200日を超える滞在のなかで、ローカルな食堂から少し特別なレストラン、そして家庭の食卓まで、数え切れないほどのカレーに出会いました。お店やご家庭ごとにスパイスの重なりや仕立てが異なり、毎日食べていても新しい発見と美味しさに出会える奥深さに、すっかり魅了される日々。

ちなみに、これほど多くのカレーを味わってきましたが、滞在中に一度もカレーでお腹をこわすこともありませんでした。とはいえ、ローカル感あふれるお店も含まれておりますので、実際に訪れる際はご自身の体調に合わせて楽しんでいただければ幸いです。

今回は万人へのおすすめガイドというよりも、わたしが現地で惹かれカレーたちの記録です。

旅の途中でふらりと立ち寄りたいお店から、家庭の味まで。 この記事が、みなさんにとって特別な一皿と巡り逢うきっかけになれば嬉しくおもいます。

※掲載しているスポットは順不同です。

レストラン・外食

コロンボ

• Headquarters by W15

[観光客向け / シンハラ系]
場所：9th floor, HQ Colombo, 464 T. B. Jayah Mawatha, Colombo 01000
Spice Up編集長の神谷さんに連れて行ってもらったお店。辛さは調整可能。量は多めだけど、しっかり完食。テラス席ではロータスタワーを眺めながらお食事ができます。私がスリランカに初めて到着して食べたスリランカカレーです。

• Ranbath Organic

[ローカル・観光客向け / シンハラ系]
場所：11, Park Terrace, Park Rd, 00500
オーガニック＆ベジタリアン対応のお店。
店内は清潔感があり、地元のお客さんに加えて、ヨーロッパからの旅行者も多い印象です。カレーの種類も豊富で、店員さんにおすすめを聞きながら、食べたいカレーを選べるのが楽しい。塩分油分が控えめ。気に入って3回訪れています。

• Amma Nissa

[観光客向け / シンハラ系]
場所：Level 6, One Galle Face Mall, 1A Centre Road, Colombo 00200
コロンボ観光に欠かせないOne Galle Face Mallに入っているお店。
ゴール地方にインスパイアされた伝統的なお祝いのライス料理「ギーライス」。ギーと軽いココナッツミルクで炊き上げたマイルドなライスに、ポテトカレー、カリヤ、ダル、ピーマン、玉ねぎの炒め物、マレー風ピクルスが添えられています。マイルドなライスに、辛みのあるカレーがアクセントになっていて、いろいろな味を混ぜながら楽しめる一皿でした。

• Nuga Gama

[観光客向け / シンハラ系]
場所：77 Galle – Colombo Rd, Colombo 00300
旅行誌などでもよく紹介される、高級ホテル内にあるビュッフェ形式のスリランカ料理店。カレーやスリランカ料理のほか、スイーツや果物なども幅広く揃っています。もちろんカレーの種類もたくさん。ライトアップされた店内もとてもきれいで、おしゃれな雰囲気の中でスリランカ料理を楽しめます。

• Thuna Paha

[観光客・ローカルの人の特別なイベント向け / シンハラ系]
場所：Battaramulla
スリランカ在住の日本人に「おいしいスリランカカレーのお店」を聞くと、高確率で名前が挙がるビュッフェスタイルのお店。ライス＆カリーの種類も豊富で、スリランカ料理の定番であるコットゥやホッパー、デザート、ローカルのお菓子など、スリランカの味をほぼ一通り試せるといっても過言ではない品揃え。辛い料理もありますが、全体的に観光客向けの過度な辛さはなく、食べやすい味わい。スイーツもほどよい甘さで、雰囲気の良さも魅力です。ただし、コロンボ中心部からは少し離れているため、短期旅行の場合は時間に余裕があるときに訪れるのがおすすめです。

• Cannys Bakers & Restaurant

[ローカル向け / シンハラ系]
場所：WVCC+M6J, P. de S. Kaluratne Mw., Colombo 01000
近くのデパート「Lady J」へ向かう途中、お腹が空いて立ち寄ったローカルカフェ。完全にローカル向けのお店で、お昼どきには近くのオフィスで働くワイシャツ姿の男性たちで賑わう。お手頃価格で、辛い辛いと言いながらも、完食。

• Bairaa hotel

[ローカル向け / シンハラ系]
場所：WVCC+M6J, P. de S. Kaluratne Mw., Colombo 01000
鉄道のMaradana駅周辺にあるローカル向けのお店。
このあたりには、地元の人が利用するお店が多く集まっています。確か280ルピー（約140円）ほどだった記憶。右上の赤いソースがとにかく辛かったのが印象的。後日、同じお店でホッパーもいただきました。

• G.S.L. Food restaurant

[ローカル向け / シンハラ系]
場所：59 R. A. De Mel Mawatha, Colombo 00700
Liberty Plazaの地下にあるフードコートのカレー。
好きなカレーやおかずを自分で選んで組み合わせられます。お昼どきになると、ワイシャツ姿の地元の人たちで混雑。同じスタイルのカレー店が3店舗ほど並んでいて、どの店にするかは、食べたい具材があるかどうかでいつも選んでいます。

