その1階にある中華料理店THE EMPEROR’S DEN

コルピティヤの卵チャーハン食べ比べをしていた頃に、一度行ったことがあります。コルピティヤの中華料理店の中でも、かなり美味しいチャーハンでした。その後しばらく別のテーマで記事を書いていたので、行けない時期が続きました。しかしスリランカ滞在の最終週は、原点回帰スペシャルウィークということで、改めて中華料理屋を紹介していこうと思いまして、再びTHE EMPEROR’S DENに行ってきました。

今回はそちらのメニューを紹介したいと思います。

THE EMPEROR’S DEN

地図

メニューはiPadで見られるのですが、中華料理というジャンルが中国人と翻訳されているのが地味に面白かったです。

料理を注文すると、温かいお茶を注いでくれます。高級な中華料理屋さんっぽいですね。

Chicken Shumai 鶏肉シュウマイ

値段は1488ルピー

シュウマイの中身は、にんじん、しいたけ、ネギ、鶏肉

一口で食べると、わかりやすく肉汁の味がします。シュウマイの皮が黄色いのが面白いと思いました。

Fried Rice with Vegetables/Egg without Vegetable 野菜卵チャーハン野菜抜き

値段は2288ルピー

野菜抜きで頼んでしまったのでネギもなく卵のみでした。分量は1人前で、辛さは黒酢や辣椒、青唐辛子のたれで調節できます。塩味が濃くて、塩の塊が入っています。

Fried Noodles with Vegetables/Egg 野菜卵まぜそば

値段は2288ルピー

中華そば、にんじん、卵、にら、キャベツ

野菜がたくさん入っています。キャベツのシャキシャキ感と、たれの染み込んだ卵の味、にらの後味が組み合わさっていて、美味しいです。

Sizzling Chinese Chicken Fillet 鶏肉とパイナップル

値段は2988ルピー

鶏肉、パイナップル

パイナップルは甘いですが、スッキリとしているので、たれの甘さを中和してくれます。鶏肉は酢豚の鶏肉バージョンみたいな味です。結構コッテリしています。甘酸っぱい味です。

Shredded Cabbage キャベツ炒め

値段は1888ルピー

キャベツ、にんにく

にんにくが効いたキャベツです。薄切りのニンニクが入っています。1皿にニンニク3〜4個分くらい入っていそうな量です。たれが醤油ベースのやさしい味で美味しいです。キャベツもしくはにんにくが食べたい人におすすめです。

Tomato & Egg Noodles 卵トマト麺

値段は2488ルピー

卵、トマト、長ネギ、麺、スープ

トマトの甘さを卵が包み込むようなスープです。スープのしょっぱさが、トマトの甘みをより引き立てています。

Vegetable Dumplings 野菜餃子6個入り

値段は1288ルピー

キャベツ、にんじん、春雨、キクラゲ

あんは春巻きの中身みたいな味です。あんの味があまり餃子っぽくないです。春巻きが好きな人なら、美味しく食べられると思います。醤油と青唐辛子のたれがついています。

Braised Bean Curd 豆腐

値段は2888ルピー

豆腐、青菜、キクラゲ、生姜、ニラ、ナツメ、唐辛子、青唐辛子

かなり辛いです。日本の豆腐とは全然違って、さつま揚げみたいな感じです。唐辛子や青唐辛子が、ほぼ丸ごと大量に入っています。

Pineapple パイナップルジュース

値段は1000ルピー

パイナップルが刺さっていて、見た目がかわいいです。味も美味しいです。

Passion Fruit パッションフルーツ

値段は900ルピー

大量に種が入っていて、吸い込んでも吸い込んでも種が入ってくるので、食感がジャリジャリしていて最高でした。

最後に

THE EMPEROR’S DENは、コルピティヤの中華料理屋の集中するエリアにあり、その中でも清潔感や高級感においてダントツだと思います。料理も美味しいものばかりです。さらに同じビルに、中華スーパーUlife Supermarketや、タピオカ屋さんBOBO TEAなどもあり、中華圏らしい空気感を味わえて面白いので、ぜひ行ってみてください。

Miyuki

台湾が大好きです。過去1年間で3回台湾に行き、台湾本島の全部の市と縣を巡りました。

スリランカでは、ごはん系の記事を書くことが多いので、周りからフードファイターと呼ばれています。

食べ比べ・飲み比べ記事のために、1日で7店のタピオカを飲み切り、1週間で9店の卵チャーハンを食べ切り、5日間で8店のチキンチーズコットゥを食べ切りました。

店舗紹介の記事のために、2日間で中国兰州拉面の7メニューを食べ切り、3日間で四方小吃の9メニューを食べ切り、4日間で晓茶冷饮店の8メニューを飲み切り、5日間でマックの34メニューを食べ切りました。

食べれば食べるほど、記事になる。飲めば飲むほど、記事になる。どんなにお腹いっぱいでも、とりあえず口に入れてしまえば、あとは胃がどうにかしてくれる。

そんな生活を続けるうちに、最近は自分でも、食生活が心配になってきました。

日本に帰ったら、健康的な食生活ができるように、自炊を頑張ろうと思います。そのために、最近お土産屋さんで、自分用のエプロンと鍋つかみと鍋敷きを買いました。ゲストハウスにキッチンあるのに、まだ全く自炊していないんですけどね。

