＃食 に関する記事一覧
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旅の思い出を食卓へ。スリランカ風とコロンボ風、「MA’s Kitche...
スリランカのスーパーを訪れると、スパイスコーナー見かける現地で人気の食品ブランド「MA’s Kitchen（マーズ・キッチン）」。スパイスミックスやミールキットなど魅力的で洗練された商品が並ぶなか、チキンカレーのペースト…
2026年8月02日 -
アハンガマの人気カフェ「Cactus」へ！海の目の前でおしゃれブランチ...
スリランカ南海岸に位置する小さな町、アハンガマ（Ahangama）。近年、世界中のサーファーやデジタルノマド、トレンドに敏感な旅行者たちが続々と集まる注目のエリアです。アハンガマの魅力は、美しい波だけでなく、海沿いに洗練…
2026年7月23日 -
コロンボ郊外の注目カフェ「KARABU」で出会う、新しいアジアのごはん
コロンボの中心部から少し離れた場所にある地区「Nawala」。ほんの少しローカルな雰囲気が残るこの街に、あえて時間をかけてでも訪れたい、とってもすてきなカフェがあるのをご存知ですか？ 今回は、知っているだけで「スリランカ…
2026年7月10日 -
キャンディ観光ガイド｜世界遺産仏歯寺・見どころ・ホテル・周辺観光
キャンディは、スリランカ最後の王朝が置かれた古都であり、仏教の聖地として知られる世界遺産・仏歯寺のある街です。 仏歯寺を中心とする歴史的な建築群や、美しいキャンディ湖、伝統文化を受け継ぐキャンディアンダンスなど、歴史・文…
2026年6月26日 -
コロンボで本格ジャフナ料理！「Coffee Colombo」の絶品カニ...
コロンボには数多くのレストランがありますが、その中でも本格的なジャフナ料理（スリランカ北部料理）が食べられる名店をご存知でしょうか？ その名も「Coffee Colombo（コーヒー・コロンボ）」。 店名だけを見ると「カ…
2026年6月24日 -
【コロンボ】ノマドに最適な「Ibson’s Choice ...
コロンボ周辺で「Wi-Fiと電源が安定していて、しかもお手頃なカフェ」を探していませんか？特にコロンボ中心部はカフェの価格帯が高めで、気軽に作業できる場所を見つけるのは一苦労。そんな中、今いちばんおすすめしたいのが、ロー…
2026年6月23日 -
【アヌラーダプラ】ふらっと立ち寄れる隠れ家カフェ「The Coffee...
紀元前4世紀頃から11世紀にわたってアヌラーダプラ王国の都として栄えたスリランカの古都・アヌラーダプラ。インドから仏教が伝わった聖地としても知られるこの地は、世界有数の遺跡群が集中するスリランカ「文化三角地帯」の一角をな…
2026年6月22日 -
2026年6月オープン！Uber Eatsで人気の「Coho」実店舗へ...
スリランカ・コロンボのUber Eatsで、星4.7という高評価を誇る大人気ベーカリー＆スイーツ専門店「Coho」。これまではデリバリー専門として人気を集めていた注目ブランドが、2026年6月8日に待望の実店舗をオープン…
2026年6月21日 -
【コロンボ】2026年5月オープン！本格抹茶を楽しめる「Acts9 M...
紅茶の国として世界的に有名なスリランカ。そのスリランカ最大の都市コロンボに、なんと本格的な抹茶を心ゆくまで堪能できる「Acts9 Matcha Cafe」が2026年5月にオープンしました！ 実は、これまでイベントなどの…
2026年6月12日 -
【コロンボ】2026年5月オープンのカフェ「Kopify」へ！緑と水の...
2026年5月末、スリランカ最大の都市コロンボに日常を少し特別にしてくれる素敵な新しいカフェ「Kopify」が誕生しました！ 緑豊かなロケーションに、都会的で洗練されたインテリア、そして丁寧に作られたこだわりのフード＆ド…
2026年6月10日 -
【コロンボ】行列必至！南インドの名店「Erode Amman Mess...
コロンボに今年3月のオープン以来、賑わいが続くタミル料理店があります。バンバラピティヤ地区のゴールロード沿いの「Erode Amman Mess」は、南インド・タミルナードゥ州発祥の人気店がコロンボに初進出した一軒。3…
2026年6月04日 -
ジャフナ駅徒歩8分！暑い街歩き休憩に最適なモダンカフェ「KASUN&#...
南国スリランカの最北端に位置する街・ジャフナ(Jaffna)。鮮やかなヒンドゥー寺院や独自のタミル文化が魅力ですが、日差しが強く、日中はかなり気温が上がるエリアでもあります。 ジャフナには美味しい伝統料理の食堂やローカル…
2026年5月24日 -
スリランカの山も海も5日間で制覇！世界遺産から南国ビーチまで全力で遊び...
「世界遺産も、紅茶畑の絶景も、綺麗な海も……全部欲張りたい！」 そんな願いを叶えるために、日本から来た友人と一緒に、スリランカの主要スポットを5日間で全力で駆け抜ける弾丸ツアーを敢行してきました！ 神秘的な世界遺産「シー…
2026年5月17日 -
ジャフナで見つけた、とっておきの味。本格ローカルバーガー店「Burge...
ジャフナでローカルフードを楽しんている中、突如として現れたジャンクフードを楽しみたい欲。でも、せっかくジャフナにいるのに、どこにでもあるチェーン店だと少し物足りない…。そんなとき、ふとたどり着いたのが今回ご紹介する「Bu…
2026年5月15日 -
トリンコマリーで自家製水牛チーズ！ビーチから徒歩1分、イタリア帰りのオ...
スリランカ東海岸の美しいリゾート地、トリンコマリー。この街のメインビーチ「ウップヴェリ ビーチ（Uppuveli Beach）」から徒歩1分という立地に、チーズ好きの私が思わず足を止めたレストラン「Chef’…
2026年5月14日