• Ceylon Curry Pot

[ローカル向け / シンハラ系]
場所：59 R. A. De Mel Mawatha, Colombo 00700
Liberty Plazaの地下にあるフードコートのカレー。
G.S.L. Food restaurantのすぐ右となりにある。コロンボ中心部でとりあえずローカルカレーを食べたい！というときにこのフードコートに行くことが多い。そしてどちらかのお店で食べることが多いです。ポークカレーもあります。何度言っても、いつも違う野菜カレーの組み合わせができて楽しい。4回くらい行っています。

• Adampa Caterers

[ローカル向け / シンハラ系]
場所：https://maps.app.goo.gl/oNTbWhMY62CGZAKR6
地元の方向けのデパート「Lady J」の近くにある、ローカル向けのカレー屋さん。記事作成時にGoogleマップを再確認したところ、お店の情報が表示されなくなっていたため、もしかすると閉店しているかもしれません。個人的には、ここのお米の質が好みでした。

• Sappayama

[ローカル向け / シンハラ系]
場所：45 Braybrooke St, Colombo 00200
Spice Up編集長の神谷さんご夫婦のおすすめのローカル店。CCC（Colombo City Center）の近くにある。ソイミートのスパイスの味と甘さ加減が特に好みだった。チキンも食べやすく、ほろほろ。ピーク後の夕方でも席が結構うまっていました。

• Jayalanka Hotel

[ローカル向け / シンハラ系]
場所：No 72, Hyde Park Corner, Colombo 02, 72 Hyde Park Corner, Colombo 00700
「ここのカレーが美味しい！」とJICAの隊員の方に聞いて、行ってみたお店。多くのお客さんが出入りしていて、店内は混雑していました。豆カレーにごまが入っていたのが、ここが初めて。ごまの香ばしさがあり、美味しかった。塩分もちょうどよい。かぼちゃカレーがピリ辛だったのもめずらしかったですが、全体的に辛すぎず、美味しく食べられる味でした。カレーたちと並ぶビリヤニも魅力的な見た目で、追加注文。チキンがジューシーで食べやすかったです。

• Matara Rathu Kekulu Bath Kade

[ローカル向け / シンハラ系]
場所：WR6X+GWP, Colombo Main Rd, Colombo
お昼時、いつも近くのオフィスで働く人が集まり、お店の外まで列ができる人気店。メニューがシンハラ語しかないのが、それまた良い。ポテトカリーが優しい味わいで、シンプルに味付けが好きでした。目玉焼きは両面焼き。

• Ruhunu Foods

[ローカル向け / シンハラ系]
場所：WRPW+9PF, Lotus Rd, Colombo 00100
フォート内にあるローカル向けの食堂。単品のカレーと、ビュッフェスタイル（セルフ）があるお店。4回訪れていますが、いつもシステムがバラバラなので、詳しくは断定できません。安くて、いろんなカレーをたくさん食べたいときに訪れるお店。種類も多く、豆カレーだけでも何種類かあるのが楽しい。ローカル向けのお店ですが、外国人のお客さんにも慣れている印象。昼時になると、近くのオフィスで働くワイシャツ姿の男性たちで賑わっています。

• Hotel de Plaza

[ローカル向け / シンハラ系]
場所：329 Galle Rd, Colombo 00300
昼も夜もいつも大盛況のローカル店。イートインもできますが、この時はテイクアウトで。このお店、なんといってもチキンが美味しい。衣にオリジナルのスパイスが効いていて、ビリヤニにもこのチキンが入っています。チキン単品で注文することもできます。そして、いつもテイクアウトのカレーの盛りがよくて、気になって測ってみたら877g。容器込みとはいえ、それでもこの量！どうりで、いつもおなかが張り裂けそうなくらい満腹になるわけだ。後日再訪問し、チーズロティも注文。チーズたっぷりでチーズ好きならたまらない美味しさでした。

• Thunapaha

[ローカル向け / シンハラ系]
場所：716b Galle Rd, Colombo 00300
※Googleマップでは違うお店の写真も混ざっています。
テイクアウト専門のカレー店。具材がたっぷり詰められたカレーは、食べ応えも重量感もたっぷり。2人分を注文して、4人でシェアしていただきました。カレーの種類も豊富で、どれにするか迷ってしまうほど。お昼時になると、近隣のオフィスで働くサラリーマンたちが次々と訪れ、店の前には列ができる人気店です。

