ここは、カメラマンに撮影してもらうスタジオ型のフォト体験ではなく、サリーに着替えたら、自分のスマホやカメラを持って自由にシーギリヤの街を歩きながら撮影を楽しめるのが魅力。
気になった場所で立ち止まったり、好きなポーズを試したりしながら、自分らしい一枚を気軽に残すことができます。

ということで、世界遺産のシーギリヤロックとともに、旅のハイライトになる「とっておきの一枚」を撮影しに、今回体験してきました！

体験の流れ

シーギリヤの中心部にあるお店へ

飲食店やホテルが集まるエリアにお店があります。予約についてはWEBサイトに記載がありますが、予約なしでもOKとのこと。朝から営業しているので、観光の合間にふらっと立ち寄りやすいのも嬉しいポイントです。お店から離れたシーギリヤ周辺の宿泊施設をご利用の場合も、送迎サービスをご利用いただけます（往復1,000ルピー）。

色とりどりの布から、自分好みの色を

サロンへ足を踏み入れると、鮮やかなサリーが出迎えてくれます。エメラルドグリーンや深い青、マスタードイエローにレッド、パープルなど、どれもスリランカの青い空と緑あふれる自然によく映える色ばかり。目移りするほど魅惑的です。

「どの色が似合うかな」と悩む時間も、楽しいひととき。鏡を見ながらスタッフの方とお話して決めてもOK。じっくり悩んで、お好みの一着を選びます。

経験豊富なスタッフが丁寧に着付け

サリーは布を巻きつけるスタイルの民族衣装なので、初めてだと自分でうまく着るのは難しいもの。そんなサリーも、スタッフの方が手慣れた手つきで、あっという間に体にフィットさせ、美しいシルエットに仕上げてくれます。

サリー姿のまま、シーギリヤ周辺を散策

着付けが終わったら、そのままの姿でシーギリヤ周辺をたっぷり2時間散策できます。シーギリヤの大自然をバックに、あちこちで写真タイム。自分のスマホやカメラで、好きな場所・好きなポーズで自由に撮影を楽しめます。緑と岩肌のコントラストの中に、色鮮やかなサリーがよく映えます。

今回筆者は、キャンディのペラヘラ祭の影響で出会えなかったのですが、運が良ければこの散策中に象と一緒に写真が撮ることもできるとのこと。サリー姿で象と撮影なんて、なかなかできない経験です。 また散策の合間に、サリーを着たままカフェで一休みすることもできます。

とっておきの一枚が、ちゃんと撮れる

今回いちばん伝えたいのが、とにかく素敵な写真が撮れるということ。

シーギリヤの岩肌と緑を背景に、色鮮やかなサリーが映えるので、スマホのカメラでもいい感じに仕上がる構図ばかり。今回この記事で使用している写真は、すべてiPhoneで撮影しました。どこを切り取っても絵になるので、思わず何枚もシャッターを切りたくなりました。

おすすめの撮影スポットは、スタッフの方に聞いて教えてもらうことができます。シーギリヤロックが眺められるカフェは徒歩圏内、お店のすぐ裏も絶景スポット。車やトゥクトゥクをチャーターして観光しているなら、少し足を延ばしたスポットまで行くこともできます。

ひとりで自由に散策を楽しむのはもちろん、友人同士や家族、カップルで一緒に参加するのもおすすめ。ひとりでの散策が少し不安な方には、「フォトガール」の同行オプションもあります。2時間、現地の女性スタッフが同行し、お客様のスマホでの写真撮影や荷物持ち、サリーの着崩れのお直しなどをサポートしてくれます。「写真を撮ってくれる人がいない」という方も、安心して散策を楽しめるオプションです。

また、男性向けには、伝統衣装「サロン」とシャツのレンタル・着付けプランも用意されています。

散策後に写真を見返したら、シーギリヤの自然があまりにきれいすぎて現実感がなくなるほど。世界遺産シーギリヤロックをバックにサリー姿で写真が撮れる場所は、スリランカの中でもここだけです。ここでしか叶わない組み合わせだからこそ、旅の思い出として特別な一枚になります。

ぜひ皆さんも、とっておきの一枚をサリーやサロン姿で撮ってみませんか？

店舗情報

店舗名：Sari Giriya
住所：XQ25+P4H Dambulla,Central Province, Sri Lanka
営業時間：7:30 – 18:00　年中無休（悪天候を除く）
クレジットカード：使用可
WEBサイト：https://sari-giriya-web.surge.sh/
Instagram：@sarigiriya
予約について：
WhatsApp（＋94 71 186 4820）から可能です。
事前予約なしでも、当日の空き状況によっては体験できます。
料金や体験内容、最新の情報については、公式WEBサイトをご確認ください。

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世界中を旅して、スリランカにたどり着きました。食べることと、手仕事が好きです。

スリランカ訪問地：30都市以上

森田さんは日本国内の小学校で教諭として長いキャリアを積み、通算24年間にわたり教育の最前線で多くの子どもたちと向き合ってきました。長年の現場経験で培った知識や指導力を活かしながら、勤務先の自治体に籍を残したままJICA海外協力隊に参加できる「現職参加制度」（休職扱いで海外協力隊に参加し、帰国後は元の職場に復帰できる制度）を活用してスリランカへと渡りました。

現在配属されているのは、スリランカ南部州に位置する「ルフナ教員養成大学（Ruhuna National College of Education）」。スリランカはいま、国全体として教育の質を向上させるための大規模な制度改訂やカリキュラム改革を進めている最中にあります。しかし、どれほど制度や教科書が整ったとしても、実際の教室で行われる授業のスタイルそのものを変えることには大きな難しさが伴います。従来の教育現場では「教師が黒板の前に立ち、児童は整然と座ってひたすらノートを取る」という指導スタイルが長年定着してきました。

このような現状に対し、国としては子どもたちの主体性や創造性、感受性を育むための「体験型・アクティビティ型」の学びへ移行しようと模索しています。教育のパラダイムシフトが求められる中、その未来を担う教師を育てる教員養成課程の現場に、日本での豊富な授業実践と児童理解のノウハウを持つ森田さんの存在が求められています。

ルフナ教員養成大学をめぐる日々

森田さんの朝は、7時30分の登校から始まります。配属先であるルフナ教員養成大学は、周囲を緑に囲まれた静かな環境に位置しており、スリランカ全土から教師になることを夢見る若者たちが集まっています。学生は全寮制で、寝食を分かち合いながら切磋琢磨しています。

学生の内訳を見ると、新しく入学した1年生（グレード1）が約280名、より高度な理論や現場実習に向かう2年生（グレード2）が100数名在籍しています。専攻コースの中でも最も多くの学生が所属しているのが「小学校教育コース」です。そのほかにも家庭科、社会科、体育科、英語などの専門コースが設置されており、将来の教育現場のあらゆる分野に対応できるカリキュラムが組まれています。なお、学生全体の約9割を女性が占めている点も、スリランカの教員養成課程における大きな特徴の一つです。

日中、森田さんの活動は多岐にわたります。学校内での講義や模擬授業のサポートはもちろんのこと、2年生の教育実習生たちが赴いている周辺の提携小学校へも精力的に足を運んでいます。

現場へ出向いた際、森田さんが最も大切にしているのは「一方的な指導を行わない」ということです。現地の教育文化や文脈、そして慣れない実習に奮闘する学生たちが置かれた状況を丁寧に見極めながら、一人ひとりの悩みや葛藤に寄り添う日々を積み重ねています。

