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シンハラ語3-13 飲み物の名前

2022年3月01日

本記事では、シンハラ語の飲み物名を学びます。

紅茶＝テー、コーヒー＝コーピ

紅茶は「テー」、コーヒーは「コーピ」と言います。

スリランカでよく飲まれているのは、「テー」に粉ミルク（ピティキリ）を加えた「キリテー」です。

ジンジャーを入れたら、「イングルテー」になります。

お粥「キャンダ」

スリランカの朝に路上で販売されているのを見かけたり、アーユルヴェーダリゾートの朝食に出されたりする「キャンダ」。

多くは青菜（コラ）で作られるため、「コラキャンダ」とも呼ばれます。

使った野菜の名前＋キャンダ で、何のお粥かが分かります。

ジュースは「ビーマ」

ジュースは「ビーマ」と言います。

キャンダと同様にビーマの名前に果物や野菜の名前を入れると、そのジュースとなります。

パイナップルジュースは「アンナーシビーマ」
マンゴージュースは「アンバビーマ」
アボガドジュースは「アリゲタペーラビーマ」です。

スリランカのお酒

スリランカのスイーツは、ヤシ蜜やヤシ糖が多く使われ、カレーにもココナッツが多用されますが、お酒もヤシ蜜から作られます。

ヤシ蜜を微発酵させたものは「ラー」といい、取ったその日に飲みます。

ラーを蒸留させたものが「アラック」で工場にラーが運ばれて製造されます。

スリランカの人が他によく飲んでいるのは、ビール（ビヤル）とウィスキー（ウィスキ）だと思います。

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