チキンチーズコットゥ食べ比べ in コルピティヤ
目次
スリランカ料理を食べたいけど、辛いのは嫌だ!
スリランカ料理は辛いものばかりなので、これまでずっと中華料理ばかり食べてきました。しかし、スリランカに来たからには本場のスリランカ料理もしっかり食べたい!と最近ようやく思うようになりまして、一番辛くなさそうなチキンチーズコットゥを食べ比べてみることにしました。
今回はコロンボのコルピティヤというエリアで、5日間で8軒の店を回って調査してきました。
比較したのは、値段、辛さ、具材の多さ、コッテリ度、清潔感、分量です。
おすすめ順に紹介していきます。
おすすめ度S
CAFE ON THE 5TH
チキンチーズコットゥ
値段 2130ルピー
辛さ ★★☆☆☆
具材の多さ★★★☆☆
コッテリ度★★★☆☆
清潔感 ★★★★★
分量 1人前
具材は、チキン、チーズ、卵、長ネギ、玉ねぎ、にんじん、もやし、胡椒など
ブルーチーズみたいな臭みのあるチーズが使われていて、上品な味です。チーズの主張が強すぎず、コットゥは辛すぎず、それぞれの具材の味が引き立っているので美味しいです。上に乗ってる野菜は、シャキシャキしていて食感がとても良いです。チキンはカレー風味で美味しいです。店内の雰囲気もおしゃれで快適です。
NEW BANANA LEAF
チキンチーズコットゥ
値段 1150ルピー
辛さ ★☆☆☆☆
具材の多さ★★★☆☆
コッテリ度★★★★☆
清潔感 ★★★☆☆
分量 1人前
具材は、チキン、チーズ、玉ねぎ、長ネギ、トマト、にんじん、カレーリーフ、胡椒、唐辛子など
カレーのソースが付いてきます。ソースはそんなに辛くないですが、後からピリッと唐辛子の味が来るので、一気に食べるのではなく、少しずつ食べるのがおすすめです。
トマト風味が強めで、トマトの甘みが引き立っていて美味しいです。ラザニアの具みたいな味がします。
店内の装飾がほぼ全部グリーンで、バナナリーフっぽさを感じます。店員さんの制服はバナナみたいな黄色です。
おすすめ度A
ACROPOL
チーズコットゥローステッドチキン
値段 1390ルピー
辛さ ★★☆☆☆
具材の多さ★★☆☆☆
コッテリ度★★★★☆
清潔感 ★★☆☆☆
分量 1人前
具材は、チキン、チーズ、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、胡椒、青唐辛子など
辛い調味料もしっかり入っていますが、チーズの味が濃いのでそこまでしんどくならないです。その代わりチーズの味はだいぶ濃いので、食べ切るのがちょっとしんどいです。
12時ごろにお店に行って注文したら、店員さんに上の階の客席を使ってくださいと言われ、上の階に行ったら、上の階の店員さんに営業時間は13時からなのでまだ開いていませんと言われて、混乱しました。結局上の階を使わせてくれましたが、客席はまだ掃除中で、照明も一部しかついていなかったので、13時以降に行った方が良いと思います。
HOTEL DE PLAZA
チキンチーズコットゥ
値段 1180ルピー
辛さ ★★☆☆☆
具材の多さ★★★☆☆
コッテリ度★★★☆☆
清潔感 ★★☆☆☆
分量 1人前
具材は、チキン、チーズ、玉ねぎ、トマト、キャベツ、青唐辛子、カレーリーフ、胡椒など
ターメリックの味が濃いです。極めてカレーっぽいコットゥだと思います。でも他の香辛料の味はそんなに濃くないので、辛すぎなくて美味しいです。
かなりローカルな雰囲気のレストランです。お昼過ぎにはほぼ満席でした。
おすすめ度B
Big Plate
チーズチキンコットゥ
値段 1799ルピー
辛さ ★★★★☆
具材の多さ★★★☆☆
コッテリ度★★★☆☆
清潔感 ★★★☆☆
分量 2人前
具材は、チキン、チーズ、にんじん、玉ねぎ、長ネギ、青唐辛子、唐辛子、胡椒など
店内にハエが多くて、特にチーズコットゥは匂いが強いので、すぐにたくさん集まってきます。
チーズの味もしますが、唐辛子の辛さがしっかり効いていて、辛いものが苦手な人にはちょっとしんどい味です。