日本に帰ってからも、掃除洗濯自炊など頑張るつもりなので、これからも応援よろしくお願いします。

コルピティヤにある中華料理屋の中でもかなり美味しいです。

福建省出身の女性の店員さんや、スリランカ人の店員さんがいます。

ポーヤデー以外は毎日営業しているそうです。営業時間は10：00～22：00。

クレジットカードの支払いはできないので、現金が必要です。

四方小吃

招牌牛腩粉 牛肉ビーフン

値段は1500ルピー

具材は牛肉、レタス、長ネギ、ビーフン

牛肉の味がスープ全体に染み渡っていてとても美味しいです。牛すじみたいなコラーゲン多めの肉で、食感がプルプルしています。牛肉の良さが最大限発揮されています。

排骨面 スペアリブ麺

値段は1500ルピー

具材は豚肉、青菜、長ネギ、麺

豚肉の出汁が効いていて、豚骨ラーメンみたいな味だと思いました。豚肉はほとんど骨だけなので、がっつり食べたければ他のメニューも注文するのがおすすめです。

鸡肉饭 鶏肉飯

値段は1800ルピー

具材は目玉焼き、ごはん、鶏肉・玉ねぎ・長ネギ・唐辛子の炒め物、モヤシ炒め

肉も野菜もたっぷりで、大学の学食を思い出しました。

ごはんに、鶏肉の炒め物のたれを染み込ませて食べるととても美味しいです。

鶏肉の炒め物は、唐辛子そのものを食べなければそこまで辛くないです。油淋鶏にラー油を入れたような味です。油淋鶏が好きな人にぜひ食べてほしいです。

もやし炒めは想像以上に結構オイリーでした。味は普通に美味しいです。

捞饺 水餃子

値段は1500ルピー

豚肉、キャベツ、長ネギの餡が入っている水餃子です。たれをつけなくても十分美味しいです。キャベツのおかげで、餡があっさりしているような気がします。たれはおそらく黒酢だと思います。たれが結構酸っぱいので、辣椒をかけた方が酸味が抑えられます。辣椒をすくって、液体部分だけをかければ、辛くなりすぎません。

拌青菜 青菜炒め

値段は1200ルピー

鶏ガラの味が染み込んだ青菜です。鶏ガラの味が恋しいと感じている方におすすめです。

拌黄瓜 きゅうりの炒め物

値段は1200ルピー

ニンニクとショウガが効いたキュウリの炒め物です。日本のキュウリよりもウリっぽい味です。スタミナをつけたくて、とりあえずニンニクをかじりたい気分の方におすすめです。

拌土豆丝 ポテト炒め

値段は1500ルピー

具材はじゃがいも、唐辛子、長ネギ、にんにく

辛くて酸っぱいです。白米もしくは水がほしくなります。

ジャガイモが細切りなので、あまりジャガイモの味はせず、唐辛子の味がします。

葱油鸡 葱油鶏

値段は2500ルピー

具材は葱、鶏肉

鶏肉が柔らかくて、鶏肉にしっかり味がしみ込んでいて、とにかく美味しくて、ごはんが進みます。これも油淋鶏が好きな方におすすめです。

椒盐鱿鱼 ソルトペッパーイカ

値段は2500ルピー

具材は塩、胡椒、イカ、唐辛子、長ネギ、玉ねぎ、にんにく

にんにく・塩・胡椒が大量に入っていて、台湾の鹽酥雞っぽい味です。揚げられたイカと、にんにく・塩・胡椒の組み合わせが最高に美味しいです。おつまみに最適だと思います。

最後に

私がスリランカで食べた中華料理屋の中でもかなり美味しくて、はずれがないです。

複数人で行く場合には単品だけでなく、鍋料理なども注文できます。

もしコロンボで中華料理を食べたくなったときには、ぜひこの店に行くことを前向きに検討してみてください。

Miyuki

台湾が大好きです。過去1年間で3回台湾に行き、台湾本島の全部の市と縣を巡りました。

スリランカでは、ごはん系の記事を書くことが多いので、周りからフードファイターと呼ばれています。

食べ比べ・飲み比べ記事のために、1日で7店のタピオカを飲み切り、1週間で9店の卵チャーハンを食べ切り、5日間で8店のチキンチーズコットゥを食べ切りました。

店舗紹介の記事のために、2日間で中国兰州拉面の7メニューを食べ切り、3日間で四方小吃の9メニューを食べ切り、4日間で晓茶冷饮店の8メニューを飲み切り、5日間でマックの34メニューを食べ切りました。

食べれば食べるほど、記事になる。飲めば飲むほど、記事になる。どんなにお腹いっぱいでも、とりあえず口に入れてしまえば、あとは胃がどうにかしてくれる。

そんな生活を続けるうちに、最近は自分でも、食生活が心配になってきました。

日本に帰ったら、健康的な食生活ができるように、自炊を頑張ろうと思います。そのために、最近お土産屋さんで、自分用のエプロンと鍋つかみと鍋敷きを買いました。ゲストハウスにキッチンあるのに、まだ全く自炊していないんですけどね。

