マータレー
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スリランカ発の奇跡:Kiyota Coffee Companyが切り開...
はじめに スリランカの豊かな自然と人々の情熱が生み出す極上のコーヒー。それを世界中の消費者に届ける役割を担っているのが、スリランカ・マータレーを拠点に活動するKiyota Coffee Company (KCC) です。…
2024年12月15日 -
チームジェフリーバワ1「イナ・ダ・シルワ(Ena de Silva)」
パラダイスロードの創業オーナーで、ジェフリーバワのオフィスをギャラリー・カフェ・バー・ショップに改装し、バワが購入したベントタのヴィラをパラダイスロードザヴィラとして経営するシャーンスフェルナンドさんにインタビューした際…
2021年4月15日 -
スリランカの仏教史が分かる!『部派分裂の真実』藤本晃 著
本書はスリランカに伝わる上座部パーリ語文献を元に仏教史をまとめいるため、 ・スリランカの歴史 ・スリランカにおける仏教 を知る上で、とても参考になる本です。 仏教の歴史は部派仏教の各部派の文献を元に遡ることになります。 …
2021年3月08日 -
コーヒーの世界史:スリランカを世界3位のコーヒー生産国に押し上げたスリ...
スリランカは中国・インドと並び、世界三大銘茶を有する国ですが、かつてはブラジル・インドネシアと並ぶ、世界三大コーヒー生産国でした。 世界にコーヒーを広めたのはオランダですが、インドネシアでコーヒー生産を始めたオランダは、…
2021年1月06日