• Keells – Darley Road

[スーパーのお惣菜コーナー/シンハラ系]
場所：281 T. B. Jayah Mawatha, Colombo 01000
スリランカの大型スーパー「Keells」のお惣菜コーナーで購入できる、テイクアウト用のカレー。店舗によっては、店内にイートインスペースがあるところもあります。ただし、お惣菜コーナーがない店舗もあるので注意。
個人的には、ゴーヤのカレーがあると嬉しくて、つい選んでしまいます。同じくお惣菜コーナーにあるラザニアもたまに食べています。

• Culture Colombo

[観光客向け]
場所：25 Kensington Garden, Colombo 00400
スリランカのさまざまな主食とカレーを、少しずつたっぷり楽しめるセット。ホッパー、ピットゥ、ストリングホッパーなど、スリランカならではの主食に、種類豊富なカレーや副菜が盛りだくさん。私たちは4人でシェアしていただきました。お店も価格帯も観光客向けですが、きれいなレストランで、スリランカ料理を少しずついろいろ試してみたい方には嬉しいセットです。デザートには、スリランカを代表するデザート「ワタラッパン」も注文できます。

• Adyar Ananda Bhavan (A2B）

[ローカル・観光客向け / タミル系]
場所：27 Marine Drive, Colombo 00300　
南インド発祥のベジタリアン・インド料理チェーン店。コロンボ市内に2店舗（上記の住所とワンゴールフェイスモール）あります。メニューの種類も豊富で、タミル系の料理が食べたいけれどお店選びに迷ったら、とりあえずここ。開放的な店内もお気に入りです。中でも私のおすすめはギードーサ。簡単に言うと、パリパリチーズ生地をカレーと共に食べるもの。私がこれまでおすすめした人が、みんな好きになってくれる味です。他には、パ二プリ、Paneer65もよく食べます。マンゴーラッシーも美味しい。既に4回行っています。

• Sri Vihar Restaurant Thummulla

[ローカル・観光客向け / タミル系]
場所：3 Sri Sambuddhathva Jayanthi Mawatha, Colombo 00500
Spice Up編集長の神谷さんに連れて行ってもらったお店。幅広いタミル料理が楽しめる。地元のお客さんもちらほら。観光客でも入りやすい印象。

• Ananda Bawan

[ローカル向け / タミル系]
場所：WV7G+QW2, D. S. Senanayake Mawatha, Colombo 00700
ボレッラの交差点にある、地元の方で賑わう食堂。ドーサを注文すると、次々と料理が運ばれてきて、回転の速さにもびっくり。なかでもカレーの味が好みで、ドーサと一緒にいただくととても美味しかった。

• Coffee Colombo

[ローカル向け / タミル系]
場所：29, Milagiriya Avenue(On, Marine Drive, Colombo 00400
週末には家族連れの現地の方で賑わう、一見カフェのような店名のレストラン。写真はマトンのピットゥコットゥ。ピットゥならではのホロホロ・モチモチとした独特の食感に、じっくり煮込まれたマトンの深い旨味とスパイスの香り。ゴロゴロと大ぶりに入ったマトンが崩れたピットゥとよく絡み合い、一口ごとに肉の旨味をたっぷりと堪能できます。他にも、カニのポットタイスやマンゴーピットゥを楽しみました。
Coffee Colomboの記事はこちら

• Bombay Borough

[観光客向け / インド料理]
場所：L1, One Galle Face Mall, Galle – Colombo Rd, Colombo
パニール（チーズ）が好物な私。日本では、インドカレー屋さんでもパニールがないお店もありますが、スリランカにあるインド料理屋さんは、ほとんどのお店でパニールを使ったメニューがあり、しかもふんだんに使われています。こちらは、ワン・ゴール・フェイスに入っている高級感のあるお店。誕生日に連れて行ってもらいました。

• Sweet Vibes

[ローカル・観光客向け]
場所：10, 3 Rheinland Pl, Colombo 00300
店内が綺麗なお店。カレー以外にもハンバーガー、シャワルマ、サンドイッチなど幅広い品ぞろえで、ファミレスのような雰囲気。訪れたときは、ローカルの方がほとんど。「Paneer Kulcha」ってなんだ！？と、パニール好きな私は疑問に思い注文。薄いチーズナンのようで、美味しい。Paneer Kulchaと一緒にバターチキンも。チキンがゴロゴロ入っていました。

• Bally’s Casino Colombo

場所：34 McCallum Rd, Colombo 01000
カジノでも、しっかりスリランカカレーが！さすがスリランカ。インド系のバターチキンカレーやパニールカレーも並んでいた。ずっとカレーに浸っていたような記憶。

スリ・ジャヤワルダナプラ・コッテ

• Sen-Saal Nawala

[ローカル向け / シンハラ系]
場所：194 B307, Sri Jayawardenepura Kotte 11222
近くに住んでいた時期に、自炊をしなかったのでよく通っていたレストラン。ライス＆カリーやナシゴレン、フライドライス、ラザニア、パンやケーキなどもあり、イートインスペースもとても広い。ローカル向けの綺麗なファミレスというイメージ。いろいろ食べてみても、結局いつもカレーに戻ってくる。半熟の目玉焼きがのっているのもうれしい。