日本に帰ってからも、掃除洗濯自炊など頑張るつもりなので、これからも応援よろしくお願いします。

今回は、その建物の1階にあるBOBO TEAというタピオカ屋さんを紹介したいと思います。

BOBO TEA

中華らしい雰囲気のお店ですが、お客さんは中国人よりもスリランカ人の方が多いそうです。

スリランカ人に人気のメニューは、キャラメルブリュレバブルティーとオレオバブルティーなのだそうです。

想像しただけで胃もたれしそうなメニューです。

クラシックバブルティー

タピオカミルクティーです。

タピオカがとてももちもちしていて、ミルクティーも美味しいです。

キャラメルブリュレバブルティー

人気メニューだというキャラメルブリュレバブルティー。

甘すぎました。味がとにかくこってりしていて、飲み切るのがしんどい味です。

砂糖をコップいっぱいに入れてそのまま飲んでいるような気分でした。

タピオカの甘みが分からなくなるほど甘いです。

これはさすがに、甘党の人でも辛いのでは？

パパイヤジュース

なんとなく台湾のパパイヤミルクの味を想像していたのですが、ミルクではなくてジュースなので、パパイヤの味がかなり濃厚です。

少し甘ったるいと感じました。

スイカジュース

個人的に一番好きなドリンクです。あっさりしていて、スイカをそのまま飲んでいる気分でした。

スリランカでは、スイカジュースは比較的安いジュースなので、私はスリランカに来てから、飲食店に行くと水もしくはスイカジュースを注文することが多いです。

チーズミルクティー

有糖の紅茶の上の部分に、チーズミルクが載っています。

ストローでよく混ぜると、砂糖の甘みとチーズの酸味が効いたクリーミーなミルクティーになります。

これは、もしまだ飲んだことがないなら今すぐ飲みに行ってほしいくらいおすすめです。

チャイニーズパンケーキ煎饼

細切りポテト入りの煎饼です。

生地が薄くてパリパリですが、生地自体の味はほぼありません。

中に入っている具材は、細切りポテト、もやし、フライドレタス、玉ねぎ、長ネギ、パクチーなど。

調味料は辣椒が入っていて、まあまあ辛いです。

決して不味くはないのですが、あまりこれといった特徴がない味なので、リピートしたくなるメニューではないと思いました。

最後に

人気のメニューは、キャラメルブリュレバブルティーとオレオバブルティーなのだそうですが、個人的には、タピオカミルクティーと、スイカジュースを特におすすめしたいと思いました。

もし興味があれば、ぜひ行ってみてください。

Miyuki

台湾が大好きです。過去1年間で3回台湾に行き、台湾本島の全部の市と縣を巡りました。

スリランカでは、ごはん系の記事を書くことが多いので、周りからフードファイターと呼ばれています。

食べ比べ・飲み比べ記事のために、1日で7店のタピオカを飲み切り、1週間で9店の卵チャーハンを食べ切り、5日間で8店のチキンチーズコットゥを食べ切りました。

店舗紹介の記事のために、2日間で中国兰州拉面の7メニューを食べ切り、3日間で四方小吃の9メニューを食べ切り、4日間で晓茶冷饮店の8メニューを飲み切り、5日間でマックの34メニューを食べ切りました。

食べれば食べるほど、記事になる。飲めば飲むほど、記事になる。どんなにお腹いっぱいでも、とりあえず口に入れてしまえば、あとは胃がどうにかしてくれる。

そんな生活を続けるうちに、最近は自分でも、食生活が心配になってきました。

日本に帰ったら、健康的な食生活ができるように、自炊を頑張ろうと思います。そのために、最近お土産屋さんで、自分用のエプロンと鍋つかみと鍋敷きを買いました。ゲストハウスにキッチンあるのに、まだ全く自炊していないんですけどね。

