一流ホテルやカフェで使われているコーヒーが買えるColombo Coffee Company
スリランカの一流ホテルや、オシャレなカフェで使われているLa CimbaliのコーヒーマシーンやLAVAZZAのコーヒーのスリランカでの総代理店であるコロンボコーヒーカンパニー(Colombo Coffee Company)のショップが、コロンボ7とゴールフォートにあります。
本記事では、コロンボ7の店舗について紹介します。
コロンボコーヒーカンパニーとは?
コロンボコーヒーカンパニーは、シャングリラ、ヒルトン、マリオット、アナンタラ、ゴールフェイスホテル、シナモンホテルズ&リゾーツ、ヘリタンスホテルズ、ジェットウイングホテルズ、ザ・ブルー・ウォーター、パラダイスロードなどの5つ星ホテルや有名カフェに、コーヒーマシーンやイタリアのコーヒーメーカー「LAVAZZA」のコーヒーを販売しているコーヒー会社です。
取り扱っているコーヒーマシーンは、イタリアの「La Cimbali」や「Nuova Simonelli」「Gaggia」「LAVAZZA」、ドイツの「WMF」、スイスの「Fetco」などです。
オフィスはコロンボ5にありますが、ショールームをコロンボ7のWard Placeと、ゴールフォートのLighthouse Streetに展開しています。
ショールームではコーヒー豆、コーヒー粉、コーヒーマシーンが購入可能です。
コーヒーを豆で買える希少なショップ
スリランカでは、コーヒーは豆ではなく粉で売られている場合が多く、コーヒー豆を購入できるところは限られています。
コロンボコーヒーカンパニーのショールームでは、LAVAZZAのイタリア工場から輸入したコーヒー、LAVAZZAのインド工場から輸入したコーヒー、そして、スリランカ産のコーヒーを販売しています。
LAVAZZAのコーヒーは、イタリアとインドの製造コストを反映して、インド工場からの輸入したコーヒーは、イタリア工場から輸入したコーヒーの半分程度の値段です。
さらにお手頃なのが、スリランカ産コーヒーであるコロンボコーヒーカンパニーの自社ブランド「トスカーナ(Toscana)」です。
マータレーでコーヒー焙煎工場を運営するKiyota Coffee Companyは、コロンボコーヒーカンパニーにコーヒーを卸しているそうです。
スリランカ産コーヒーは2種類
スリランカ産コーヒーのトスカーナは、中煎りと深煎りの2種類があります。
サイズは以下の3つあります。
・100グラム 1250ルピー
・200グラム 2100ルピー
・500グラム 金額をメモし忘れました。。
それぞれに豆と粉があります。
店内での試飲
私は2018年か2019年に一度訪れて以来でしたが、お店に入ったら、「ご来店は2回目ですね?3〜4年ぶりでしょうか?」と店員産に話しかけられました。
スリランカの人は、よく覚えているな〜と思うことがよくあります。
コーヒーを購入したら、Gaggiaのコーヒーマシーンで「お好きものをどうぞ!今回はミディアムローストです」と。
エスプレッソをいただきましたが、美味しかったです。
「旅と町歩き」を仕事にするためスリランカへ。
地図・語源・歴史・建築・旅が好き。
1982年7月、東京都世田谷区生まれ。
2005年3月、法政大学社会学部社会学科を卒業。
2005年4月、就活支援会社に入社。
2015年6月、新卒採用支援事業部長、国際事業開発部長などを経験して就職支援会社を退社。
2015年7月、公益財団法人にて東南アジア研修を担当。
2016年7月、初めてスリランカに渡航し、会社の登記を開始。
2016年12月、スリランカでの研修受け入れを開始。
2017年2月、スリランカ情報誌「スパイスアップ・スリランカ」創刊。
2018年1月、スリランカ情報サイト「スパイスアップ」開設。
2019年11月、日本人宿「スパイスアップ・ゲストハウス」開始。
2020年8月、不定期配信の「スパイスアップ・ニュースレター」創刊。
2023年11月、サービスアパートメント「スパイスアップ・レジデンス」開始。
2024年7月、スリランカ商品のネットショップ「スパイスアップ・ランカ」開設。
渡航国:台湾、韓国、中国、ベトナム、フィリピン、ブルネイ、インドネシア、シンガポール、マレーシア、カンボジア、タイ、ミャンマー、インド、スリランカ、モルディブ、アラブ首長国連邦、エジプト、ケニア、タンザニア、ウガンダ、フランス、イギリス、アメリカ
# 関連キーワード
新着記事
-
“スリランカにおける現代ファッションを徹底調査”
年間を通して高温多湿の南国、自然豊かで「インド洋の真珠」とも呼ばれるスリランカ。日本とは全く異なる気候に住むスリランカの人々が普段どのような服を着ているのか、どのような服を好むのか知っていますか? 欧米諸国の人々のファッ…
2024年11月14日 -
世界遺産ゴール・フォートの中にある“好立地”ホテル「The Fort ...
私は今回、世界遺産ゴール・フォートの旧市街の中にあるホテル「The Fort House」に宿泊してきました。 ゴールには数多くの宿泊施設がありますが、世界遺産である旧市街の中にあり、散策しやすい場所にある「The Fo…
2024年11月13日 -
バワが手掛けたスリランカ初のモダンリゾート「ジェットウィングラグーン」
ジェフリーバワが最初に手掛けたリゾートホテルが、1965年〜1966年に建設したブルーラグーンホテル(現:ジェットウィングラグーン)です。 バワのカントリーハウスであったルヌガンガは湖に突き出した半島を走る道を挟んで北側…
2024年11月12日