スリランカ料理は辛いものばかりなので、これまでずっと中華料理ばかり食べてきました。しかし、スリランカに来たからには本場のスリランカ料理もしっかり食べたい！と最近ようやく思うようになりまして、一番辛くなさそうなチキンチーズコットゥを食べ比べてみることにしました。

今回はコロンボのコルピティヤというエリアで、5日間で8軒の店を回って調査してきました。

比較したのは、値段、辛さ、具材の多さ、コッテリ度、清潔感、分量です。

おすすめ順に紹介していきます。

おすすめ度S

CAFE ON THE 5TH

チキンチーズコットゥ

値段　　　2130ルピー

辛さ　　　★★☆☆☆

具材の多さ★★★☆☆

コッテリ度★★★☆☆

清潔感　　★★★★★

分量　　　1人前

具材は、チキン、チーズ、卵、長ネギ、玉ねぎ、にんじん、もやし、胡椒など

ブルーチーズみたいな臭みのあるチーズが使われていて、上品な味です。チーズの主張が強すぎず、コットゥは辛すぎず、それぞれの具材の味が引き立っているので美味しいです。上に乗ってる野菜は、シャキシャキしていて食感がとても良いです。チキンはカレー風味で美味しいです。店内の雰囲気もおしゃれで快適です。

NEW BANANA LEAF

チキンチーズコットゥ

値段　　　1150ルピー

辛さ　　　★☆☆☆☆

具材の多さ★★★☆☆

コッテリ度★★★★☆

清潔感　　★★★☆☆

分量　　　1人前

具材は、チキン、チーズ、玉ねぎ、長ネギ、トマト、にんじん、カレーリーフ、胡椒、唐辛子など

カレーのソースが付いてきます。ソースはそんなに辛くないですが、後からピリッと唐辛子の味が来るので、一気に食べるのではなく、少しずつ食べるのがおすすめです。

トマト風味が強めで、トマトの甘みが引き立っていて美味しいです。ラザニアの具みたいな味がします。

店内の装飾がほぼ全部グリーンで、バナナリーフっぽさを感じます。店員さんの制服はバナナみたいな黄色です。

おすすめ度A

ACROPOL

チーズコットゥローステッドチキン

値段　　　1390ルピー

辛さ　　　★★☆☆☆

具材の多さ★★☆☆☆

コッテリ度★★★★☆

清潔感　　★★☆☆☆

分量　　　1人前

具材は、チキン、チーズ、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、胡椒、青唐辛子など

辛い調味料もしっかり入っていますが、チーズの味が濃いのでそこまでしんどくならないです。その代わりチーズの味はだいぶ濃いので、食べ切るのがちょっとしんどいです。

12時ごろにお店に行って注文したら、店員さんに上の階の客席を使ってくださいと言われ、上の階に行ったら、上の階の店員さんに営業時間は13時からなのでまだ開いていませんと言われて、混乱しました。結局上の階を使わせてくれましたが、客席はまだ掃除中で、照明も一部しかついていなかったので、13時以降に行った方が良いと思います。

