ピザ釜があるゴールフェイスホテルのプールバー「ファイヤービーチ」

ゴールフェイスホテルのプールバーが、新しくおしゃれになったので紹介します。

海水プールとホテルの歴史

スリランカの帝国ホテルことゴールフェイスホテルには、海水を使ったプールがあります。

プールサイドの壁には、誇らしげにアジア各国の代表的なホテルとともに、ゴールフェイスホテルの名が刻まれています。

ゴールフェイスホテルは、スエズ運河の東にある各国を代表する歴史あるホテルの一つです。

プレートに記されたホテルを年代順にが以下のようになります。

1864年：ゴールフェイスホテル（コロンボ）
1876年：オリエンタルホテル（バンコク）
1890年：帝国ホテル（東京）
1903年：タージマハルホテル（インド）
1910年：ラッフルズホテル（シンガポール）
1912年：マニラホテル（マニラ）
1927年：ロイヤルハワイアン（ハワイ）
1928年：ペニンシュラホテル（香港）

1840年から1841年にかけて完成したインドのコルカタに建てられたThe LaLiT Great Eastern Kolkataが、ゴールフェイスホテルよりも古く、スエズ運河の東にある最古のホテルと言えそうですが、それに継ぐ歴史がゴールフェイスホテルにはあります。

ちなみに、日本で最も古いホテルは、イギリス公使ハリー・パークスが江戸幕府に要請し、清水組（清水建設）が建設し、1868年に開業した「築地ホテル館」です。

ゴールフェイスホテルのバー「トラベラーズバー」内に掲示されている古写真には、白黒のプールが写ったものもあり、古くからホテルにプールがあったことが分かります。

プールバー「FireBeach」

日中の様子

そんな歴史を感じさせるバーに隣接してあるのが、プールバーのファイヤービーチ（FireBeach）です。

海とプールが目の前にある、抜群のロケーションです。

バーがファイヤービーチーに変わり、海側にベット席が増えました。

スタッフさんが食事や飲み物をお盆で持ってきてくれますので、ベットでゆったり食事や飲み物を楽しむこともできます。

ブランコもあり、南海岸のビーチリゾートにきたような雰囲気があります。

海側の席に座ると、波しぶきが飛んできますが、それがまた心地よいです。

海側の席からは、もちろん間近で海が見られます。

日中は日差しが強いですが、あえて焼いている白人男性もいました。

夕方の様子

夕方の雰囲気も素敵です。

青い海と青い空が広がる日中も素敵ですが、涼しく、時間の変化とともに景色が変わる夕方もお勧めです。

メニュー

ピザ窯があるというのが目を引きます。ファイヤービーチという名前は、このピザ釜に由来しているのかもしれません。

実食！

ファイヤービーチビーフバーガー

ピザ釜を見たので、ピザを注文しようかと思いましたが、店名を冠するファイヤービーチビーフバーガー（2900ルピー）を注文。

ビーフのパテが美味しく、これを選んで正解でした！久しぶりに美味しいハンバーガーを食べた気がします。

飲み物も頼もうと思いましが、スリランカあるあるの、ドリンクのオーダーをとくに聞いてきませんでしたので、飲み物は次のお店で飲むことにしました。

単品注文でも、とくに他に何か頼むか聞いてくることが少ないスリランカは、楽で心地よいです。

参考）
Wikipedia:Great Eastern Hotel, Kolkata
清水建設：日本の本格的ホテルの第一号「築地ホテル館」 竣工
ウィキペディア：築地ホテル館

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神谷 政志

「旅と町歩き」を仕事にするためスリランカへ。
地図・語源・歴史・建築・旅が好き。

1982年7月、東京都世田谷区生まれ。
2005年3月、法政大学社会学部社会学科を卒業。
2005年4月、就活支援会社に入社。
2015年6月、新卒採用支援事業部長、国際事業開発部長などを経験して就職支援会社を退社。
2015年7月、公益財団法人にて東南アジア研修を担当。
2016年7月、初めてスリランカに渡航し、会社の登記を開始。
2016年12月、スリランカでの研修受け入れを開始。
2017年2月、スリランカ情報誌「スパイスアップ・スリランカ」創刊。
2018年2月、スリランカ情報サイト「スパイスアップ」開設。
2019年11月、ゲストハウス「スパイスアップ・ハウス」開設。
2020年8月、週刊「スパイスアップ・ニュースレター」創刊。

渡航国：台湾、韓国、中国、ベトナム、フィリピン、ブルネイ、インドネシア、シンガポール、マレーシア、カンボジア、タイ、ミャンマー、インド、スリランカ、モルディブ、アラブ首長国連邦、エジプト、ケニア、タンザニア、ウガンダ、フランス、イギリス、アメリカ