スリランカの教員養成現場と「学校」のあり方

今回、活動現場であるルフナ教員養成大学を訪問し、現地での具体的な取り組みや背景にある想いについて詳しくお話を伺いました。

比較してみると、スリランカの教員養成システムは日本と比べて、実践力を段階的に高めていく手厚い構造になっていることが分かります。制度は以下の3段階に分かれています。

• 1年生（グレード1）：
  基礎的な教育理論の講義や、キャンパス内での模擬授業を中心とした学びの期間。
• 2年生（グレード2）：
  年間で4回に分けて行われる、計8週間の教育実習期間。大規模校や小規模校、男子校や女子校など、条件の異なる多様な学校現場を巡りながら実践力を養う。
• 3年生（グレード3）：
  1年間にわたる長期インターンシップ型の教育実習期間。手当が支給され、実際の教員に近い責任ある立場で勤務しながら、自らの指導に関する研究レポートを執筆・提出する。

日本の教員養成課程では、大学在学中の小学校への教育実習期間は一般的に1ヶ月程度であり、採用後は即戦力としていきなり学級担任を任されるケースがほとんどです。これに対してスリランカでは、実に2〜3年という歳月をかけて段階的に学校現場での適応力を培っていく仕組みが整えられています。
一方で、スリランカの学校教育を取り巻く環境には、特有の構造的課題も存在します。現地の小学校の授業は通常13時30分に終了するため、放課後になると多くの子どもたちが塾へと向かいます。

幼少期から全国統一試験（Oレベル・Aレベル：日本の高校入試・大学入試に相当する、進学を左右する重要な試験）に向けた知識の詰め込み学習が過度に重視される中で、子どもたちにとって学校という場所の魅力や存在意義が薄れてしまうのではないかという懸念が生じています。テスト対策や知識の暗記を塾が全面的に担うようになってしまうと、学校が単に「決められた時間を無難に過ごすだけの場所」に形骸化してしまう恐れがあるのです。だからこそ、学校という場所を単なる知識伝達の場にするのではなく、「友達と一緒に学ぶのが楽しい」「毎日新しい発見がある」と子どもたちが心から思える空間にしたい。そんな願いを抱きながら森田さんは日々、未来の先生である学生たちと向き合い続けています。

「否定」ではなく、「別の選択肢」を示すこと

スリランカ教育省が「体験型授業」や「児童主体の学び」を推進しようとしているものの、実際の学校現場には長年にわたって受け継がれてきた伝統的な指導スタイルが強く根付いています。年長者や前例を尊重する文化に加え、新しい教材を用意する予算や時間の不足といった制約もあり、何世代も前に作成された古い指導案のコピーをそのまま使い回すといったケースも少なくありません。しかし、そうした現場に入り込む際に森田さんは、まずはスリランカの教育文化や先生方の方針を尊重した上で、自分自身の「行動」と「実践」を通じて「こういう教え方もある」という新しい選択肢を示していくアプローチを選んでいます。

例えば、日本文化の紹介も兼ねて、森田さんは正方形に裁断した用紙を用意し、切り紙や簡単な折り紙の授業を実際に現地の小学校で実践しました。「全員が同じ指示通りに、同じ形を作らなければならない」という固定観念が強かった現場に対して、森田さんは「色も違っていいし、形や貼り方も一人ひとり違って素晴らしいんだよ」と伝えました。決められた正解を求めるのではなく、子どもや学生たち一人ひとりの表現を受け入れる関わりを重ねていったのです。

さらに、学生の模擬授業が終わった後のフィードバック方法にも工夫を凝らしました。指導している姿を撮影し、「この説明のタイミングがとても分かりやすかった」「子どもたちが生き生きとした表情をしていた」といった具体的に良かった点を文章と写真で構成した「写真付きフィードバックレポート」を作成する活動を始めたのです。

こうした教室での実践指導に加え、森田さんは日常のコミュニケーションを通じても現地スタッフや学生との信頼関係を深めています。全校朝会で自身のスピーチ担当順が巡ってきた際には、現地語であるシンハラ語でのスピーチに挑戦。日本の新紙幣の顔となった津田梅子の生涯や功績に触れながら、「女性の教育と自立の歴史」について語るなど、一人の教育者としてのメッセージを自らの言葉で届けました。

シンハラ語での会話はできても、細やかなニュアンスや文化的背景まで理解しきれない場面は少なくありません。だからこそ、視覚的なフィードバックや現地語での語りかけといった誠実な工夫の積み重ねが、現地の先生や学生たちの緊張を解きほぐし、確かな信頼関係を築く土台となっています。

今後の展望と「学びの架け橋」として

現在、森田さんは大学全体を巻き込んだ「ジャパン・デー（日本文化紹介日）」の開催に向けた企画を考えています。日本の伝統的な遊びや書道、歌などを体験できるプログラムを通じ、学生たちが楽しみながら体験型指導の具体的なアイデアを学べる場を構築しようとしています。切り紙の授業や写真付きフィードバックといった森田さんのこれまでの実践は、いわば個々の学生や教室に向けた種まきでしたが、ジャパン・デーはそれを大学全体に広げる試みだと言えます。

豊かな経験を持つからこそ、現地で生じる葛藤や課題に対して真摯に向き合う森田さん。
「自分が長年培ってきた経験が、こうして異国の地で『先生を目指す学生たち』の役に立っていると実感できることは、大きなやりがいと自信になっています。そして何より、このスリランカで得られた多様な視点や人々の温かさは、私自身にとってもかけがえのない財産です」

取材を行った当日、大学の講堂では新入生たちが先輩学生や教職員の前で日頃の成果を披露する「新入生発表会」が開催されていました。色鮮やかな衣装を纏った学生たちが歌やダンス、劇を演じるステージを、森田さんは温かい視線で見守っていました。新入生の中には日本語が話せる学生もおり、その学生は日本の童謡「にじ」を練習し、丁寧に歌い上げていました。発表が終わった後、学生にシンハラ語で声をかけると、学生たちは表情を華やがせ、笑顔で応えます。「現地の言葉で語りかけると、みんな本当に嬉しそうな顔をしてくれるんですよね。やっぱり、心を通わせる会話が何より大切だと実感します」と語る森田さんの言葉が印象に残りました。

おわりに

現場の教員の意識や、長年積み重ねられてきた教育システム全体を急激に変えることは決して容易ではありません。制度の改変や行政からの指示といった「上からの改革」だけでは、教室の日常を根本から変えるには限界があります。
だからこそ森田さんのように、目の前にいる学生や子どもたち一人ひとりと丁寧に向き合い、自らの行動と実践によって「新しい学びのあり方」を示し続ける地道なアプローチが求められています。その積み重ねこそが、現地の教員養成の現場に確実に新しい風を吹き込み始めています。
日本での豊富な経験を架け橋とし、スリランカの未来の先生たちとともに歩みを進める森田さん。現場で示し続けた実践と、現地の言葉や文化に対する敬意は、ルフナ教員養成大学の学生たちを支え、次の世代の教室を静かに変え始めています。

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世界中を旅して、スリランカにたどり着きました。食べることと、手仕事が好きです。