ワイッカル（ニゴンボ周辺）

• Karunakarala Ayurveda Resort

[観光客向け / シンハラ系]
場所：Jesu Nasarenu Mawatha, Waikkal 61110
日系のアーユルヴェーダ施設で食べられるカレー。塩分、脂質、辛さも控えめで、日本人にとってとても食べやすい味付け。特に野菜カレーが美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまいました。それでも食後は身体が重くならず、すっきりとした満足感でした。※宿泊者限定

キャンディ

• MANDIYA

[ローカル・観光客向け/シンハラ系]
場所：Pushpadana complex, DS Senanayake Veediya, Kandy 20000
キャンディにいる人におすすめのカレー店を聞くと、高確率で名前が挙がる人気店。豆カレーがホクホク。店内のスタッフは女性が多く、家庭で作られるカレーに近い、どこかほっとする味わい。お昼どきは混み合うので、少し早めの時間に訪れるのがおすすめです。

• Kulture32

[ローカル・観光客向け/シンハラ系]
場所：32 A9, Kandy 20000
キャンディでは貴重な、日曜日も営業しているライス＆カリー屋さん。一見観光客向けに見えますが、地元のお客さんもいます。清潔な店内で、価格もお手頃。仏歯寺から徒歩8分ほど。辛いのが苦手か聞いてくれて、辛さの調整もしてくれます。はじめてのスリランカカレーでも、食べやすい印象のお店でした。
「Kulture32」の記事はこちら

• Rice＆Rumble

[ローカル向け/シンハラ系]
場所：https://maps.app.goo.gl/fLHAVqs6cnWwSf3bA
キャンディ中心部からペラデニア植物園へ向かう、ペラデニア通りに面するお店。最近オープンしたみたいで、まだGoogleマップにも登録されていません。家族で経営されているのか、みんなでわいわい切り盛りしている雰囲気がよかったです。イートインはテーブル1つに椅子が2つなので、テイクアウトがメインのお店かもしれません。

• Balaji Dosai

[ローカル・観光客向け / タミル系]
場所：03 DS Senanayake Veediya, Kandy 20000
仏歯寺の近くにある、地元客と観光客でいつも賑わっている有名店。
ドーサが名物ですが、ごはんと一緒に楽しめるカレーメニューもあります。ドーサを食べに3回、ライス＆カレーを食べに1回。これまでに計4回訪れました。

• Put Chutney

[ローカル向け/シンハラ系]
場所：183 Colombo St, Kandy 20000
キャンディ中心部にある、地元の人に人気のローカルなお店。
地元の方に交じって、スリランカの日常的な食事を楽しめます。店内は混んでいることが多く、活気のある雰囲気。ダルカレーには赤いチリが入っていて、辛めの味わいですが、それでも美味しくいただけました。

• Gami Gedara Restaurant

[ローカル向け/シンハラ系]
場所：7JH8+FXM, Kandy 20000
キャンディに住んでいるスリランカ人に紹介してもらった場所。
キャンディ中心部から少し離れた、地元の人が通うローカルなお店。ワランで提供されるスタイルが味があって、スリランカらしい雰囲気を楽しめます。

ダンブッラ

• Benthota Bake House – Dambulla

[ローカル向け/シンハラ系]
場所：VMG2+MCQ, Dambulla
ダンブッラの時計台の近くにあるお店。
1階の半分がライス＆カリーなどを提供するローカルレストラン、もう半分はヨーロッパからのツアー客も立ち寄る、品ぞろえ豊富なパン屋さん。2階にはコーヒーが飲めるカフェも併設されています。2階でコーヒー休憩をするために立ち寄ったのですが、カレーに惹かれて、気づけば注文していました。野菜カレーにソーセージを追加。
ダンブッラ石窟寺院の近くは観光客向けで高めの値段設定ですが、ここはお手頃。日本語を話せるスリランカ人の店員さんがいると噂に聞いていましたが、私が行ったときは不在のようでした。

シーギリヤ

• Moms Kitchen Restaurant

[観光客向け/シンハラ系]
場所：No 113 Kalapuraya, Sigiriya 21120
盛りの量に驚いたのが第一印象。でも、野菜がたっぷりで、野菜それぞれの良さを生かした調理で美味しかったです。大豆ミートも良い味をしていました。個人的に、料理教室も行っているお店は美味しいところが多い印象。シーギリヤ周辺は観光地価格になってしまいますが、辛さの調整をしてくれるお店が多い印象。「辛さ控えめ」と伝えると、ちゃんと辛さ控えめになるのが嬉しい。他では「辛さ控えめ」と伝えたのに、結構辛い！ということも。

