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コロンボの老舗日本食レストラン「日本ばし」が和風バーガーをリリース

2021年8月19日

コロンボの老舗日本食レストラン「日本ばし」は新商品「和食バーガー」の提供を開始しました。

3種類の和風バーガーがリリース

26年間作ってきたという自家製の照り焼きソースを使った以下の3種類の和風ハンバーガーを発表。

照り焼きチキン 1,299ルピー

 

照り焼きポーク 1,499ルピー

 

照り焼きマトン 1,699ルピー

日本ばしで20年間作ってきた和牛バーガーや、モルディブに出店したステーキ専門店で出しているオーストリア牛を使ったプレミアムバーガーなどの経験を踏まえて、マヨネーズなども自家製のもので調理。

日本ばしの焼き鳥コーナーの炭火を使ってお肉を焼き上げているという。

折り紙風のパッケージ

バーガーはホッチキスやセロハンテープを使わないで折り畳んで包んだ折り紙をイメージしたパッケージで提供。

注文はテイクアウェイかデリバリー

各バーガーはテイクアウェイか、
 UberEats、PickMe Food、Eat Me Global経由のデリバリーで注文が可能。 

隔週で新バーガーを発表予定

今後は隔週で以下のような新しいバーガーを発表

・カツバーガー
・お好み焼きバーガー
・ヴィーガンバーガー
など

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