スリランカ訪問地：30都市以上

今回ご紹介するのは、高台の澄んだ空気と素晴らしいロケーション、そして本格的なコーヒーとスイーツが楽しめる「The Trees Cafe」。観光の合間のひと休みにはもちろん、旅先で静かに集中して仕事をしたいノマドワーカーにもおすすめの、とっておきの隠れ家カフェです。

洗練された開放的な空間

「The Trees Cafe」は、宿泊施設に併設された洗練されたラウンジスタイルのカフェです。宿泊者でなくても、誰でも自由に利用できます。

店内に足を踏み入れると、まず目を奪われるのが開放感あふれる高い空間。周囲の豊かな自然と見事に調和し、一歩入るだけで街の喧騒を忘れさせてくれる静けさが漂っています。Wi-Fiや電源コンセントも各席に設置されているため、作業や読書に集中したい時間を過ごすのにもぴったりの環境。

単にコーヒーを飲む場所ではなく、訪れる人がゆったりとくつろぎ、自分自身と向き合いながら心身をリフレッシュできる、緑に囲まれた憩いの場として設計されています。

キャンディ湖と仏歯寺を一望

このカフェの魅力のひとつが、バルコニーからの眺望です。
カフェは山の途中の高台に位置しているため、キャンディの自然や街並みと、キャンディ湖、そして聖地である「仏歯寺」を一望することができます。

バルコニー席に出て心地よい風を感じながら過ごす時間は、キャンディ観光の中でも忘れられない特別な思い出になるはず。

気になるメニューを注文してみた！

こだわりのコーヒーをはじめ、手作りスイーツ、軽食がラインナップされています。その中から今回は、ティラミスとカフェラテを注文してみました。

Tiramisu

さっそく一口食べてみると、マスカルポーネチーズクリームがふんだんに使用されており、口の中でふわっと優しくとけていきます。甘さは控えめで、エスプレッソのほろ苦さが全体を引き締めています。
見た目以上に軽やかな食感で、最後まで飽きることなく美味しくいただきました。

Latte

一緒に注文したカフェラテは、もこもこしたミルクフォームのフォルムがなんとも可愛らしい。本格的なコーヒーメニューが豊富に揃っていました。

静かで居心地の良い空間の中で、絶景を眺めながらいただくラテとスイーツ。まさに素敵な午後のカフェタイムを体験することができました。

さいごに

キャンディの中心部にありながら、豊かな自然に包まれた静寂と絶景を提供する「The Trees Cafe」。緑と調和する開放的な空間、作業をスムーズにこなせる環境、そして何よりも窓の外に広がるキャンディ湖と仏歯寺の素晴らしい眺望は、ここを訪れる誰もが思わず時間を忘れてリラックスできる場所でした。

こだわりの一杯とスイーツとともに、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。魅力的なお食事メニューも揃っていました。インスタやホームページからメニューを確認できます。

観光の合間に一息つきたいときにおすすめのスポットです。
ぜひキャンディを訪れる際はチェックしてみてください

アクセス

「The Trees Cafe」は、キャンディの象徴である仏歯寺から徒歩で約18分ほどの場所にあります。

散策しながら向かう場合は、仏歯寺の周りやキャンディ湖周辺の緑豊かな景色を楽しみながら、のんびりとお散歩気分で歩くのもおすすめです。

一方、カフェは山の途中の坂道にあるため、日中の日差しが強い日や暑い時間帯、荷物が多い時などは、街中からトゥクトゥクを利用するのがスマートです。仏歯寺周辺からであれば、数分で到着できます。

店舗情報

店名：The Trees Cafe
住所：41 Rajapihilla Mawatha, Kandy 20000
営業時間：7:00‐19:00
カード：使用可
コンセント：あり
Wi-Fi：あり
Instagram： @treescafekandy
WEB：https://treescafekandy.com/

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世界中を旅して、スリランカにたどり着きました。食べることと、手仕事が好きです。

スリランカ訪問地：30都市以上

キャンディ市内には数多くの「ライス＆カレー」の名店がありますが、旅の途中で困りがちなのが、日曜日のお休み問題。ローカルなお店や個人経営の食堂は、日曜日が定休日になっていることがちらほらあります。

そんな時におすすめしたいのが、仏歯寺から徒歩わずか8分の場所にあるレストラン「Kulture32」。日曜日も通常営業で、観光客にも過ごしやすい清潔でおしゃれな空間と、マイルドなライス＆カレーが楽しめます。

どんなお店？

お店に入ってまず目に飛び込んでくるのが、壁一面に描かれた色鮮やかな手描きの壁画。

このグラフィックアート、実は「仏歯寺の内部にある美しいトンネル状の参道デザイン」をモチーフに描かれています。仏歯寺を訪れたことがある方なら、「あ！あの壁画の雰囲気！」とピンとくるはず。仏歯寺を参拝した後に訪れると、寺院の余韻とアートの世界観がリンクして、より一層ワクワクした気持ちで食事が楽しめます。

メニュー

テーブルに置かれた紙のメニュー表はないので注文するとき、店内奥の厨房前に飾られている大きなホワイトボードのメニューを確認してオーダーするスタイルです。

スリランカの伝統朝食も！

午前中の早い時間帯には、スリランカの伝統的な朝食メニューも用意されています。

• String Hopper（米粉の蒸し麺）: 200LKR
• Pol Rotti（ココナッツ入りの平焼きパン）: 130LKR
• Kola kanda（ハーブのお粥）: 100LKR
• Sau kanda（タピオカのお粥）: 150LKR

どれもリーズナブルで、朝の散策前の腹ごしらえにぴったりです。

ランチ＆ディナー

メインとなるライス＆カレー（Srilankan meal）は、メインの具材によって価格が変わります。

• Srilankan meal (veg): 750LKR
• Srilankan meal (egg): 850LKR
• Srilankan meal (fish): 1,150LKR
• Srilankan meal (Chicken): 1,250LKR
• Srilankan meal (Mutton): 1,800LKR

ご飯は、「白米（White）」「赤米（Red）」「黄米（Yellow ）」の3種類から選ぶことができました。

※メニューに記載された料金とは別に、10％のサービスチャージが加算されます。

早速注文！

今回はランチタイムに訪問し、「EGGのライス＆カリー（850ルピー）」を注文しました。サービスチャージ10％を含めても日本円で約450〜500円前後 。観光客向けの綺麗で快適な店内であることを考えると、良心的な価格設定です。

今回は体調的に辛いものを少し控えたい気分だったため、あえてチキン、フィッシュ、マトンといった肉・魚系を避けて「エッグ」をチョイスしました。 スリランカカレーが「辛い」と感じる最大の要因は、チキンやマトンなどの動物系カレー（肉用スパイスミックス＝チキンパウダーや赤いチリが効いていることが多い）にあります。もちろん野菜カレーでも辛いものはありますが、肉・魚類を避けるだけで辛さのハードルがグッと下がります。

全席に象がいます。壁側の席にしたら、象と向かい合って食事するスタイルに

マイルドで優しい味付け

運ばれてきたプレートをひと口食べてみると……「とっても優しくてマイルド！」。

観光客が多く訪れるお店ということもあり、スパイスのコクや香りはしっかり感じられつつも、唐辛子の強い辛さはかなり抑えられて食べやすく調整されています。

ローカル食堂にあるような「汗が止まらない！舌が痺れる！」といった刺激的な激辛カレーを期待していくと少し物足りなさを感じるかもしれませんが、「辛いカレーが苦手な方」や「初めてスリランカカレーに挑戦する方」にはおすすめできる味付けです。

