＃セイロンティー に関する記事一覧
-
スリランカで有機紅茶、サリーリサイクルを行い、世界各地で活動するNPO...
2003年にスリランカで活動を開始し、南部デニヤヤでの紅茶の有機栽培への転換サポート事業や北部の女性の自立を支援するサリーリメイク事業などを行なっているNPO法人パルシック（PARCIC）について紹介します。 パルシック…
2021年11月28日 -
毎年11月1日は「紅茶の日」
毎年11月1日は「紅茶の日」です。 例年、日本紅茶協会が明治記念館で「記念ティーセミナー」を開催していますが、2021年は11月1日（月）12時〜13時に日本紅茶協会のインスタグラムアカウントで、インスタライブ「紅茶の日…
2021年10月31日 -
日本で出店が続くスリランカの紅茶ブランド「Mlesna（ムレスナ）」と...
スリランカには大手の紅茶ブランドはいくつもありますが、ブランド名を掲げたカフェ・ショップを日本に展開しているのはムレスナ（Mlesna）だけでしょう。 ムレスナの日本の店舗は兵庫の西宮で始まり、京都、滋賀、大阪、徳島、東…
2021年8月05日 -
紅茶専門店「ジークレフ（Gclef）」でディンブラ茶、キャンディ茶、シ...
吉祥寺、阿佐ヶ谷、高円寺、目白に店舗を展開する紅茶専門店「ジークレフ（Gclef）」の新しい5店目が2021年6月12日、千歳船橋にオープンしました。 千歳船橋駅は私の地元の最寄り駅の一つです。 入店してみたところ、「セ…
2021年7月14日 -
スリランカ紅茶７大産地とセイロンティーの特徴
紅茶の名産地として有名なスリランカ。 紅茶目当てにスリランカを訪れる人は少なくありません。 しかし、一口にセイロンティーと言っても、様々な種類と特徴があります。 そこで今回は、スリランカの紅茶の種類とその特徴についてご紹…
2021年6月20日 -
ヌワラエリヤで見学できる紅茶工場3選
ヌワラエリヤといえば紅茶畑の絶景で知られています。 セイロンティーの7大産地は標高の高い順にヌワラエリヤ、ウダプッセラワ、ウバ、ディンブラ、キャンディ、サバラガムワ、ルフナですが、その中でも町からのアクセスが良く、観光客…
2021年6月08日 -
35周年の「キリン 午後の紅茶」フレーバーごとに相性の良い品種のスリラ...
1986年に日本初のペットボトル入り紅茶飲料として誕生した「キリン 午後の紅茶」は、2021年が発売35周年にあたり、2021年3月9日よりリニューアル発売されています。 日本が最も多くの紅茶を輸入している先はスリランカ…
2021年3月09日 -
フランス流紅茶専門店「マリアージュフレール」とセイロンティー
1854年にフランスのパリで開業した紅茶ブランド「マリアージュフレール」。 本国フランスに次いで店舗数が多いのが日本で、500種類以上の紅茶を扱っています。 マリアージュフレールの代表的な紅茶は「マルコポーロ」。 マルコ…
2021年2月16日 -
紅茶づくし！紅茶工場を改装したリゾートホテル「ヘリタンスティーファクト...
紅茶畑の中にある小高い丘に建つ紅茶工場を改装したホテル「ヘリタンス・ティー・ファクトリー（Heritance Tea Factory）」は、茶摘み体験・紅茶工場見学もできる、とてもユニークなホテルです。 ホテル敷地内に茶…
2021年2月15日 -
『泣いて笑ってスリランカ 体当たり紅茶修行の1年日記』末広美津代 著
セイロン紅茶専門店「ミツティー」を18年間経営する中永美津代さんによう2冊目の著作『泣いて笑ってスリランカ 体当たり紅茶修行の1年日記』を紹介します。 以前、中永美津代さんの1冊目の著書『そんな紅茶で満足ですか スリラン…
2021年1月02日