日本に帰ってからも、掃除洗濯自炊など頑張るつもりなので、これからも応援よろしくお願いします。

日本で食べたスリランカカレーはあんなに美味しかったのに。

そんな経験、ありませんか？

そんなときにあなたの味方になってくれるのが中華料理屋です。

そして日本人が好きな王道の中華料理と言えばチャーハンです。

というわけで、コロンボにおいて中華料理屋の集中するエリア、コルピティヤにある中華料理屋で、卵チャーハンを食べ比べしてきました。

比べたのは、辛さ、パラパラ度、オイリー度、具材の多さ、清潔感（5段階評価）および分量です。

おすすめ順に紹介していきます。

もしコロンボでチャーハンが食べたくなったら、この記事を参考にしてみてください。

おすすめ度S

SHIWU Chinese Restaurant

卵チャーハン1600ルピー

辛さ　　　★☆☆☆☆

パラパラ度★★★★☆

オイリー度★★★☆☆

具材の多さ★★☆☆☆

清潔感　　★★★★★

分量　　　2人前

具材は卵とネギだが、ガーリックの風味が強い。

辛さは調節可能で、辣椒と青唐辛子のたれ。

地図だと分かりにくいが、Marino Mallの8階にある。

景色がきれいで、雰囲気も良くて、味も良い。

THE EMPEROR’S DEN 御厨

野菜卵チャーハン2288ルピー

辛さ　　　☆☆☆☆☆

パラパラ度★★★★☆

オイリー度★★★☆☆

具材の多さ★☆☆☆☆

清潔感　　★★★★★

分量　　　1人前

公平に比較するため、野菜抜きで注文したので、具材は卵のみ。

バーみたいな雰囲気で素敵な空間。

辛さは調節可能で、黒酢、辣椒、青唐辛子のたれなど。

個人的には、辣椒は辛すぎるので、黒酢が青唐辛子のたれがおすすめ。

塩味が濃くて、塩がジャリジャリする。

おすすめ度A

福州饭店 Fuzhou Hotel

卵チャーハン1500ルピー

辛さ　　　★☆☆☆☆

パラパラ度★★★☆☆

オイリー度★★★☆☆

具材の多さ★★☆☆☆

清潔感　　★★★☆☆

分量　　　1人前

具材は卵とネギ。

レストランで食べる料理というよりは、家庭料理のような味。

福建省出身の中国人姉妹でやっているお店。

おすすめ度B

饺子龙 DUMPLING LONG

醤油卵チャーハン1200ルピー

辛さ　　　★☆☆☆☆

パラパラ度★★★☆☆

オイリー度★★★★☆

具材の多さ★★☆☆☆

清潔感　　★★☆☆☆

分量　　　1人前

具材は卵とネギ。

公平に比較するため、写真は醤油抜きの卵チャーハン。

店内が暗い。

闽韩餐厅 Min & Han Restaurant

卵チャーハン1280ルピー

辛さ　　　★☆☆☆☆

パラパラ度★★★☆☆

オイリー度★☆☆☆☆

具材の多さ★★☆☆☆

清潔感　　★★☆☆☆

分量　　　1人前

具材は卵とネギ。

小さじと大さじを間違えているのではないかと思うほどしょっぱい。

店内はまだ綺麗な方だが、お手洗いはものすごく汚いので、お手洗いを済ませてから入店することを推奨する。

福建省出身の中国人の方がやっているお店。日本風の中華も食べられるお店で、焼き餃子や天津飯などがおすすめ。

EASTERN WOK

卵チャーハン800ルピー

辛さ　　　☆☆☆☆☆

パラパラ度★★★★☆

オイリー度★★☆☆☆

具材の多さ★★★☆☆

清潔感　　★★★★☆

分量　　　1人前

具材は卵と玉ねぎと長ネギ。

辛さは調節可能で、辣椒と青唐辛子のたれ。

青唐辛子のたれは、とても酸っぱい。

調味料はおそらくほぼ何も入っていない。

卵チャーハンというより、もはやネギチャーハン。ネギの味しかしない。

おすすめ度C

炭先生 Mr. Charcoal

卵チャーハン1000ルピー

辛さ　　　★☆☆☆☆

パラパラ度★★☆☆☆

オイリー度★★★★☆

具材の多さ★★☆☆☆

清潔感　　★☆☆☆☆

分量　　　2人前

具材は卵とネギ。

ハエがとにかく多い。店にいる間はずっと視界にハエがいるし、BGMが羽音。

脂っこすぎる。

塩コショウはあまり感じられない。

味を変えたければ辣椒をかけることもできる。

最後に

チャーハンは、同じメニューを頼んでも、店によって味が違うのがとても面白かったです。

日本でも同じ種類のチャーハンを食べ比べしてみたいと思いました。

今回訪れたコルピティヤは、中華料理だけでなく、中華スーパー、中華サロン、中華SPAなどもあって、とても面白いエリアです。

気になったらぜひ行ってみてください。

Miyuki

台湾が大好きです。過去1年間で3回台湾に行き、台湾本島の全部の市と縣を巡りました。

スリランカでは、ごはん系の記事を書くことが多いので、周りからフードファイターと呼ばれています。

食べ比べ・飲み比べ記事のために、1日で7店のタピオカを飲み切り、1週間で9店の卵チャーハンを食べ切り、5日間で8店のチキンチーズコットゥを食べ切りました。

店舗紹介の記事のために、2日間で中国兰州拉面の7メニューを食べ切り、3日間で四方小吃の9メニューを食べ切り、4日間で晓茶冷饮店の8メニューを飲み切り、5日間でマックの34メニューを食べ切りました。

食べれば食べるほど、記事になる。飲めば飲むほど、記事になる。どんなにお腹いっぱいでも、とりあえず口に入れてしまえば、あとは胃がどうにかしてくれる。

そんな生活を続けるうちに、最近は自分でも、食生活が心配になってきました。

日本に帰ったら、健康的な食生活ができるように、自炊を頑張ろうと思います。そのために、最近お土産屋さんで、自分用のエプロンと鍋つかみと鍋敷きを買いました。ゲストハウスにキッチンあるのに、まだ全く自炊していないんですけどね。

