カレー

• NHK「世界はほしいモノにあふれている」光り輝く島 スリランカへ

  2021年1月14日放送、NHK「世界はほしいモノにあふれている」光り輝く島 スリランカへ　はフォトグラファーの石野明子さんを主役に、スリランカについて知る番組でした。 スリランカと日本側を合わせて、スリランカの主な観光…

  2021年1月16日
• カレーライス産みの親はインド愛あるイギリス人ヘースティングズ？

  カレーの本場といえばインドが思い浮かびますが、日本のインドカレー屋さんの多くは、ナンとともに北インドやネパールのカレーが出されます。 見た目も味も、日本の家庭で食べられているカレーライスとは大きく異なります。 北インドで…

  2021年1月04日