• One Love cafe sigiriya

[観光客向け]
場所：Sigiriya
日本から来た友人とディナーに訪れた、シーギリヤのレストラン。エビカレーを注文。エビの旨味がしっかりと出ていて、エビ好きにはたまらない味付けでした。他に、トーストと野菜スープのセットも注文。お酒も提供されています。シーギリヤロック登頂後に、ゆっくりディナーを楽しむのにもおすすめです。

アヌラーダプラ

• Sorriso Restaurant

[ローカル・観光客向け/シンハラ系]
場所：no 9, 488 Maithripala Senanayake Mawatha, Anuradhapura 50000
アヌラーダプラ・ニュータウンの中心部にあるカレー屋さん。1階がローカル向け、隣の建物の2階が観光客向けと分けられています。単品メニューもありますが、今回はビュッフェスタイルで注文。スリランカ料理といえばの食べ物が一通り楽しめる印象で、チキン、ポーク、ビーフも食べ放題。デザートにはフルーツの盛り合わせもついてきます。中華料理もあり、後日訪れた際は中華も食べてみました。

• Mr. Karapincha

[ローカル向け/シンハラ系]
場所：521/49 5th Lane, Anuradhapura 50000
ローカル向けで朝から営業しているお店。お店のスタッフも、お店に集まる人もフレンドリーで、価格帯もお手頃。滞在中の朝食に、オムレットライス＆カリーを食べに通いました。お母さんの手作りの味が楽しめるお店です。

ミリッサ

• The Biggest Buffet

[観光客向け/シンハラ系]
場所：Bandramulla, Galle road, Mirissa 12000
ゴールロード沿いにある、ビュッフェスタイルのカレー屋さん。スタッフの方が「これは辛い、これは辛くない」と一つひとつ教えてくれました。ビュッフェスタイルだと、様々なカレーを少しずつ楽しめるのが楽しい。日本から来た友人とおかわりもし、おなかいっぱいカレーを食べました。

• Hey Mama

[観光客向け/シンハラ系]
場所：Ranabahu Mawatha, Mirissa
スリランカ定番の朝ごはん、ココナッツロティ、ホッパー、ストリングホッパーと、豆カレー、ココナッツサンボルが少しずつ、おしゃれに楽しめるプレート。お店の雰囲気も素敵で、空間が気に入って2日連続で行きました。お昼からはライス＆カリーもあり、それもとてもとても魅力的でした。
「Hey Mama」の記事はこちらから

ヒリケティヤ

• Chef Salt Hiri

[観光客向け/シンハラ系]
場所：2 Nilwella Rd, Dikwella 81200
ゴールロードからヒリケティヤビーチへ向かうメイン通り沿いにあるお店。ヒリケティヤのオフシーズンでもライス＆カリーを楽しめる数少ない貴重なお店。辛いのが苦手な人でも食べやすい味つけでした。小さな容器から好きなカレーをお皿に移していくスタイル。辛さが控え目でたべやすいので容器すべて完食。

タンガッラ

• Maheshee Home Restaurant

[観光客向け]
場所：No.18/1 New Lane, Tangalle 82200
エビカレーが好きな方は、わざわざタンガッラまでこのカレーのために行ってほしいくらい、大ぶりのエビが詰め込まれたカレー。エビがとにかくたくさんで、少しカレーが入っているという感じ。食べても食べても、下からエビが出てくる。人生で一番エビに浸った日。後日、シーフードスープも注文しましたが、こちらも具沢山でおいしい。たぶん私、ここのシェフのセンスが好みなんだと思います。

トリンコマリー

• Upawansha Restaurant

[ローカル向け/シンハラ系]
場所：H6P6+PMQ, Trincomalee
現地で活動されている日本人女性・川瀬さんにご案内していただいたお店。ここのポークカレーと野菜カレーのおいしさに感動して、トリンコマリー滞在中に2回訪れました。またトリンコマリーに行くなら、ここのカレーは必須。店主のおじさんもとてもフレンドリーで、気さくに話しかけてくれました。
川瀬さんの記事はこちら

• Hotel Shriya

[ローカル向け/シンハラ系]
場所：M632+C37, Nilaveli Rd, Trincomalee
トリンコマリーの中心部からニラヴェリビーチへ向かう道中にあるカレー屋さん。港町だからフィッシュカレーを選んだら大正解。素揚げされた魚は臭みもなく、食べやすかったです。メニュー表もなく、ひっそりと佇むお店。でも店主のマダムは陽気で、「パパダム好き！」と言ったら、なんと3枚もサービスしてくれました。

• Dutch Bank Cafe

[ローカル・観光客向け]
場所：88 Inner Harbour Rd, Trincomalee 31000
おしゃれな雰囲気のレストラン。パラタと小エビのカレーのセットを注文しました。ここのエビカレー、とにかく小エビの量がすごい。こんなに小エビがたくさん入っているカレーは食べたことがないと感動しました。口の中いっぱいにエビを頬張れる贅沢さ。パラタもさくふわで、満足感のあるディナーでした。