HOTEL DE PLAZA

チキンチーズコットゥ

値段　　　1180ルピー

辛さ　　　★★☆☆☆

具材の多さ★★★☆☆

コッテリ度★★★☆☆

清潔感　　★★☆☆☆

分量　　　1人前

具材は、チキン、チーズ、玉ねぎ、トマト、キャベツ、青唐辛子、カレーリーフ、胡椒など

ターメリックの味が濃いです。極めてカレーっぽいコットゥだと思います。でも他の香辛料の味はそんなに濃くないので、辛すぎなくて美味しいです。

かなりローカルな雰囲気のレストランです。お昼過ぎにはほぼ満席でした。

おすすめ度B

Big Plate

チーズチキンコットゥ

値段　　　1799ルピー

辛さ　　　★★★★☆

具材の多さ★★★☆☆

コッテリ度★★★☆☆

清潔感　　★★★☆☆

分量　　　2人前

具材は、チキン、チーズ、にんじん、玉ねぎ、長ネギ、青唐辛子、唐辛子、胡椒など

店内にハエが多くて、特にチーズコットゥは匂いが強いので、すぐにたくさん集まってきます。

チーズの味もしますが、唐辛子の辛さがしっかり効いていて、辛いものが苦手な人にはちょっとしんどい味です。

分量が多いので、一人で食べるにはしんどいかもしれません。

THE EMBAZZY

チキンチーズコットゥ

値段　　　2400ルピー

辛さ　　　★★★☆☆

具材の多さ★★☆☆☆

コッテリ度★★★★☆

清潔感　　★★★☆☆

分量　　　1人前

具材は、チキン、チーズ、長ネギ、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、唐辛子、胡椒など

胡椒と唐辛子が効いています。

たまごの殻がいっぱい入っていて、じゃりじゃりしました。たまごの殻は美味しくないです。

店内の雰囲気は良いですが、ハエがとにかく多くて、食事に集中できません。

テイクアウトした方が、ハエを気にせず食事に集中できると思います。

おすすめ度C

PILAWOOS

チキンチーズコットゥ

値段　　　1490ルピー

辛さ　　　★★★★★

具材の多さ★★★☆☆

コッテリ度★★☆☆☆

清潔感　　★★★☆☆

分量　　　1人前

具材は、チキン、チーズ、卵、トマト、キャベツ、長ネギ、にんじん、胡椒、唐辛子、青唐辛子、玉ねぎなど

見ての通りのスパイスの量です。辛すぎます。

具材があまり細かく切られていないので、一つ一つが大きく、チーズも塊状のまま入っています。チーズが塊状のままで、全体にまんべんなく広がっていないため、全然コットゥの辛さが緩和されません。

全然チーズを感じられないコットゥでした。

本当に辛すぎて、一口食べるごとに涙が出てきて、泣きながら食べていたら、店員さんが心配してフルーツを持ってきてくれました。店員さんはとても優しかったです。

Mannar SRI LANKAN RESTAURANT

チキンチーズコットゥ

値段　　　1000ルピー

辛さ　　　★☆☆☆☆

具材の多さ★☆☆☆☆

コッテリ度★★★☆☆

清潔感　　★★☆☆☆

分量　　　2人前

具材は、チキン、チーズ、長ネギ、にんじん、胡椒など

不思議な味です。味のインパクトがありません。

チーズがあまり強く主張してこない割に、他の食材もあまり強く主張してこないです。

ロティのおこげみたいな香ばしい味がします。

ケチャップがついてくるのですが、ケチャップをかけるとまあまあ美味しくなります。

最後に

チキンチーズコットゥは、辛くないものが多く、比較的食べやすかったです。ただ、チーズの量が結構多いので、すぐに胃もたれしやすく、食べ切るのに時間がかかります。週に1回、月に1回くらい食べるのがちょうどいいと感じました。

皆さんも、スリランカ料理を食べたいけど、辛いのは嫌だ！と思った時に、ぜひチーズコットゥを食べてみてください。

Miyuki

台湾が大好きです。過去1年間で3回台湾に行き、台湾本島の全部の市と縣を巡りました。

スリランカでは、ごはん系の記事を書くことが多いので、周りからフードファイターと呼ばれています。

食べ比べ・飲み比べ記事のために、1日で7店のタピオカを飲み切り、1週間で9店の卵チャーハンを食べ切り、5日間で8店のチキンチーズコットゥを食べ切りました。

店舗紹介の記事のために、2日間で中国兰州拉面の7メニューを食べ切り、3日間で四方小吃の9メニューを食べ切り、4日間で晓茶冷饮店の8メニューを飲み切り、5日間でマックの34メニューを食べ切りました。

食べれば食べるほど、記事になる。飲めば飲むほど、記事になる。どんなにお腹いっぱいでも、とりあえず口に入れてしまえば、あとは胃がどうにかしてくれる。

そんな生活を続けるうちに、最近は自分でも、食生活が心配になってきました。

日本に帰ったら、健康的な食生活ができるように、自炊を頑張ろうと思います。そのために、最近お土産屋さんで、自分用のエプロンと鍋つかみと鍋敷きを買いました。ゲストハウスにキッチンあるのに、まだ全く自炊していないんですけどね。