本日のカレーと副菜のラインナップ

この日のお皿に盛られていたのは以下のラインナップでした。

メイン: 目玉焼き
カレー4種:
・にんじんのカレー
・インゲンのカレー
・ダル（豆カレー）
・ジャックフルーツ（ポロス）のカレー
・副菜: マッルン（野菜とココナッツの炒め蒸し）
パパダン（薄焼きの豆せんべい）

※カレーの種類は日替わり・季節によって変わる可能性があります。

個人的に嬉しかったのが「ジャックフルーツのカレー」！
ジャックフルーツ（現地ではポロスと呼ばれる）は、じっくり煮込むと柔らかい鶏肉のようなホロホロとした食感になり、旨味がしっかり染み込んでいて本当に美味しいんです。

スリランカカレーの醍醐味「混ぜて食べる！」

スリランカカレーの食べ方に厳密なルールはないので、好きなように自由に食べてOK！おすすめの食べ方は「ひとつずつの味を楽しんだ後、どんどん混ぜ合わせていく」スタイル。

最初はダルのまろやかさ、にんじんの甘み、ジャックフルーツの食感を別々に味わい、後半はご飯の上で全部のカレーとマッルン、砕いたパパダムを少しずつ混ぜ合わせていきます。異なるスパイスと食材が合わさることで、一口ごとに新しい味が生まれ、最後まで飽きずに楽しむことができます。

プレートいっぱいに盛られているため少食の方には少し量が多く感じられるかもしれませんが、優しい味付けと美味しさのおかげで、筆者はペロリと完食してしまいました！

さいごに

キャンディの街には、数え切れないほどたくさんのライス＆カレー屋さんがあります。
事前にガイドブックやSNSで調べて目指したお店に行くのも楽しいですし、街を歩いていて偶然出会ったローカルなお店にふらっと入ってみるのも旅の醍醐味。お店ごとにスパイスの配合も、仕入れる野菜も、味付けの濃さも全く違うため、知れば知るほどスリランカカレーの世界は奥が深いです。

筆者が訪れたのは午前11時頃。この時間帯はまだ店内も空いており、静かでゆったりとした時間を過ごせました。しかし、11:30を過ぎてお昼時に近づくにつれて続々とお客さんがやってきて、食べ終わる12時前には多くの席が埋まっていました。

仏歯寺から歩いていくことのできるスリランカカレー屋さん、「Kulture32」でぜひ素敵なアートと優しいカレーのひとときを味わってみてください！

店舗情報

店名：Kulture32
住所：32 A9, Kandy 20000
営業時間：8:00ｰ21:00
カード：使用可
WEB：https://kulture32.com/

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世界中を旅して、スリランカにたどり着きました。食べることと、手仕事が好きです。

スリランカ訪問地：30都市以上

今回は、この注目スポット「Crust and Crumble」の魅力や空間、気になるメニューや店舗情報、そして合わせて楽しみたいおすすめスポットをご紹介します！

どんなカフェ？

ヒリケティヤの自然に溶け込む洗練されたデザインと、目を引くユニークな建築美が魅力の外観。開放感あふれるモダンな店内は、ビーチタウンらしいリラックス感とヨーロッパの洗練された雰囲気が心地よく融合し、ゆったりと過ごすのに最高の空間です。2階席も用意されているので、気分に合わせて席を選べるのも嬉しいポイント。

こだわりのメニュー

フランス伝統の製法と厳選素材にこだわった、職人手作りのペストリーやパンが自慢。サクサクの層とバターの香りが広がるクロワッサンをはじめ、自家製ケーキ＆デザートが並びます。さらに、淹れたてのスペシャリティコーヒーやフレッシュジュース、オリジナルドリンクとともに楽しめる贅沢な朝食・ブランチメニューも充実しています。

気になるメニューを注文してみた！

今回はスムージーボウルの「PARADISE FOUND」から、マンゴーをチョイス。

ベースはマンゴーにバナナとココナッツミルクがミックスされていて、とってもクリーミーでリッチな口当たり。上には香ばしくザクザクとしたグラノーラとフレッシュなフルーツが贅沢にトッピングされています。

濃厚なマンゴーの甘みとココナッツのまろやかさが絶妙で、スリランカならではのフレッシュな南国フルーツを存分に堪能できるのが魅力。冷えていて満足感もあるので、暑い日に味わうのにぴったりな一品です。

こだわりのドリンクも

「Blueberry & Butterfly」は、ブルーベリーの甘酸っぱさとバタフライピーの鮮やかな色合い、そしてミルクのまろやかさがベストマッチ。見た目も涼しげで可愛らしく、暑い日のカフェタイムに喉を潤すのにぴったりのひんやりドリンクです。

「Mango Royale」は、ジューシーなマンゴーにスリランカ名物の水牛ヨーグルト（カード）を合わせた、濃厚で贅沢なドリンク。ほんのり香るカルダモンとキトゥル（ヤシの蜜）の上品な甘みが絶妙なアクセントになっていて、南国気分を存分に味わえる一杯です。

今回は暑さに負けて冷たいメニューばかり選んでしまいましたが、店内のショーケースには焼き立てのパンが並んでいて、見ているだけでもワクワクする魅力的な空間でした！ 次回訪問時には、必ず看板商品のサワードウやクロワッサンも味わってみたいと思います。

店舗情報

店名：Crust and Crumble
住所：219 Hiriketiya Rd, Dikwella
営業時間：7:00‐17:30
※シーズンによって変動あり
カード：使用可
Wi-Fi：あり
Instagram： @crustandcrumble_hiri

あわせて訪れたいスポット

ヒリケティヤビーチ

「Crust and Crumble」から歩いてすぐのヒリケティヤビーチ。
三日月形に湾曲した美しいビーチは波が穏やかで、サーフィンを楽しむ人、のんびりと泳ぐ人、砂浜に寝そべってくつろぐ人など、思い思いの過ごし方をする人々の姿が見られます。ビーチ沿いにはおしゃれなカフェやレストランが立ち並び、南国らしいのんびりとした空気が流れているのも魅力です。

ニルウェラビーチ

「Crust and Crumble」から少し足を延ばせば、ヒリケティヤの喧騒とは対照的なニルウェラビーチ（別名：ブルービーチ）にも出会えます。透き通るターコイズブルーの海と柔らかな砂浜が広がる、緩やかにカーブした入り江で、ヤシの木々に縁取られた静かな漁村の雰囲気が漂うのが魅力。

干潮時には細い砂の道が現れ、沖合の小さな島まで歩いて渡れるという、ここならではの体験も楽しめます。比較的観光客も少なく、のんびりとした散策にぴったりな隠れ家のようなビーチです。

島の中には道が整備されていて、散策ができます。
20ｰ30分あれば十分にまわることができます。

ビーチのすぐ隣には、色とりどりの漁船が集まった漁港も。

さいごに

こだわりのカフェメニューとドリンクメニューが自慢の「Crust and Crumble」。
Wi-Fi環境も整っており、ノートパソコンを広げて作業する人の姿もちらほら見られ、居心地の良い空間でした。波音を感じながらのんびり過ごせるヒリケティヤビーチとニルウェラビーチ、そしてお気に入りが見つかるおしゃれな雑貨・ビーチウェアショップの数々。グルメも自然もショッピングも一度に楽しめるヒリケティヤは、スリランカ旅行で見逃せないエリアの一つです。
ぜひ次の旅の目的地として、注目してみてください