• Hela bojun Traditional Sri Lankan food Centre

[ローカル向け/タミル系]
場所：H6MC+W84, Ambepussa – Kurunegala – Trincomalee Hwy, Trincomalee
スリランカ全土にある「ヘラ・ボジュン」のトリンコマリー店。農業省などが主導して展開している、伝統的な郷土料理を手頃な価格で楽しめるフードコート（屋台・売店）のチェーンです。滞在先が近かったので、毎朝通っていました。笑顔で迎えてくれる現地の女性たちに、毎朝「おはよう～！」と挨拶するのが楽しみでした。写真はドーサとカレー。

ジャフナ

• Malayan Cafe 

[ローカル向け/タミル系]
場所：M296+33W, C Ponnampalam Rd, Jaffna
地元のお客さんで日々大盛況の、ジャフナの有名店。ドーサを注文すると、目の前にバナナリーフが運ばれてきて、次々と人がやってきて料理が完成していきます。ここは完全手食のお店。バナナリーフをセルフで廃棄するところまでが、このレストランでのローカル体験です。

• Akshathai

[ローカル向け/タミル系]
場所：Stanley Rd, Jaffna 40000
ジャフナの中心部から少しずれるが、ここも地元では有名のお店。写真のドーサの中には、マッシュされたポテトがたっぷり。この後、カレーをかけてくれるお兄さんが来て、カレーと一緒にいただきました。ドーサのパリパリ具合がとても好きでした。

• Yal’s Town Inn Hotel & Restaurant

[ローカル向け/タミル系]
場所：66 Stanley Rd, Jaffna
宿泊先の朝ごはん。カレー3種は毎日基本的に同じで、主食がストリングホッパーだったり、ピットゥだったり、食パンだったりと日替わりでした。ホテル自体がローカル向けだったので、全体的にカレーが辛かった記憶。中でも、黄色いカレーが好きでした。※宿泊者以外が朝食利用できるかは未確認です。

クルネガラ

• Dine Hut Indian Family Restaurant

[ローカル向け/インド料理]
場所：Muttettugala, No. 280 Dambulla Rd, Kurunegala 60000
濃厚なバターチキンカレーとチーズナンが食べたい衝動に駆られて訪れたお店。ローカル向けのお店ですが、店内はとてもきれい。バターチキンカレーは、求めていたカレーのコクがしっかりあって大満足。チーズナンもチーズの旨味をしっかり楽しめました。濃厚なものを思いっきり食べたいという欲が、しっかり満たされた一食でした。

ヌワラエリヤ

• Milano Restaurant

[ローカル向け/シンハラ系]
場所：No 24,New bazar street Nuwara Eliya, 22200
ヌワラエリヤで訪れた、店名が「ミラノ」のローカルレストラン。地元のお客さんも多く訪れるお店です。カーチャーターで日本から来た友人とスリランカを周遊中、ローカルなカレーが食べたくなり訪問しました。実は、事前に調べていたお店がお休みで、ドライバーのPrabathに「どこかおすすめある？」と聞いたところ、案内してくれたのがこちらのお店。地元のお客さんが集まる、にぎやかなお店で食べるライス＆カリーは、料理だけでなく、その場の雰囲気も含めて好きです。

バドゥッラ

• 店名不明

[ローカル向け/シンハラ系]
場所：https://maps.app.goo.gl/jczRUxDM3Hd4YK8H6?g_st=ilhttps://maps.app.goo.gl/jczRUxDM3Hd4YK8H6?g_st=il
上記の場所あたりにあるカレー屋さん。最近できたお店のようで、Googleマップにもまだ掲載されていません。JICAの大川さんの取材時に訪問しました。オクラカレーがとても美味しかった。隣にもカレー屋さんがあり、ローカルな雰囲気の中でカレーを楽しめるお店です。
JICAの大川さん取材記事はこちら

ナラタニア（アダムスピーク）

• Hotel Mango Tree

[ローカル・観光客向け/シンハラ系]
場所：Mango tree holiday bungalow, Nallathanniya
アダムスピーク（スリーパーダ）登頂の際に利用したホテルでいただいたカレー。ここのカレーの味付けがとても好みで、「カレーを食べるためにまたホテルに行きたい」と思ったほど。山奥にあるため、なかなか行くのが難しい場所ですが、どの種類のカレーも美味しく、2泊3日の滞在中は毎食、お腹の限界まで食べた記憶。

家庭・その他

お店の味とはまた違う、現地でご馳走になったご家庭ごとのカレーの記録です。

コロンボ

• 日本人女性の家庭にて

スリランカ人の旦那さんと暮らす日本人女性が作る、家庭のスリランカカレー。料理教室も開催されており、取材の際にいただきました。日本人でも美味しく食べられる辛さで、別の日にも何度かいただいていますが、毎回おいしくて、ついつい限界まで食べてしまいます。カレーがおいしいのはもちろん、カレーについてのお話やスリランカの生活についてのお話を聞くのがとても楽しいです。