日本に帰ってからも、掃除洗濯自炊など頑張るつもりなので、これからも応援よろしくお願いします。

コロンボのコルピティヤというエリアにあるBeef Noodles China 中国兰州拉面というお店に行ってきました。

Beef Noodles China 中国兰州拉面

営業時間は11：00～23：00

店内は清潔感があり、お客さんが帰るたびにちゃんと掃除されています。

おすすめのメニューは、牛肉拉面，红烧牛肉拉面，酸菜拉面，牛肉刀削面，牛肉炒拉面，土豆牛肉拌面，孜然牛肉盖浇饭，西红柿鸡蛋汤だそうです。

お客さんはスリランカ人と中国人が半々ぐらいで、昼間は中国人の方が多く、夜間はスリランカ人の方が多いそうです。

私がお話したスタッフさんは、青海省出身の男性と女性、甘粛省蘭州出身の男性と、スリランカ人の女性の方でした。

他にも多くのスタッフがいました。

牛肉刀削面

具材は牛肉、大根、ネギ、パクチー。

出汁は台湾料理でもよく使われる沙茶酱のような味がします。

牛肉の味が全体にしっかり染み渡っていて、美味しいです。

毎日食べても飽きない味です。

刀削麺は麵が太くて、食べ応えがあります。

パクチーが結構多いので、パクチーが苦手な方にはちょっとしんどいかもしれません。

牛肉炒拉面

牛肉拉面をただ炒めただけかと思いきや、牛肉拉面よりも野菜たっぷり。

具材は牛肉、パプリカ、玉ねぎ、にんじん、白菜。

味付けはトマト風味のようです。

牛肉の味が全体に染み渡っていて、最高です。

ちょっと日本の焼きうどんに似ているように感じました。

土豆牛肉拌面

拌面の英語表記がChinese-style Spaghettiで、どんな食べ物か想像がつきにくいと思いますが、まぜそばのようなものです。

具材は牛肉、ジャガイモ、パプリカ、玉ねぎ、にんにく。

トマトの風味が強いので、ちょっとパスタっぽいです。

ニンニクの風味が強めです。

麺の太さにばらつきがあるのが、手打ちっぽくて良いと感じました。

麺が長くて、箸で引っ張ると途中で跳ねるので、無理に引っ張らずに、途中で嚙み切って食べるのがおすすめです。

牛肉炒饭

具材は牛肉、にんじん、白菜、青菜、もやし。

チャーハンですが、牛肉の味が全体に染み渡っていて、ちょっと炊き込みご飯みたいな感じがあります。

具材がみじん切りではないので、それぞれの具材の味がしっかり感じられます。

一度食べ始めたら止まらない味です。

孜然牛肉盖浇饭

具材はクミン、牛肉、玉ねぎ、パプリカ。

回鍋肉やジンギスカンみたいな濃い味付けです。

これはぜひお酒に合わせたいところですが、ハラールのお店だからお酒は飲めません。

西红柿鸡蛋汤

具材は卵、トマト、青菜。

コンソメスープみたいな味がします。

こちらのスープですが、ラーメンと同じ大きさの器なので、結構な量あります。

卵の甘さとトマトの甘さが引き立っていて、とても美味しいです。

葱油饼

葱油饼は私が大好きな料理。

台湾に行ったら必ず食べますし、スリランカの中華料理屋でもずっと探していました。

そしてついに発見。嬉しくてワクワクしました。

味は、私の知っている葱油饼とはちょっと違いました。

私の知っている葱油饼は生地が分厚くて、パリパリしていて、脂っこいのですが、こちらの葱油饼は、生地が薄くて、あまり脂っこくないです。こういう葱油饼もあるんですね。健康には良いかもしれないです。

最後に

おすすめしていただいた料理はどれも美味しい料理ばかりでした。

全体的に、辛い料理はほとんどなく、料理の味付けも日本人の舌に合っていると思うので、ぜひ食べに行ってみてください。

Miyuki

台湾が大好きです。過去1年間で3回台湾に行き、台湾本島の全部の市と縣を巡りました。

スリランカでは、ごはん系の記事を書くことが多いので、周りからフードファイターと呼ばれています。

食べ比べ・飲み比べ記事のために、1日で7店のタピオカを飲み切り、1週間で9店の卵チャーハンを食べ切り、5日間で8店のチキンチーズコットゥを食べ切りました。

店舗紹介の記事のために、2日間で中国兰州拉面の7メニューを食べ切り、3日間で四方小吃の9メニューを食べ切り、4日間で晓茶冷饮店の8メニューを飲み切り、5日間でマックの34メニューを食べ切りました。

食べれば食べるほど、記事になる。飲めば飲むほど、記事になる。どんなにお腹いっぱいでも、とりあえず口に入れてしまえば、あとは胃がどうにかしてくれる。

そんな生活を続けるうちに、最近は自分でも、食生活が心配になってきました。

日本に帰ったら、健康的な食生活ができるように、自炊を頑張ろうと思います。そのために、最近お土産屋さんで、自分用のエプロンと鍋つかみと鍋敷きを買いました。ゲストハウスにキッチンあるのに、まだ全く自炊していないんですけどね。

日本に帰ってからも、掃除洗濯自炊など頑張るつもりなので、これからも応援よろしくお願いします。

私がスリランカに来てから約3週間が経ち、そろそろ美容院に行きたくなってきました。

日本では1ヶ月に1回くらい髪の毛を染め直していたので、あと3週間くらいずっと髪を染めずに我慢することはできない！と思いまして、以前ネイルをしてもらった中華サロン1019 Salonで、今回は髪の毛を染めてもらうことにしました。

ヘアカラー料金

ヘアカラーの値段は44000ルピー(21000円くらい)