分量が多いので、一人で食べるにはしんどいかもしれません。
THE EMBAZZY
チキンチーズコットゥ
値段 2400ルピー
辛さ ★★★☆☆
具材の多さ★★☆☆☆
コッテリ度★★★★☆
清潔感 ★★★☆☆
分量 1人前
具材は、チキン、チーズ、長ネギ、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、唐辛子、胡椒など
胡椒と唐辛子が効いています。
たまごの殻がいっぱい入っていて、じゃりじゃりしました。たまごの殻は美味しくないです。
店内の雰囲気は良いですが、ハエがとにかく多くて、食事に集中できません。
テイクアウトした方が、ハエを気にせず食事に集中できると思います。
おすすめ度C
PILAWOOS
チキンチーズコットゥ
値段 1490ルピー
辛さ ★★★★★
具材の多さ★★★☆☆
コッテリ度★★☆☆☆
清潔感 ★★★☆☆
分量 1人前
具材は、チキン、チーズ、卵、トマト、キャベツ、長ネギ、にんじん、胡椒、唐辛子、青唐辛子、玉ねぎなど
見ての通りのスパイスの量です。辛すぎます。
具材があまり細かく切られていないので、一つ一つが大きく、チーズも塊状のまま入っています。チーズが塊状のままで、全体にまんべんなく広がっていないため、全然コットゥの辛さが緩和されません。
全然チーズを感じられないコットゥでした。
本当に辛すぎて、一口食べるごとに涙が出てきて、泣きながら食べていたら、店員さんが心配してフルーツを持ってきてくれました。店員さんはとても優しかったです。
Mannar SRI LANKAN RESTAURANT
チキンチーズコットゥ
値段 1000ルピー
辛さ ★☆☆☆☆
具材の多さ★☆☆☆☆
コッテリ度★★★☆☆
清潔感 ★★☆☆☆
分量 2人前
具材は、チキン、チーズ、長ネギ、にんじん、胡椒など
不思議な味です。味のインパクトがありません。
チーズがあまり強く主張してこない割に、他の食材もあまり強く主張してこないです。
ロティのおこげみたいな香ばしい味がします。
ケチャップがついてくるのですが、ケチャップをかけるとまあまあ美味しくなります。
最後に
チキンチーズコットゥは、辛くないものが多く、比較的食べやすかったです。ただ、チーズの量が結構多いので、すぐに胃もたれしやすく、食べ切るのに時間がかかります。週に1回、月に1回くらい食べるのがちょうどいいと感じました。
皆さんも、スリランカ料理を食べたいけど、辛いのは嫌だ!と思った時に、ぜひチーズコットゥを食べてみてください。
台湾が大好きです。過去1年間で3回台湾に行き、台湾本島の全部の市と縣を巡りました。
スリランカでは、ごはん系の記事を書くことが多いので、周りからフードファイターと呼ばれています。
食べ比べ・飲み比べ記事のために、1日で7店のタピオカを飲み切り、1週間で9店の卵チャーハンを食べ切り、5日間で8店のチキンチーズコットゥを食べ切りました。
店舗紹介の記事のために、2日間で中国兰州拉面の7メニューを食べ切り、3日間で四方小吃の9メニューを食べ切り、4日間で晓茶冷饮店の8メニューを飲み切り、5日間でマックの34メニューを食べ切りました。
食べれば食べるほど、記事になる。飲めば飲むほど、記事になる。どんなにお腹いっぱいでも、とりあえず口に入れてしまえば、あとは胃がどうにかしてくれる。
そんな生活を続けるうちに、最近は自分でも、食生活が心配になってきました。
日本に帰ったら、健康的な食生活ができるように、自炊を頑張ろうと思います。そのために、最近お土産屋さんで、自分用のエプロンと鍋つかみと鍋敷きを買いました。ゲストハウスにキッチンあるのに、まだ全く自炊していないんですけどね。
日本に帰ってからも、掃除洗濯自炊など頑張るつもりなので、これからも応援よろしくお願いします。
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