日本に帰ってからも、掃除洗濯自炊など頑張るつもりなので、これからも応援よろしくお願いします。

日本で食べたスリランカカレーはあんなに美味しかったのに。

そんな経験、ありませんか？

そんなときにあなたの味方になってくれるのが中華料理屋です。

そして日本人が好きな王道の中華料理と言えばチャーハンです。

というわけで、コロンボにおいて中華料理屋の集中するエリア、コルピティヤにある中華料理屋で、卵チャーハンを食べ比べしてきました。

比べたのは、辛さ、パラパラ度、オイリー度、具材の多さ、清潔感（5段階評価）および分量です。

おすすめ順に紹介していきます。

もしコロンボでチャーハンが食べたくなったら、この記事を参考にしてみてください。

おすすめ度S

SHIWU Chinese Restaurant

卵チャーハン1600ルピー

辛さ　　　★☆☆☆☆

パラパラ度★★★★☆

オイリー度★★★☆☆

具材の多さ★★☆☆☆

清潔感　　★★★★★

分量　　　2人前

具材は卵とネギだが、ガーリックの風味が強い。

辛さは調節可能で、辣椒と青唐辛子のたれ。

地図だと分かりにくいが、Marino Mallの8階にある。

景色がきれいで、雰囲気も良くて、味も良い。

THE EMPEROR’S DEN 御厨

野菜卵チャーハン2288ルピー

辛さ　　　☆☆☆☆☆

パラパラ度★★★★☆

オイリー度★★★☆☆

具材の多さ★☆☆☆☆

清潔感　　★★★★★

分量　　　1人前

公平に比較するため、野菜抜きで注文したので、具材は卵のみ。

バーみたいな雰囲気で素敵な空間。

辛さは調節可能で、黒酢、辣椒、青唐辛子のたれなど。

個人的には、辣椒は辛すぎるので、黒酢が青唐辛子のたれがおすすめ。

塩味が濃くて、塩がジャリジャリする。

おすすめ度A

福州饭店 Fuzhou Hotel

卵チャーハン1500ルピー

辛さ　　　★☆☆☆☆

パラパラ度★★★☆☆

オイリー度★★★☆☆

具材の多さ★★☆☆☆

清潔感　　★★★☆☆

分量　　　1人前

具材は卵とネギ。

レストランで食べる料理というよりは、家庭料理のような味。

福建省出身の中国人姉妹でやっているお店。

おすすめ度B

饺子龙 DUMPLING LONG

醤油卵チャーハン1200ルピー

辛さ　　　★☆☆☆☆

パラパラ度★★★☆☆

オイリー度★★★★☆

具材の多さ★★☆☆☆

清潔感　　★★☆☆☆

分量　　　1人前

具材は卵とネギ。

公平に比較するため、写真は醤油抜きの卵チャーハン。

店内が暗い。

闽韩餐厅 Min & Han Restaurant

卵チャーハン1280ルピー

辛さ　　　★☆☆☆☆

パラパラ度★★★☆☆

オイリー度★☆☆☆☆

具材の多さ★★☆☆☆

清潔感　　★★☆☆☆

分量　　　1人前

具材は卵とネギ。

小さじと大さじを間違えているのではないかと思うほどしょっぱい。

店内はまだ綺麗な方だが、お手洗いはものすごく汚いので、お手洗いを済ませてから入店することを推奨する。

福建省出身の中国人の方がやっているお店。日本風の中華も食べられるお店で、焼き餃子や天津飯などがおすすめ。

EASTERN WOK

卵チャーハン800ルピー

辛さ　　　☆☆☆☆☆

パラパラ度★★★★☆

オイリー度★★☆☆☆

具材の多さ★★★☆☆

清潔感　　★★★★☆

分量　　　1人前

具材は卵と玉ねぎと長ネギ。

辛さは調節可能で、辣椒と青唐辛子のたれ。

青唐辛子のたれは、とても酸っぱい。

調味料はおそらくほぼ何も入っていない。

卵チャーハンというより、もはやネギチャーハン。ネギの味しかしない。

おすすめ度C

炭先生 Mr. Charcoal

卵チャーハン1000ルピー

辛さ　　　★☆☆☆☆

パラパラ度★★☆☆☆

オイリー度★★★★☆

具材の多さ★★☆☆☆

清潔感　　★☆☆☆☆

分量　　　2人前

具材は卵とネギ。

ハエがとにかく多い。店にいる間はずっと視界にハエがいるし、BGMが羽音。

脂っこすぎる。

塩コショウはあまり感じられない。

味を変えたければ辣椒をかけることもできる。

最後に

チャーハンは、同じメニューを頼んでも、店によって味が違うのがとても面白かったです。

日本でも同じ種類のチャーハンを食べ比べしてみたいと思いました。

今回訪れたコルピティヤは、中華料理だけでなく、中華スーパー、中華サロン、中華SPAなどもあって、とても面白いエリアです。

気になったらぜひ行ってみてください。

Miyuki

台湾が大好きです。過去1年間で3回台湾に行き、台湾本島の全部の市と縣を巡りました。

スリランカでは、ごはん系の記事を書くことが多いので、周りからフードファイターと呼ばれています。

食べ比べ・飲み比べ記事のために、1日で7店のタピオカを飲み切り、1週間で9店の卵チャーハンを食べ切り、5日間で8店のチキンチーズコットゥを食べ切りました。

店舗紹介の記事のために、2日間で中国兰州拉面の7メニューを食べ切り、3日間で四方小吃の9メニューを食べ切り、4日間で晓茶冷饮店の8メニューを飲み切り、5日間でマックの34メニューを食べ切りました。