ちょっと高いです。

日本でもカット+カラー+トリートメントで14000円程度でしたから、カットなしで日本の1.5倍くらいかかっていると思うと、泣けます。

現金では払えそうにないので、クレジットカードで払いたいと伝えると、近くのタピオカ屋さんBoBoTeaで支払うことができると教えてくれました。

ヘアカラーの手順

まずは汚れないように、ビニールのエプロンのようなものを巻かれます。

さらに薬剤が付かないように、首にもう1枚ビニールを巻かれました。

その後髪の毛全体に薬剤を塗られ、1時間ほど放置します。

薬剤が染み込んだら、水で洗い流してから、シャンプーとトリートメントをしてもらいます。

最後にドライヤーをしてもらいます。

完成！

ヘアカラーをやってみた感想

ビフォー

アフター

しっかり根元まで茶色くなりました。

色ムラもなさそうで嬉しいです。

薬剤を塗っても、頭皮が痛くならなかったので安心しました。

首に巻いたビニールのせいで、薬剤が染み込むのを待つ間、ずっと暑かったです。

終わってみたら、首の周辺に汗疹ができていて、とても痒かったです。

シャンプーをするときに、日本の美容院のように顔に布をかけてもらうわけではないので、シャンプーもトリートメントも顔面に飛んでくるという悲劇がありました。

布をかけるのって大事なんだなと思いました。

今回中華サロンで髪を染めてみて、日本の美容院って最高だな、と改めて気付かされました。

もしどうしてもスリランカで髪を染めたくなったら、ぜひ挑戦してみてください。

ムラなくしっかり染まったので、おすすめです。

Miyuki

台湾が大好きです。過去1年間で3回台湾に行き、台湾本島の全部の市と縣を巡りました。

スリランカでは、ごはん系の記事を書くことが多いので、周りからフードファイターと呼ばれています。

食べ比べ・飲み比べ記事のために、1日で7店のタピオカを飲み切り、1週間で9店の卵チャーハンを食べ切り、5日間で8店のチキンチーズコットゥを食べ切りました。

店舗紹介の記事のために、2日間で中国兰州拉面の7メニューを食べ切り、3日間で四方小吃の9メニューを食べ切り、4日間で晓茶冷饮店の8メニューを飲み切り、5日間でマックの34メニューを食べ切りました。

食べれば食べるほど、記事になる。飲めば飲むほど、記事になる。どんなにお腹いっぱいでも、とりあえず口に入れてしまえば、あとは胃がどうにかしてくれる。

そんな生活を続けるうちに、最近は自分でも、食生活が心配になってきました。

日本に帰ったら、健康的な食生活ができるように、自炊を頑張ろうと思います。そのために、最近お土産屋さんで、自分用のエプロンと鍋つかみと鍋敷きを買いました。ゲストハウスにキッチンあるのに、まだ全く自炊していないんですけどね。

日本に帰ってからも、掃除洗濯自炊など頑張るつもりなので、これからも応援よろしくお願いします。

そのエリアに1019 Salonという中華サロンがあります。

1階がヘアサロンで2階がネイルサロンになっています。

オーナーは上海出身の女性の方で、スリランカに来て10年以上経つそうです。

元々は宝石を売る仕事をしていましたが、スリランカのサロンの質に満足できず、3ヶ月ほど前から中華サロンを始めたそうです。

このあたりで唯一の中華サロンだと言っていました。

まだ新しい店なので、店内は清潔感がありました。

ネイルをお願いすると、待ち時間にコーヒーを淹れてくれました。美味しかったです。

ネイル

ネイルの椅子はマッサージチェアになっていて快適でした。

ネイルを担当してくれたのはスリランカ人の男性の方で、元々はベトナム系のサロンで働いていたそうです。

まず色の一覧を見せてくれて、決めかねていたら、おすすめの色を見せてくれたり、いくつか試し塗りしてくれたりしました。

手にはラメありの紫色のジェルネイルをしてくれました。足にはラメありの青いジェルネイルをしてくれました。

手の場合、まず、爪やすりで爪の形を整えてくれます。

次に、指と指がくっつかないようにスポンジを挟んでくれます。

その後、ベースコートを塗り、UVライトで硬化させます。

さらにマニキュアを塗るときには、ラメありの場合、磁石を使ってラメの位置を調整し、光沢を整えてくれます。

最後にトップコートを塗り、UVライトで硬化させます。

足の場合は、まず最初にお湯で足を洗ってくれます。その後の手順は、手のときと同じです。そして最後に再びお湯で足を洗い、クリームを塗ってくれます。

結果

値段はそれぞれ7000ルピーでした。

ネイルは手よりも足の方が値段が高くなることがありますが、ここのサロンでは両方同じ価格でした。

私は手の爪も足の爪もそんなに長くないので、店員さんは形を整えるときに苦労していたようで、そのせいか手の爪は一部ギザギザになっていました。また、色ムラが一部残っていたり、一番端まで塗られていない部分もありますが、ぱっと見では分からないので、そこまで気になりませんでした。

最後に

オーナーが優しい方で、コーヒーを淹れてもらえたり、マッサージチェアを使わせてもらえたりしたので、サービスが良いと感じました。

お会計の際、クレジットカードを使おうとしたら、まだ新しい店なのでクレジットカードは使えないと言われました。現金をあまり持ち歩かない人にとっては、カードが使えないのは少し不便かもしれません。

機会があれば、ぜひ行ってみてください。

Miyuki

台湾が大好きです。過去1年間で3回台湾に行き、台湾本島の全部の市と縣を巡りました。

スリランカでは、ごはん系の記事を書くことが多いので、周りからフードファイターと呼ばれています。

食べ比べ・飲み比べ記事のために、1日で7店のタピオカを飲み切り、1週間で9店の卵チャーハンを食べ切り、5日間で8店のチキンチーズコットゥを食べ切りました。

店舗紹介の記事のために、2日間で中国兰州拉面の7メニューを食べ切り、3日間で四方小吃の9メニューを食べ切り、4日間で晓茶冷饮店の8メニューを飲み切り、5日間でマックの34メニューを食べ切りました。

食べれば食べるほど、記事になる。飲めば飲むほど、記事になる。どんなにお腹いっぱいでも、とりあえず口に入れてしまえば、あとは胃がどうにかしてくれる。

そんな生活を続けるうちに、最近は自分でも、食生活が心配になってきました。

日本に帰ったら、健康的な食生活ができるように、自炊を頑張ろうと思います。そのために、最近お土産屋さんで、自分用のエプロンと鍋つかみと鍋敷きを買いました。ゲストハウスにキッチンあるのに、まだ全く自炊していないんですけどね。