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世界中を旅して、スリランカにたどり着きました。食べることと、手仕事が好きです。

スリランカ訪問地：30都市以上

バドゥッラの幼稚園を巡る日々

大川さんはまず、月曜日に配属先オフィスへと出勤し、火曜日から金曜日に幼稚園を見てまわります。バドゥッラの市内には大小合わせて約77カ所、ウバ州バドゥッラ県内だと950カ所以上もの保育園や幼稚園が存在します。月曜日に配属先の上長と確認を行い、地域の関係性やアクセスの可否を考慮した上で、訪問する園を決定。これまでに大川さんが実際に足を運んだ園は17カ所にのぼります。園の選定にあたっては、手当たり次第に訪問するのではなく、役所と幼稚園との結びつきや現場の状況を慎重に見極める必要がありました。

祈りから始まるスリランカの幼稚園

今回、大川さんの活動現場の一つである、バドゥッラ市内の公立幼稚園の様子を見せていただきました。この幼稚園には2つのクラスがあります。一つは次のステップとして小学校への入学を控えた「4歳〜5歳クラス」、そしてもう一つは「3歳〜4歳クラス」です。

スリランカと日本の幼稚園・保育園では、一日の流れに違いがあります。

スリランカと日本の幼稚園・保育園のおおよその一日の流れ（3〜5歳児の比較）

日本の幼稚園や保育園では、多くの子どもが夕方まで園で過ごし、お昼寝やおやつの時間も一日の流れに組み込まれています。一方、スリランカの幼稚園では、保育は午前中が中心で、11時30分頃に降園するのが一般的です。午後も園で過ごす子どもは、「デイケア」と呼ばれる預かり保育を利用します。

そして、最も象徴的な違いが朝の「お祈り」の時間です。
スリランカは、仏教（主にシンハラ人）、ヒンドゥー教（主にタミル人）、キリスト教、イスラム教（ムスリム）といった多様な宗教が共存する多民族・多宗教国家です。今回訪問した幼稚園は主にシンハラ人で仏教徒の家庭の子どもたちが多く通う園だったため、朝8時になると「ガータ」と呼ばれる仏教のお祈りが必ず行われます。子どもたちは小さな手を合わせ、真剣な表情でお祈りを捧げます。なお、異なる宗教を信仰する子どもたちが在籍している園では、それぞれの宗教に合わせてグループを分け、それぞれにお祈りの時間を設けるといった配慮がなされています。

お祈りが終わった8時半からは、賑やかな朝の活動が始まります。9時までの約30分間、朝の歌とダンスが幼稚園に響き渡ります。この園ではシンハラ人の子どもたちがほとんどであるため、使用される曲の多くはシンハラ語の伝統的な歌や子どもの歌です。

大川さんはこの歌の時間に、たまに日本の歌を子どもたちに紹介することがあります。ただし、それはあくまで「楽しむ程度」に留めています。

「スリランカの小さな子どもたちにとって、遠い異国の言葉である日本語の歌を完璧に歌うのはとても難しいこと。私たち日本人が急にシンハラ語の歌を完璧に歌えないのと同じですよね。だから、無理に歌わせようとはしません。歌えない子がそれによって悲しい気持ちになったり、かわいそうな思いをしたりすることがないように、音楽の楽しさを肌で感じてもらうためのツールとして、そっと触れる程度にすることを大切にしています」

9時になると子どもたちは教室へと移動し、日々の授業や食事の時間へと移っていきます。10時にお昼ご飯の時間を迎えるのも特徴で、子どもたちのお弁当箱を開けると、スリランカの国民食である「ライス＆カレー」や「フライドライス（炒飯）」がぎっしりと詰まっていて、子どもたちはそれを美味しそうに頬張ります。

しかし、すべての子どもが十分な食事を持参できているわけではありません。家庭環境が厳しい子どもの中には、塩茹でした豆だけ、お店で買った菓子パン、あるいはビスケット5枚だけという日もあるといいます。こうした食の格差を背景に、スリランカの幼児教育現場では近年、「給食」の導入が推奨され始めています。園によっては国から子ども1人あたり1日100ルピーが給付されており、例えば18人の子どもが通う園であれば1日1800ルピーが給食費としてまとめて活用されているケースもあります。

大川さんは現地の様子を語る中で、スリランカの子どもたちの魅力について教えてくれました。
「スリランカの子どもたちは、とにかく自己肯定感がとても高いです。たとえば園内で音楽が流れ始めると、誰に指示されるでもなく、みんな思い思いに身体を動かして自由に踊りだします。日本の幼稚園や保育園の子どもたちとはまた少し違う、オープンで生き生きとしたエネルギーを感じます。音楽に合わせて楽しそうに、そして誇らしげにダンスを見せてくれる姿は、本当に素敵です」

「文字書き」重視の現状と、大川さんに期待された役割

大川さんがJICA海外協力隊として赴任した背景には、スリランカが国として直面している幼児教育の過渡期という事情があります。現在、スリランカ国内では幼児教育の質の向上を目指し、幼稚園教諭の資格取得の義務化が進められています。大川さんが配属されているウバ幼児教育開発局でも、教諭の資格取得を目的とした教員研修のカリキュラムを推進し、幼児を主体とした教育ができる教諭の養成に力を注いでいます。

しかし、実際の現場には高い壁が存在します。それは「保護者からの要望」です。
現地では、保護者の意向によって、机に向かっての読み書きや算数、アルファベットの英語教育といった「教師指導型（座学中心）」の指導を行っている幼稚園が大半を占めています。そのため、子どものすこやかな成長を育てるために保育士が意識すべき最も重要なもの【安全・衛生・遊び・運動】といった要素が、現状の現場では軽視されがちという傾向が強いのです。
そこで大川さんには、日本で行われている「子どもが主体となる遊びや運動を通した学び」の考え方や指導方法を紹介し、現地に広めていくことが期待されていました。

しかし、実際に幼稚園を訪問すると遊びや運動を通した保育の普及以外にも、「園の日常のあり方」そのものに課題があることが見えてきました。

「言葉」で指示するよりも、「自らの行動」で示すこと

特に大川さんが着任当初に直面したのが、衛生面における具体的な問題でした。

訪問した幼稚園では、子どもたちに対する適切な「トイレ指導」が行われていませんでした。和式トイレが苦手な子どもが多く、上手にトイレを使えない子が散見されました。「これは日本の園児たちも同じで、和式トイレを怖がったり苦手としたりする子はたくさんいます。だからこそ、先生がそばで見守り、適切な指導や声掛けを行う必要があります。しかし現場では、先生がついていながらも、その必要な声掛けや指導が十分に行われていない状態でした」

さらに幼稚園全体の様子を観察する中で抱いた印象は、「先生たちが子どもたち一人ひとりの行動をあまり深く見ておらず、悪気はなくとも結果的に放置してしまっているような場面がある」ということでした。

先生方は子どもたちに対して指示は出すものの、言っただけで終わってしまうことが多かったとのこと。例えば、食事の前に先生が「みんな、手を洗ってね」と伝えます。しかし、先生は子どもたちが実際にどのように手を洗っているか、そのプロセスまでは確認していませんでした。

大川さんが心配になって手洗い場へ見に行くと、子どもたちが一つの洗面所に一気に群がり、押し合いへし合いになりながら、きれいな水でまともに手を洗うことができていない状態でした。これでは衛生管理としての意味を成しません。

