スリランカで本場韓国の味！？Kim’s Family Korean Restaurant(김가네)

三食カレーを食べるカレー大国スリランカ。そんななかにも韓国料理店が存在するんです。

韓国料理が大好きな私が、コロンボにあるKim’s Family Korean Restaurant(김가네)に行ってきました。

いざ入店!

김가네と書かれた門をくぐると韓国のトラディショナルな建物が。

店内は明るくおしゃれ。

スリランカでは珍しくK-POPアイドルの曲が流れ壁にもK-POPアイドルの写真が飾られています。

今回の注文

今回私が注文したのはジャージャー麺（Rs. 3400スリランカルピー）とキンパ。

もちもちの麺に、甘辛い味噌ダレが絶妙に絡み、まさに至福のひととき。

日本ではなかなか味わえない本格的な美味しさと、食べ応えのあるボリュームに大満足でした！

オーナーへインタビュー

お店のオーナーであるパク・キュリさんにお話を聞いてみました。

旦那さんの仕事の関係で9年前からスリランカに住んでいるパクさんは、2019年にこのお店を始めたそうです。去年から店舗を新しく構え営業しています。

このお店にくるお客さんは現地のスリランカ人に加えスリランカで働く韓国人や韓国旅行者が多くを占めています。韓国人に愛されているので、本場の味が保証できますね。

スリランカで韓国料理屋を続ける中で大切にしていることは、「できるだけ韓国と同じ味を出すこと」だそうです。

現地の人々が食べやすいよう味を合わせる店も多い中、スリランカの韓国人に喜んでほしいという思いから韓国の味を守り続けています。

その本格的な味を求めて、スリランカ人のお客さんも多く訪れているそうです。

オーナーおすすめのメニューはサムギョプサル、特に韓国人に人気なのはキムチチゲです。

スリランカで本場の韓国料理を食べたい方は、ぜひKim’s Family Korean Restaurantへ足をお運びください。

ボホマ・ストゥーティ！

そら

APU（立命館アジア太平洋大学）在学中。コロンボの韓国料理屋全制覇しました！趣味は音楽。