日本に帰ってからも、掃除洗濯自炊など頑張るつもりなので、これからも応援よろしくお願いします。

このエリアで35年くらい営業している闽韩餐厅Min Han Restaurantというお店があります。

地図はこちら

福建省出身の女性の店員さんの話によると、35年くらい前にその方の友達が始めた店で、その方は20年ほど前から働いているそうです。

一番最初の中華料理店なのだそうです。

お客さんは中国人よりもスリランカ人の方が多いそうです。

おすすめのメニューを聞くと、Sizzling Tofu、牛排、火鍋、天津飯、炸酱面、麻婆豆腐、もやし、水餃子、焼き餃子と答えてくれました。

もやしと水餃子と焼き餃子は日本語で発音していたので、もしかすると日本人向けのメニューなのかもしれません。

日本では焼き餃子が主流ですが、中国では水餃子が主流です。

そんな中で、焼き餃子を食べられる中華料理屋の存在は大きいですよね。

卵トマト炒めと、卵チャーハン、Sizzling Tofu、焼き餃子を食べてきました。

卵トマト炒め

卵トマト炒めは、炒めたトマトの甘さと卵の甘さがマッチしていて美味しいけれど、塩分が多くて結構しょっぱいです。

卵チャーハン

卵チャーハンは、チャーハンにしては具材多めです。

小さじと大さじのスプーンを間違えたのではないかと思うほど、しょっぱいです。

分量は1人前なので、食べきるのはそんなに大変ではありません。

Sizzling Tofu

Sizzling Tofuは、焼き豆腐みたいな味でとても美味しいです。

中華の豆腐にしてはプルプルしていて柔らかいです。

ひき肉、ネギ、唐辛子、生姜、にんにく、にんじんなどの具材が入っています。

たれは醤油っぽい味付けで、和食のような懐かしい味がします。

焼き餃子

焼き餃子は、日本の焼き餃子よりも皮が厚めです。おそらく水餃子と同じ皮を使っているのでしょう。

餃子の皮がパリパリに焼けていてとても美味しいです。

台湾で食べた焼き餃子(锅贴)よりも、焼き餃子としてのクオリティは高いように感じました。

餡はおそらく肉、ネギ、にんにく、生姜などが入っています。

たれは黒酢とラー油を混ぜたような味がしました。唐辛子が浮かんでいたので、ラー油は手作りかもしれないです。唐辛子が見えるので、見た感じは辛そうですが、全然辛くはないです。

最後に

料理の美味しさは、メニューによって差がありました。

一方で、おすすめされたメニューは本当に美味しかったので、ぜひおすすめされたメニューを中心に食べに行ってみてください。

Miyuki

台湾が大好きです。過去1年間で3回台湾に行き、台湾本島の全部の市と縣を巡りました。

スリランカでは、ごはん系の記事を書くことが多いので、周りからフードファイターと呼ばれています。

食べ比べ・飲み比べ記事のために、1日で7店のタピオカを飲み切り、1週間で9店の卵チャーハンを食べ切り、5日間で8店のチキンチーズコットゥを食べ切りました。

店舗紹介の記事のために、2日間で中国兰州拉面の7メニューを食べ切り、3日間で四方小吃の9メニューを食べ切り、4日間で晓茶冷饮店の8メニューを飲み切り、5日間でマックの34メニューを食べ切りました。

食べれば食べるほど、記事になる。飲めば飲むほど、記事になる。どんなにお腹いっぱいでも、とりあえず口に入れてしまえば、あとは胃がどうにかしてくれる。

そんな生活を続けるうちに、最近は自分でも、食生活が心配になってきました。

日本に帰ったら、健康的な食生活ができるように、自炊を頑張ろうと思います。そのために、最近お土産屋さんで、自分用のエプロンと鍋つかみと鍋敷きを買いました。ゲストハウスにキッチンあるのに、まだ全く自炊していないんですけどね。

日本に帰ってからも、掃除洗濯自炊など頑張るつもりなので、これからも応援よろしくお願いします。

というわけで、通尼SPA　Tong Ni SPAという中華SPAに行ってきました。

地図はこちら

店内は落ち着いた雰囲気で、清潔感がありました。値段は、足つぼ30分で2500ルピー。

台湾で足つぼマッサージを受けた時は30分くらいで800元(8000ルピーくらい)かかりました。

日本で台湾足つぼマッサージを受けた時も、10分で1000円(2000ルピーくらい)かかりました。

そう思うと、だいぶ安いです。

マッサージ

マッサージを担当してくれたのは中国の東北出身、スリランカ在住8年の女性です。

おすすめは60分の足つぼだそうです。

30分では短すぎると仰っていました。

まずは足湯をしながら、頭から首、肩、腰にかけてマッサージ

足湯が終わると、膝より下の部分にクリームを塗りながらマッサージ

それが終わると、今度はホットタオルで足を温めながら、クリームを拭き取りつつマッサージ

最後に、膝と膝上をマッサージ

感想

マッサージは決して痛くなく、足の筋肉がほぐれていく感じがしました。

快適すぎていつのまにか眠っていました。

マッサージが終わってから立ち上がると、1センチ浮いているのではないかと思うくらい、すごく足が軽くなりました。

次に行くときは60分の足つぼに行きたいです。

スリランカの中華足つぼマッサージは値段が安く、痛くなく、足のコリもほぐれるので、ぜひ疲れた時に利用してください。

Miyuki

台湾が大好きです。過去1年間で3回台湾に行き、台湾本島の全部の市と縣を巡りました。

スリランカでは、ごはん系の記事を書くことが多いので、周りからフードファイターと呼ばれています。

食べ比べ・飲み比べ記事のために、1日で7店のタピオカを飲み切り、1週間で9店の卵チャーハンを食べ切り、5日間で8店のチキンチーズコットゥを食べ切りました。

店舗紹介の記事のために、2日間で中国兰州拉面の7メニューを食べ切り、3日間で四方小吃の9メニューを食べ切り、4日間で晓茶冷饮店の8メニューを飲み切り、5日間でマックの34メニューを食べ切りました。