ここで大川さんは、「こうしてください」と口頭で注意を促すだけでなく、まず自らが動いて現場に行くことにしました。そして先生方に対して「子どもたち一人ひとりの様子をしっかりと見てあげてほしい」と言葉で伝えつつ、自らが手本となって子どもたちを並ばせ、一人ずつ丁寧に手を洗うサポートを実践し、見せていきました。大川さんのその背中を見た現地の先生たちの意識は、少しずつ変わり始めました。今では子どもたちが水道の前でしっかりと列を作って並んでくれるようになり、先生たちも子どもたちが手を洗っている場所まで自ら足を運び、その様子を見守る指導が定着しはじめています。

現場で感じた難しさと、そこから見つけた向き合い方

現場での課題を見つけた際、大川さんにはいくつかの改善へのアプローチ方法がありました。その一つが、配属先オフィスの上司に相談することです。

実際に大川さんがトイレ指導や衛生面の問題をオフィスの上司に報告すると、上司はその必要性に理解を示し、幼稚園に対して直接指導が入りました。すると、現場での改善は驚くほどスムーズに進んだといいます。

この背景には、スリランカ社会に根付く、役職や立場を重視する文化があります。スリランカの組織や地域社会では明確な上下関係が存在し、役職者からの指示は現場において大きな影響力を持ちます。そのため、現場へ直接働きかけるよりも、上司や役職者を通して伝える方が、効率的かつ迅速に改善が進む傾向があります。

しかしその仕組みに対して、ある種の違和感や葛藤も抱いていました。
「確かに上の人から言ってもらえば物事は早く進む。でも、何でもかんでもオフィスに報告して上から指示を出してもらうやり方に頼りすぎたら、現場の先生たちから見れば関係性が窮屈になってしまいます。オフィスに適切な相談をしつつも、現場では自分自身の直接的な行動を何より大切にしたいと考えています」

この幼稚園における大川さんの最初の扱いは、あくまで「遠い国から外国人が見学に来ている」というものでした。過去に前任の協力隊員が配属されたことはあったものの、当時は現地の治安情勢（テロの発生）により、赴任後すぐに帰国せざるを得なかったため、実質的に現地の幼児教育現場に深く入り込む日本人ボランティアは大川さんが最初の隊員となりました。

そのため、現場で気になることを先生方に伝えると、どうしても最初は前向きな提案ではなく「外国人からの指摘」として受け取られてしまう傾向がありました。さらに、幼稚園にいる現地の先生方のほとんどは大川さんよりも年上です。年齢による上下関係や経験を重んじるスリランカの文化において、「年下の外国人」から意見を言われることに対して、先生方が敏感になるのは自然なことではありました。

言葉の壁や文化の壁、正式な役職社会の壁。それらが重なる中で周囲を納得させるために選んだ道は、やはり言葉で指摘する存在になるのではなく、「誰よりも現場で行動する存在」になることでした。

平等に向き合い、子どもの声の「背景」を聴く

そして、大川さんが日々の保育の中で疑問を抱いたことの一つに、子どもの感情に対する先生方の向き合い方もありました。園内で子どもが泣いているとき、現地の先生たちは「泣いている」という表面的な事実だけを見て、「この子は今こうだから」「このように見えたから」とその場しのぎで判断し、それ以上「なぜ泣いているのか」の原因を深く掘り下げて聴こうとしない傾向が見受けられました。子ども一人ひとりの内面や、その前に何が起こっていたのかに耳を傾ける日本の保育現場を経験してきた大川さんにとって、それは大きな違和感でした。

子どもが泣いている姿を見つけると、必ずその子のそばに寄り添い、シンハラ語で「どうしたの？」「何があったの？」と理由を丁寧に聞き取るようにしました。子どもたちの声に耳を傾け、その背景を理解しようとする大川さんの姿勢は、現地の先生方にとっても、子どもの内面に向き合う大切さを再考する一つのきっかけとなっています。

また活動の中で常に強く意識しているのは、「子どもたちに対しても、先生たちに対しても、すべての関係において『平等』に接する」ということ。

特定のクラスだけに留まることなく、2つの教室を頻繁に行き来し、すべての園児と均等に関わるように心がけていました。それは子どもたちのためであると同時に、先生方との関係性を保つためでもあります。特定の先生とだけ親しくしたり、一方のクラスばかりを手伝ったりすると、現場に不要な誤解や不公平感が生まれてしまうからです。

さらに、業務やコミュニケーションの中で少しでも不確かなことや疑問点があれば、あいまいにせず、必ずその場で先生方に確認し、確実な対話を行うことを徹底しています。この徹底した誠実さと公平な態度が、最初は警戒していた年上の先生たちの心を少しずつ溶かしていきました。

「日本の先生」としての足跡

大川さんは、日々の真摯な活動を通じて、現地の人々との間に温かい交流を築いてきました。ただ幼児教育の技術を伝えるだけでなく、一人の日本人として現地の先生方や地域の人々と深く関わり、信頼関係を築いてきたのです。自分にできることを「幼稚園の先生」として行い、長年培ってきた保育士としての知識を活かしながら、常に笑顔を絶やさず活動しています。その明るい人柄は、周囲の人々にも自然と伝わっています。

現在暮らしているバドゥッラについて尋ねると、大川さんは「住みやすい街」と答えてくれました。実際に自宅を訪れた際にも、道中で近所の人々と親しげに言葉を交わし、笑顔で会話を楽しむ姿が印象的でした。
「スリランカは暑さが厳しい場所が多いですが、バドゥッラは比較的涼しく、夜は肌寒いと感じる日もあるんです。それも住みやすい理由の一つですね」と。さらに、この街の魅力について次のようにも語ってくれました。「バドゥッラは4つの宗教がしっかり交じり合っている街だと思います。看板には必ずシンハラ語・タミル語・英語の3言語が併記されていて、言葉も理解し合おうとしてくれる人が多い印象です。そういう意味では、とてもスリランカらしい雰囲気があって魅力的だと感じています。

大川さんは、「JICA海外協力隊」という立場にとらわれることなく、日頃から現地語であるシンハラ語を積極的に使い、地域の人々とのコミュニケーションを大切にしています。こうした地道な積み重ねがあるからこそ、地域の人々からも「この街の一員」として温かく受け入れられているのだと思います。

そんな大川さんに、これまでの活動の中で最も嬉しかったこと、やっていて良かったと感じた瞬間について伺いました。「子どもたちが、一見私の話を聞いていないように見えても、実はちゃんと聞いてくれていたと分かった瞬間です。日本の歌を紹介したときも、その場では子どもたちが難しそうにしていたので、あくまで遊び程度に軽く流し、楽しんでもらえれば十分だと思っていました。ところが後日、子どもたちがその歌を覚えていて、口ずさんでくれたんです。あのときは本当に嬉しかったです」

大川さんは、自分がこのバドゥッラで活動する意味について、大きな成果を残すことだけではなく、子どもたちの心に小さな記憶を残すことだと語ります。

「この子たちが大きくなったとき、『そういえば幼稚園の時に、日本人の先生がいたな』ということ自体が、彼らの人生における一つの大切な経験になってくれたらいいなと思っています。だからこそ、自分の名前を覚えてもらうことよりもまず、私はみんなにとって『ジャパンティーチャー(日本の先生)』なんだよ、と言い続けています。自然豊かなこのバドゥッラの子どもたちに、日本という国のことを少しでも温かい記憶として覚えてもらえたら、それ以上に嬉しいことはありません」

