超可愛くてコスパ最強アフタヌーンティー「Sapphyr Lounge」
こんにちは!ゆうなです。今回はシャングリ・ラ ホテル コロンボの中の「Sapphyr Lounge」で、同じくSpice Upでインターン中のしょうこを誘ってアフタヌーンティーをしてきました。以前にも神谷さんがアフタヌーンティーの記事を書いていらっしゃって、こちらの「Sapphyr Lounge」も紹介されているのですが、時の流れと同時に内容もお値段も変わっていたので、今回は最新の情報を紹介していきたいと思います。
https://spiceup.lk/hightea/#i-4
場所
アフタヌーンティーを楽しめるのは、シャングリ・ラ ホテルの入口を入ってすぐ正面にある「Sapphyr Lounge」です。一面ガラス張りで広々とした空間で、景色がとても良かったです。また、正面にグランドピアノが置かれていて、ピアノとバイオリンの生演奏も楽しむことができました。とっても贅沢ですよね。また、誕生日のサプライズもたくさん行われていました。即興でピアニストの方とバイオリニストの方がバースデーソングを演奏されていましたよ。
予約方法
祝日のお昼過ぎでもそんなに混んでいなかったので、普通にカフェとして利用する際は予約は必要ないとおもいますが、アフタヌーンティーを頼む際は、事前に電話予約しておく方が安心だと思います。ただ、私は前日に電話したところ、前日はいっぱいだったので翌日を予約したのですが、実際に当日伺った時になぜか予約できておらず…。確実に予約の電話をした履歴があったので、向こうのミスか忘れられていたのでしょうか…。悲しい…。でもそのことを伝えると、普通にアフタヌーンティーを注文することができたので問題ありませんでした。(一安心)ちなみに、以前はアフタヌーンティーにも3種類ほどあったようなのですが、私が訪れた時は何も聞かれず、とりあえずアフタヌーンティーを頼みたい!と言うと、2人で1台で充分だよ!と店員さんに言われたので、それに従って女2人で1台注文することにしました。
営業時間
午後3:00~5:00の間に行けばアフタヌーンティーが注文できるみたいです。カフェ自体の営業時間は、朝6:00~夜11:00までです。3:00~5:00の間に注文しておけば、ゆっくりと楽しむことができます。
値段
アフタヌーンティーは1台5500ルピー(約2534円)でした。ボリューム満点なので、ひとりだとなかなか食べきれないと思います。ドリンクはティーを選んだので、ポットを2人でシェアすることが出来ました。冷静に考えて、2人でシェアして食べると1200円もしないのは、めちゃくちゃ安いですよね!私は日本でも大阪のホテルのアフタヌーンティーに何度か行ったことがありますが、1人5~6000円くらいすると思います。
内容
それでは、次にアフタヌーンティーの内容について紹介していきたいと思います。今回私が訪れたのは、帰国日(夜中の0:50発の飛行機)前日の9月28日です。時期によって内容は変わってくるとは思いますが、今回は私が頂いたアフタヌーンティーの内容を、上の段から順番に紹介します。
1段目
1番上の段は4種類のスイーツが並んでいました。上はカスタードクリームの間の層にラズベリーのソースがかかったプリンのようなもの、ホワイトチョコがのっていました。右はサクサクのパイ生地をクリームでつなぎ止めていて、上にはメロン味のチョコがのっていました。下はレモン味のタルト。左はチョコレートケーキでした。個人的にはカスタードクリームはかなり甘かったですが、どれも上品な味わいで美味しくて、大満足でした。
2段目
2段目には3種類のセイボリーが並んでいました。上は香ばしいクロワッサンにツナの和え物が入ったもの。右はふわふわのパンの上に明太クリームがかかっていて、その上にエビとオリーブがのっかったのもの。左はシンプルな卵サンドイッチでした。私は卵焼き以外の調理法の卵が嫌いなので卵サンドイッチは食べていませんが、その他の2つはスリランカっぽくないメニューですが、どちらもとっても美味しかったですよ。
3段目
3段目は、小さいハンバーガーとマッシュポテト、見えにくいですが奥にあるのがマッシュルームを柔らかい餃子の皮のようなもので包まれた、食感が柔らかくてもちもちしたもの、右手前がパリパリに揚げた春巻きのような生地の中に味付けされた小さなチキンが入ったもの、でした。スリランカ料理では珍しい、どれも辛くなくて食べやすかったです。
4段目
4段目は定番のスコーンでした。個人的にめちゃくちゃスコーン好きなのですが、クオリティー高めでサクサクでとっても美味しかったです。
5段目
1番下の段はラズベリーソースと右がバターのような?カスタードクリームのような?ものでした。これは多分スコーンにつけて食べるものだと思いますが、スコーンに何もつけなかったのでゼリーのような感じでそのまま少しだけ食べました。(笑)右のものは食べてみても結局何か分からず、甘さがなくて味も微妙でした。
今回は「Sapphyr Lounge」のアフタヌーンティーを紹介しました。スイーツもセイボリーもとっても美味しくて味には文句無しですし、日本でアフタヌーンティーに行くよりもかなりコスパがいいので、アフタヌーンティー好きな方には超オススメです!!!ぜひみなさんも行ってみてくださいね〜!
大窪邑奈
関西在住の大学4年生。2021年9月から2022年6月末まで約10ヶ月間ハワイにて語学留学を経験。2023年2月から1ヶ月間東欧ジョージアでノマドワークについて学ぶ。2023年8月から2ヶ月間、大学最後の夏休みを利用してスリランカにてWebライターのインターンシップを経験。お酒と運動と刺激が大好き、日焼けと虫と甘いものが苦手。
# 関連キーワード
新着記事
-
Spice Upインターンのまとめ
アユボワーン!ワナカム!(こんにちは) 私は、約3か月間Spice Upでインターンを経験しました。本記事では、このインターンで得た学び、スリランカでの特別な思い出、そして今後の展望について振り返ります。 目次1 はじめ…
2024年12月03日 -
山村バウラーナの長屋(ラインハウス)再生プロジェクト
スリランカ中央部にある小さな村、バウラーナ。紅茶産業の発展とともに形成されたこの村では、今もインド系タミル人が住む「ラインハウス」が連なり、独自のコミュニティが形成されています。私はこの村でのホームステイや様々な体験を通…
2024年12月02日 -
Budo Sri LankaのKeerthiさんから聞いたスリランカの...
目次1 インタビューのいきさつ2 Budo Sri Lanka3 Keerthiさんの経歴4 なぜ武道を教えているのか5 この30年間でのスリランカの変化6 Keerthiさんが語る文化の大切さ7 インタビューから見えた…
2024年12月01日