食べれば食べるほど、記事になる。飲めば飲むほど、記事になる。どんなにお腹いっぱいでも、とりあえず口に入れてしまえば、あとは胃がどうにかしてくれる。

そんな生活を続けるうちに、最近は自分でも、食生活が心配になってきました。

日本に帰ったら、健康的な食生活ができるように、自炊を頑張ろうと思います。そのために、最近お土産屋さんで、自分用のエプロンと鍋つかみと鍋敷きを買いました。ゲストハウスにキッチンあるのに、まだ全く自炊していないんですけどね。

日本に帰ってからも、掃除洗濯自炊など頑張るつもりなので、これからも応援よろしくお願いします。

そのエリアに1019 Salonという中華サロンがあります。

1階がヘアサロンで2階がネイルサロンになっています。

オーナーは上海出身の女性の方で、スリランカに来て10年以上経つそうです。

元々は宝石を売る仕事をしていましたが、スリランカのサロンの質に満足できず、3ヶ月ほど前から中華サロンを始めたそうです。

このあたりで唯一の中華サロンだと言っていました。

まだ新しい店なので、店内は清潔感がありました。

ネイルをお願いすると、待ち時間にコーヒーを淹れてくれました。美味しかったです。

ネイル

ネイルの椅子はマッサージチェアになっていて快適でした。

ネイルを担当してくれたのはスリランカ人の男性の方で、元々はベトナム系のサロンで働いていたそうです。

まず色の一覧を見せてくれて、決めかねていたら、おすすめの色を見せてくれたり、いくつか試し塗りしてくれたりしました。

手にはラメありの紫色のジェルネイルをしてくれました。足にはラメありの青いジェルネイルをしてくれました。

手の場合、まず、爪やすりで爪の形を整えてくれます。

次に、指と指がくっつかないようにスポンジを挟んでくれます。

その後、ベースコートを塗り、UVライトで硬化させます。

さらにマニキュアを塗るときには、ラメありの場合、磁石を使ってラメの位置を調整し、光沢を整えてくれます。

最後にトップコートを塗り、UVライトで硬化させます。

足の場合は、まず最初にお湯で足を洗ってくれます。その後の手順は、手のときと同じです。そして最後に再びお湯で足を洗い、クリームを塗ってくれます。

結果

値段はそれぞれ7000ルピーでした。

ネイルは手よりも足の方が値段が高くなることがありますが、ここのサロンでは両方同じ価格でした。

私は手の爪も足の爪もそんなに長くないので、店員さんは形を整えるときに苦労していたようで、そのせいか手の爪は一部ギザギザになっていました。また、色ムラが一部残っていたり、一番端まで塗られていない部分もありますが、ぱっと見では分からないので、そこまで気になりませんでした。

最後に

オーナーが優しい方で、コーヒーを淹れてもらえたり、マッサージチェアを使わせてもらえたりしたので、サービスが良いと感じました。

お会計の際、クレジットカードを使おうとしたら、まだ新しい店なのでクレジットカードは使えないと言われました。現金をあまり持ち歩かない人にとっては、カードが使えないのは少し不便かもしれません。

機会があれば、ぜひ行ってみてください。

Miyuki

台湾が大好きです。過去1年間で3回台湾に行き、台湾本島の全部の市と縣を巡りました。

スリランカでは、ごはん系の記事を書くことが多いので、周りからフードファイターと呼ばれています。

食べ比べ・飲み比べ記事のために、1日で7店のタピオカを飲み切り、1週間で9店の卵チャーハンを食べ切り、5日間で8店のチキンチーズコットゥを食べ切りました。

店舗紹介の記事のために、2日間で中国兰州拉面の7メニューを食べ切り、3日間で四方小吃の9メニューを食べ切り、4日間で晓茶冷饮店の8メニューを飲み切り、5日間でマックの34メニューを食べ切りました。

食べれば食べるほど、記事になる。飲めば飲むほど、記事になる。どんなにお腹いっぱいでも、とりあえず口に入れてしまえば、あとは胃がどうにかしてくれる。

そんな生活を続けるうちに、最近は自分でも、食生活が心配になってきました。

日本に帰ったら、健康的な食生活ができるように、自炊を頑張ろうと思います。そのために、最近お土産屋さんで、自分用のエプロンと鍋つかみと鍋敷きを買いました。ゲストハウスにキッチンあるのに、まだ全く自炊していないんですけどね。

日本に帰ってからも、掃除洗濯自炊など頑張るつもりなので、これからも応援よろしくお願いします。