食べれば食べるほど、記事になる。飲めば飲むほど、記事になる。どんなにお腹いっぱいでも、とりあえず口に入れてしまえば、あとは胃がどうにかしてくれる。

そんな生活を続けるうちに、最近は自分でも、食生活が心配になってきました。

日本に帰ったら、健康的な食生活ができるように、自炊を頑張ろうと思います。そのために、最近お土産屋さんで、自分用のエプロンと鍋つかみと鍋敷きを買いました。ゲストハウスにキッチンあるのに、まだ全く自炊していないんですけどね。

日本に帰ってからも、掃除洗濯自炊など頑張るつもりなので、これからも応援よろしくお願いします。

そんな疑問に答えるべく、1日で７軒のタピオカ店を巡り、調査してきました。

調査したのは全てタピオカミルクティーのアイス有糖です。

タピオカの柔らかさ、ドリンクの甘さと、値段などの項目を比較しました。

おすすめ順に紹介していきます。

おすすめ度S

TEA TANG BOUTIQUE

One Galle Face Mallの2階の店舗に行きました。

値段は900ルピーです。

柔らかさ　　　★★★★★

甘さの加減　　★★★★★

タピオカは白っぽくて、小さめです。

氷は入っていません。

スリーブに紐が付いているので、持ち運びに便利です。

紙ストローで、先が尖っていないので、やや吸いにくいです。

店内はおしゃれな雰囲気です。

個人的に一番美味しいと思ったタピオカミルクティーです。

BOBO TEA

Ulife supermarket 优家超市の近くの店舗に行きました。

値段は1500ルピーです。

柔らかさ　　　★★★★★

甘さの加減　　★★★★★

氷は入っていません。

おすすめ度A

Bubblescious

Arcade Independence Squareの店舗に行きました。

値段は780ルピーです。

柔らかさ　　　★★★★☆

甘さの加減　　★★★★★

氷は入っていません。

紙ストローです。

コスパで考えると一番良いと思いました。

おすすめ度B

BUBBLE ME BUBBLE TEA

One Galle Face Mallの地下1階の店舗に行きました。

値段は1200ルピーです。

柔らかさ　　　★★★★☆

甘さの加減　　★★★☆☆

タピオカはやや小さめです。

氷は入っていません。

牛乳の味が強く、紅茶の味が薄いように感じました。

Miss Winni Bubble tea

Havelock City Mallの地下1階の店舗に行きました。

値段は1480ルピーです。

柔らかさ　　　★★★☆☆

甘さの加減　　★★★★★

氷が入っています。

タピオカがいくつもくっついていて、吸いにくいです。

おすすめ度C

TEA STORY

One Galle Face Mallの地下1階の店舗に行きました。

値段は1000ルピーです。

柔らかさ　　　★★☆☆☆

甘さの加減　　★☆☆☆☆

タピオカは小さめです。

氷は入っていません。

QuQu cafe

One Galle Face Mallの１階の店舗に行きました。

値段は1350ルピーです。

柔らかさ　　　★★☆☆☆

甘さの加減　　★☆☆☆☆

タピオカは小さめです。

氷が入っていて、とても冷たいです。

紙ストローで、飲んでいる途中で破けて、飲めなくなりました。

店内の雰囲気は一番おしゃれでした。

最後に

ぜひコロンボでタピオカを飲むときに参考にしてください。

Miyuki

台湾が大好きです。過去1年間で3回台湾に行き、台湾本島の全部の市と縣を巡りました。

スリランカでは、ごはん系の記事を書くことが多いので、周りからフードファイターと呼ばれています。

食べ比べ・飲み比べ記事のために、1日で7店のタピオカを飲み切り、1週間で9店の卵チャーハンを食べ切り、5日間で8店のチキンチーズコットゥを食べ切りました。

店舗紹介の記事のために、2日間で中国兰州拉面の7メニューを食べ切り、3日間で四方小吃の9メニューを食べ切り、4日間で晓茶冷饮店の8メニューを飲み切り、5日間でマックの34メニューを食べ切りました。

食べれば食べるほど、記事になる。飲めば飲むほど、記事になる。どんなにお腹いっぱいでも、とりあえず口に入れてしまえば、あとは胃がどうにかしてくれる。

そんな生活を続けるうちに、最近は自分でも、食生活が心配になってきました。

日本に帰ったら、健康的な食生活ができるように、自炊を頑張ろうと思います。そのために、最近お土産屋さんで、自分用のエプロンと鍋つかみと鍋敷きを買いました。ゲストハウスにキッチンあるのに、まだ全く自炊していないんですけどね。

日本に帰ってからも、掃除洗濯自炊など頑張るつもりなので、これからも応援よろしくお願いします。