• ファジーナ先生のお家にて

料理教室も開催されているファジーナさんのお家にて。
写真奥からビリヤニ、ピットゥ、そして蟹カレー。蟹のエキスがたっぷり抽出されたカレーを、スリランカの伝統的な主食ピットゥ（米粉と削りたてのココナッツを層状に詰めて筒状に蒸し上げたもの）と一緒に食べるのは至福。旦那さんのシュヘイブさんは日本語ペラペラで、食後にたくさんお話しました。

• とあるスリランカの家庭にて

日本語学校の生徒さんのお家にお邪魔しました。
突然の訪問だったにもかかわらず、ご家族がたくさんの料理を用意してくださっていて、テーブルいっぱいのごちそう。私の好きな豆カレー、オクラカレー、インゲンカレーまで。しかも、ごはんの前後にはキリバットにマンゴー、キングココナッツ、アイスクリームまで。ごはんの盛りが少なめなのは、実はその前にキリバットを結構いただいてしまったから。
それでも食事が始まると、「カンナ！カンナ！（食べて！食べて！）」と次々にすすめてくれるご家族。ついついおかわりまでしてしまいました。突然お邪魔した私を、まるで家族のように迎えてくれて、たくさん食べさせてくれて、たくさんお話しして。そんな時間でした。

• ポーヤデーのキャラニヤ寺院にて

ポーヤデーのダンサラで、スリランカの定番「ランチパック」をいただきました。カレー弁当のようなもの。数種類のスパイスが効いた副菜とごはんを混ぜながらいただく、スリランカらしい味。それぞれ違う味わいの副菜が、ごはんと混ざることで絶妙なバランスになって、とても美味しかったです。

• コロンボの日本語学校にて

とある日本語学校のセレモニーにお邪魔した際にいただいたカレー。
カレーと一緒に、なんと酢豚も並んでいました。いろいろなカレーをいただきましたが、やっぱり個人的にはダルカレーが好き。

• コロンボのとあるお寺

とあるお寺にお昼頃お邪魔した際にいただいたカレー。
お寺に通う地元の女性たちが持ち寄ったカレーを、みなさんが分けてくださいました。家庭ごとに味の違うカレーを少しずついただけて、スリランカの家庭料理を味わえる貴重な機会でした。

• コロンボのとあるお寺　その2

とあるお寺の大きな会議に参加させていただいたときのカレー。ビュッフェスタイルで、たくさんのカレーを楽しみました。現地の人たちと、手でカレーを食べながら一緒に過ごすひととき。現地のマダムたちには「カンナ！カンナ！（食べなさい！食べなさい！）」と、たくさん食べさせていただきました。

• コロンボのとあるお寺のカレー　その3

月1くらいで週末お寺にいって、お坊さんのお話聞いて、カレー食べるという日がある気がします。お寺でよく会う顔見知りが増えました。この時は遅れて参加。なので残りのカレーをいただきました。

ガンパハ

知り合いのスリランカ人のお宅でご馳走になった、豆カレーとロティ。焼きたてほやほやのロティに、大好きな豆カレーをたっぷりつけていただきました。香ばしくてもちっとしたロティと、スパイスの効いた豆カレーの相性がとても美味しかったです。

クルネガラ

• クルネガラのとあるお寺にて

クルネガラで活動されていたJICAの栗田さんの取材に同行させていただいた際、お寺でいただいたカレー。突然の訪問にもかかわらず、私の分まで用意してくださった。とてもやさしい。なかでもダルカレーが美味しくて、お代わりまでいただきました。
JICA栗田さん取材記事はこちら

• スプートニクガールズホームにて

クルネガラで20年以上活動されているNGO「スプートニク インターナショナル」の取材で訪れた、ガールズホームでいただいたお食事。ガールズホームの皆さんと同じ場所で、一緒にカレーをいただきました。また、スプートニク日本法人創設理事の秋沢淳子さん、スプートニク・スリランカ法人理事長のエシャンタ・アーリヤダーサさんから、日々の活動についてお話を聞かせていただく貴重な機会をいただきました。
「スプートニク」についてはこちらから

アヌラーダプラ

• 仏教行事にて

アヌラーダプラでの仏教行事に参加したときにいただいたごはん。炊き出しで用意されたカレーを、スタッフとして参加している現地の方々と一緒に食べて過ごしました。「豆カレーが好き」と伝えたら、豆カレーをたくさん持ってきてくれました。うれしい。

アンパーラ

• ボランティアの炊き出し

アンパーラで仏塔修復のボランティアに参加した際にいただいた、炊き出しのカレー。朝・昼・晩と毎食ごはんを用意していただきました。手作りならではの温かさがあり、どれも美味しかった印象。特に魚カレーは身がホロホロで、とても美味しかった記憶があります。