さいごに

時に異文化の壁にぶつかり、現地の社会構造や保護者のニーズに葛藤しながらも、上からの指示や制度の変更だけに頼り切るのではなく、自分自身が現場で動き続けること。その地道な実践こそが、バドゥッラの幼児教育の現場を少しずつ、しかし確実に変えています。

笑顔を絶やさず、日本人としての誇りを胸に、スリランカの人々と心を通わせる大川さん。「日本の先生」が現地の子どもたちと先生方の心に蒔いた種は、やがて豊かな実を結び、日本とスリランカの未来をつなぐ温かい架け橋となるに違いありません。

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まず知っておきたい、入国ビザについて

• スリランカへの入国には、渡航前の事前取得が必須の「ETA（電子渡航認証）」が必要です。必ず出発前に取得しておきましょう。
• 以前は空港到着時に取得できる「On Arrival Visa（到着時ビザ）」がありましたが、現在は廃止されています。
• ETAが未取得のままだと、航空会社の判断で搭乗を拒否される可能性があります。
• 空港へ向かう前に、ETAが「承認済み（Approved）」になっているか、必ず確認しましょう。
• 観光目的のETAは、現在登録手数料が無料です。

出発当日に慌てないよう、ETAの承認メールやスクリーンショットは事前に保存しておくことをおすすめします。

入国の流れ

バンダラナイケ国際空港のターミナルには、到着（Arrival）と出発（Departure）を分けた2つのターミナルの構成になっております。また、以前配布されていた紙の「入国カード」は現在廃止されております。

入国審査

パスポートを提示するだけで基本OKです。
念のため、申請したETA（観光ビザ）の承認画面のスクリーンショットや印刷したものを持っておくと安心です。筆者や友人が入国審査で質問をされたことは、まだありません。

荷物受け取り

預けた荷物をターンテーブルで受け取ります。

 税関検査

受け取った荷物をX線機械に通します。
基本的には大きな荷物を持っている人、または職員に声をかけられた人のみが対象です。

到着ロビーへ

到着ロビーに出ると、SIMカードの購入や両替ができるカウンターがあります。

■Spaice Upカーチャーターの空港送迎をご利用の場合、ドライバーは図の「★ドライバー待機場所」にて待機しております。

両替所は、基本的にどこも同じレートです。

「Welcome to Sri Lanka」の文字の下で、SIMカードまたはeSIMが購入できます。
いくつかキャリアがありますが、おすすめは「Dialog」。通信速度もエリアの広さもスリランカNo.1なので、迷ったらここを選べば間違いなしです。希望のプランを伝えて、スマホを（カバーを外して）渡すだけで、スタッフさんが手際よくSIMの交換をしてくれます。
※日本でSIMロック解除をしてくるのを忘れずに。

建物を出た後の移動手段

• 左側に進むと、Uber・PickMe（配車アプリ）専用の待機エリアがあります。
• 右側に進むと、コロンボ行きのACバス（マイクロバス）が待機しています。
  ※マイクロバスには大きなキャリーケースは基本的に持ち込めません。目安として膝に乗るサイズの荷物であればOKです。隣の座席に荷物を置く場合は、2席分の料金が発生しますのでご注意ください。

■Spaice Upカーチャーターの空港送迎をご利用の場合、駐車場の混雑状況により、お車へのご案内方法が異なります。
ドライバーと一緒に駐車場まで移動していただく場合と、ドライバーが先にお客様をご案内し、車を取ってくるまでその場でお待ちいただく場合があります。
当日の状況に応じてドライバーがご案内いたしますので、指示に従ってお待ちください。

出国の流れ

ターミナル入口

出国ターミナルの入口で、パスポートと航空券（eチケット）を係員に提示してターミナル内に入ります。

 両替所・お土産通りを進む

入ってすぐは両替所やお土産店が並ぶ通りになっています。そこを通り過ぎると、軽食を販売しているお店やミニスーパー「Cargills Food City Express」のあるエリアになります。お土産を買うなら、このエリアがおすすめ。セキュリティチェックを通過した先（出発エリア）のお土産店は、価格が上がる傾向があります。

 手荷物検査（セキュリティチェック）

その後、セキュリティチェックを受けます。
空港内では、セキュリティゲートを早く通過できるよう案内する人が声をかけてくる場合があります。こうした案内を利用すると、1,000ルピー程度の料金が発生することがあります。時間に余裕を持って空港へ到着し、本当に案内が必要かどうかを確認してから利用するようにしましょう。また、セキュリティチェックより先は、航空券を持っている本人しか入れません。お見送りの方とはここでお別れになります。

 チェックインカウンター

セキュリティチェックの先にチェックインカウンターがあります。

出発ゲートへ

チェックインを終えたら、出発ゲートへ向かいます。

さいごに

初めてのスリランカ旅行でも、事前にETAを取得し、当日の流れをイメージしておけば、空港での手続きは決して難しくありません。安心して素敵なスリランカ旅をお楽しみください

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世界中を旅して、スリランカにたどり着きました。食べることと、手仕事が好きです。

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出発前の最終チェックにサクッと活用して、万全な準備でスリランカ旅行を思いきり楽しみましょう

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どんな場所？

メインロードからは少し外れていますが、歩いてすぐの距離。

Googleマップを頼りに住宅街を進んでいくと、やがて螺旋階段が見えてきます。その階段を上った先に広がっているのが、ビーガン&ベジタリアンのおしゃれなカフェレストランです。

一歩入ると、静かな音楽が流れ、心地よい風が通り抜けていきます。緑にあふれた店内は居心地がよく、Wi-Fiと電源も完備。靴を脱いでくつろげる小上がりスペースもあって、清潔感のある空間です。観光客でにぎわうビーチ沿いとは違って、静かに、ゆったりと過ごせる。長居してしまう人が多いのも納得の空間でした。

朝8時から21時30分まで営業していて、朝ごはんからランチ、ディナーまで一日通して楽しめるのもうれしいポイントです。

スリランカ料理からカフェメニューまで

スリランカの伝統料理から、今どきのカフェらしいメニューまで幅広く揃っているので、初めて訪れる人でも自分の気分に合わせて選びやすいのが印象的でした。

• ブランチ：スリランカ風の朝ごはん（ココナッツロティ、ホッパー、ストリングホッパーなど）や、シナモンフレンチトースト、スムージーボウルなど
• ランチ：バーガー、フライドライス、コットゥ、スリランカカレー、など
• ドリンク：フレッシュジュース、スムージー、ミルクシェイク、コーヒー日本の抹茶を使ったラテなど幅広く展開

メニューはHPに掲載しているので、ぜひ行く前にチェックしてみてください！
メニューはこちらから

実際に注文してみた！

Island Breakfast Combo

今回注文したのは「Island breakfast combo」。内容は以下の通り。

• ココナッツロティ×1
• ホッパー×1
• ストリングホッパー×10枚
• ダル（豆カレー）
• ココナッツサンボル
  ＋オプション：アボカドソース　（Rs. 350）

まさに「スリランカの朝ごはん」を一度に楽しめる欲張りセット。あれこれスリランカ料理を試してみたい人には特におすすめの一皿です。また、それぞれ単品での注文もできます。

