著書累計が34万部を超え、NHK総合で冠番組を持つ印度カリー子さんのレシピ本『印度カリー子のスパイスカレー教室：もっと美味しく、もっとディープに ４つのスパイステクニックで作る本格カレー』を紹介します。 目次1 印度カレ … 続きを読む 北インド・南インド・スリランカのカレーのレシピ本『印度カリー子のスパイスカレー教室』