スリランカでの食事で気になるのが「辛さ」。
この中に入っているココナッツサンボルは、本来はスリランカ料理の中でも辛さが際立つ一品なのですが、ここのものはかなり辛さが抑えられていて、辛いものが苦手な人でも問題なく食べられるくらい、控えめな辛さでした。

また、ホッパーは白っぽい色をしていることが多いのですが、ここで出てきたホッパーは可愛らしいピンク色。味だけでなく、見た目にもひと工夫加えられているのが印象的でした。

見た目は今どきのおしゃれなカフェらしい盛り付けなのに、味は現地のお母さんが作ってくれる味。どこか安心感のある美味しさでした。

このプレートに乗っている3種類(ココナッツロティ、ホッパー、ストリングホッパー)は、それぞれがスリランカの定番の主食にあたります。日本で例えるなら、麺・パン・ご飯を一度に食べているような感覚に近いかもしれません。実際、ローカルの家庭やお店では、これらを一度に全部食べるというよりも、どれか一つを選んで食べるのが普通のスタイルです。でも、限られた旅行期間の中では、他にも試したいものがたくさん。定番のライス&カレー、コットゥ、海沿いの町なら新鮮なシーフード料理などなど。あれこれ食べたい欲が増えてしまう旅だからこそ、こうして一皿で少しずつ色々な種類を楽しめるプレートも良いものだと思います。

Mango Passionスムージーも

一緒に頼んだのが、「Mango Passion」スムージー。
マンゴー、パッションフルーツ、フレッシュココナッツウォーターを使ったスムージーで、朝からスリランカの美味しいフルーツをぎゅっと味わえる一杯でした。甘さと酸味のバランスがよく、暑い気候にもぴったり！

さいごに

ビーチリゾートとして知られるミリッサですが、こうして少し路地を入った先に、こんなに居心地の良いカフェがあるとは思いませんでした。海を眺めながら過ごすのももちろん素敵ですが、緑に囲まれた静かな空間で、スリランカの朝ごはんをゆっくり味わう時間もまた格別です。

ビーガン&ベジタリアン対応で、旅行中の食事制限がある方でも安心して選べるのも嬉しいポイント。今回紹介した「Island Breakfast Combo」や「Mango Passion」以外にも、Hey Mamaにはこだわりの詰まったおしゃれな料理がまだまだたくさんあります。

なお、支払いは現金のみとなっているので、訪れる際は事前に用意しておくと安心です。

Mirissaを訪れた際は、ビーチだけでなく、隠れ家的なカフェで静かな時間も過ごしてみませんか？

店舗情報

店名：Hey Mama
住所：Ranabahu Mawatha, Mirissa
営業時間：8:00ｰ21:30
カード：使用不可、現金のみ
Instagram：@heymama.mirissa
Wi-Fi：あり
コンセント：あり

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今回はスリランカ南部の街・マータラ（Matara）近くで見つけた、守護神の青に染まった珍しいお寺と、インド洋の風が吹き抜ける最南端の岬。この日はちょうど「ポーヤデー」と呼ばれる満月の祝日。ローカルな温かい空気に誘われ、気になって訪れてみました。

青いヴィシュヌ寺院へ

スリランカ南部のマータラ近くをバスで移動していたときのこと。窓の外をふと眺めていると、街の中心地にとても大きくて立派なお寺があるのが目に留まりました。

気になって後から地図アプリで調べてみると、なんだかお寺が青っぽい様子。「スリランカのお寺といえば白や仏教旗カラーのイメージだけど、ここは一体どんな場所なんだろう？」と好奇心がくすぐられ、後日改めて訪れてみることにしました。

実際に敷地へ足を踏み入れてみると、建物の壁や装飾はもちろん、境内に掲げられた旗まで色鮮やかな青！地図で見た通りの印象的な景色が広がっていて、その唯一無二の佇まいにすっかり心を奪われてしまいました。

このお寺の正体は？

このお寺の正式名称は、デヴィヌワラ・ウートパラワンナ・スリ・ヴィシュヌ・マハー・デーヴァーラヤ（Devinuwara Uthpalawanna Sri Vishnu Maha Dewalaya）。
お寺がある「デヴィヌワラ（Devinuwara）」という地名は、シンハラ語で「神の街」という意味を持っています。7世紀頃から聖地として大事にされてきた非常に歴史のある場所です。

仏教徒にとって大切な参拝地であると同時に、ヒンドゥー教の神様も一緒にお祀りされているという、スリランカならではの文化の調和を感じられるスポットです。

なぜ青色なのか？

他のお寺ではほとんんど見られない、この鮮やかな「青」の世界。
実はここには、ヒンドゥー教の神様である「ヴィシュヌ神（Vishnu）」が深く関係しています。ヴィシュヌ神はヒンドゥー教で世界を守る神様ですが、スリランカでは古くから「仏教とこの国そのものを守る守護神ウプルヴァン（Upulvan）」と同一視され、深く信仰されてきました。

「ウプルヴァン」とは、シンハラ語で「青い蓮の花の色を持つ者」という意味。神様のシンボルカラーが青だからこそ、境内全体が美しい青色で彩られているとのことです。

訪れた日はポーヤデーだったので、家族連れが多く見られました。

境内のあちらこちらに象の姿も。

スリランカ最南端「ドンドラ岬」へ

青いお寺で参拝を済ませたあとは、そのまま足をのばしてスリランカの最南端「ドンドラ岬（Dondra Head）」へと向かいました。

ドンドラ岬は、スリランカ島の一番南に位置する場所。
ここから南を眺めると、次に陸地があるのはなんと何千キロも離れた「南極大陸」。そう思うと、なんだか旅のロマンがあります。

岬のシンボルとなっているのが、1889年に建てられた高さ約49メートルの「ドンドラヘッド灯台」。青い海と空に、真っ白な美しいタワーが映えてとてもフォトジェニックです。

ほぼ観光地化されていない最南端

ちなみに、スリランカの最北端「ポイント・ペドロ」。
訪れたときは、「ここが最北端！」と描かれたウォールアートがあって記念撮影をする人々で賑わっていました。

それに比べて、ここ最南端のドンドラ岬はとても控えめ。 派手な看板などはなく、「最南端を示す小さなポスト」がぽつんと立っているくらいです。

観光地化されすぎていないからこそ、ゆったりとしたローカルな時間が流れています。観光客というよりは地元のファミリーが近くの海で楽しそうに遊んでいました。

さいごに

他ではあまり見られない神秘的な青いお寺「ヴィシュヌ寺院」と、インド洋の風が吹き抜ける静かな「ドンドラ岬」。どちらもガイドブックのメインページにはほとんど載っていない、いわゆる「穴場」のようなスポットです。

青一色に染まった寺院の外観は、スリランカの他の仏教寺院とは一線を画す独特な雰囲気で、一度見たら忘れられない印象を残してくれるはず。すぐ近くにあるドンドラ岬では、灯台越しに広がるインド洋を眺めながら、潮風に吹かれてぼんやり過ごす時間もおすすめです。

スリランカ南部を訪れる際や、近くを通りかかる機会があれば、少し寄り道するような感覚で足を延ばしてみてください。ぜひ、ガイドブックには載っていない「自分だけのお気に入り」を、この南部の旅の中で見つけてみてください！

今回紹介したスポット

• Devinuwara Uthpalawanna Sri Vishnu Maha Dewalaya

• Southern Point of Sri Lanka

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