デニヤーヤ

• ホームステイにて

デニヤーヤにて、ホームステイでいただいたごはん。朝昼晩、手作りの美味しいカレーをたくさん食べて、自然あふれる町でのんびり過ごし、心身ともにリフレッシュ。ホームステイ先のご家族も素敵で、とても楽しい滞在でした。
デニヤーヤでのホームステイについて興味ある方はこちらから

ハンバントータ

• NYSCにて

ハンバントータのNYSCにて活動されている、JICAの坂本さんの取材時に、学校給食のカレーを食べさせてもらいました。先生も生徒も敷地内の寮で生活を共にしており、みんなで同じカレーを食べていることを知りました。今回、実際にその学校給食のカレーを生徒の方と食堂で体験することができました。

• とある家庭訪問にて

同じくハンバントータで活動されている、JICAの渡邊さんの活動に同行させていただいたときに、生徒さんのお家でいただいたライス＆カリー。お家の方がたくさんのカレーを作ってくださり、どれも美味しかったです。家族のみなさんがとても親切で、楽しい食事の時間でした。

ヒリケティヤ

• ヒリケティヤのとあるレストラン

オフシーズンに訪れたら、カレーが食べられるお店は閉まっていたり、メニューにカレーがなかったり。「ライス＆カリーはありますか？」と尋ね歩いた先で、「豆カレーならあるよ！」と。メニューにはないスタイルで、特別に提供してくれました。一番豆カレーが好きなので、とても嬉しく、おかわりの豆カレーもいただきました。通常のお店ですが、特別メニュ―で提供していただいたのでこちらの欄に。

さいごに

スリランカカレーの好きなところのひとつは、野菜をたくさん食べられること。もちろん料理によって違いますが、豆、かぼちゃ、オクラ、なす、じゃがいもなど、いろいろな野菜を使ったカレーがあるのも魅力です。

そして、スリランカのカレーは基本的に量が多いです。カレーを食べた日その日の食事は、1～2食になることも多く、かと思えば、1日に4回カレーを食べる日もありました。

日本にいるときは、こんなに毎日のようにカレーを食べていなかったので、スリランカに来てからほぼ毎日カレーを食べていることに、健康面で問題はないのか少し心配になったことも。先日、別のことで病院にかかることになり、血液検査をする機会がありました。結果は特に問題なく、日本にいるときと同じような数値でした。

むしろ、スパイスを摂ることがすっかり習慣になってしまったような気がします。このまま日本に帰って、スパイスから少し離れた生活になったら、逆に風邪をひくのではないかと心配になるほど。

スリランカカレーをたくさん食べられるだけでなく、地域によって違うカレーや、家庭のカレー、食堂のカレー、行事でいただくカレーなど、いろいろなカレーに出会える環境にいたことも、ここまで沢山のカレーに出会えた理由だと思います。

タミル系のカレーはまたスパイスの感じが違い、北インドのこってりとしたカレーもまた美味しい。またライス以外にも、ドーザ、ピットゥ、ストリングホッパーなどのカレーと楽しむ主食の幅広い。あのカレーも、このカレーも良い。そんなことを繰り返しているうちに、気づけばカレーを食べることが習慣になっていました。

またカレーを食べて、忘れなかったらこの記事も更新していこうと思います。

さて、明日はどこのカレーを食べようかな。

あわせて読みたい

小鳥

世界中を旅して、スリランカにたどり着きました。食べることと、手仕事が好きです。

スリランカ訪問地：30都市以上

伝説が息づく神秘的な温泉

カンニヤ温泉（Kanniya Hot Wells）は、トリンコマリーの市街地から北西に約8㎞、青い海が広がるリゾートエリアから緑豊かな景色へと変わる道を抜けた場所にあります。

ここに湧き出ているのは、私たちがよく知る大きくて深い温泉街の湯船ではありません。石造りの区画の中に、四角く囲まれた7つの小さな井戸が整然と並んでいるのです。

この温泉には、インドの古い叙事詩ラーマーヤナに登場するヒンドゥー教の魔王、ラーヴァナにまつわる壮大な伝説が残されています。亡くなった母の葬儀のために、ラーヴァナが自らの剣で大地を突き刺したところ、そこから聖なる水が湧き出たという不思議な言い伝えです。

それぞれの井戸は、大人の腰あたりまでの浅い作りになっていて、底まで透き通ったきれいな水が見えます。現地では、剣によって作られた7つの井戸はそれぞれ温度が異なるとも言われており、地球の神秘を感じさせられます。実際にお湯に触れてみると、その日の気候やタイミングによっては違いが分かりにくいこともありますが、それもまた自然のままに残されている証拠のように感じます。

カンニヤ温泉の入浴スタイル

この場所は、スリランカの人々にとって単なる観光地ではなく、体へのやさしさを求めて訪れる大切な聖地。特にタミル人の間では、この温泉の水にはあらゆる病気を癒やす特別な力が宿っていると古くから信じられています。

ここでは、湯船に浸かるのではなく、井戸の横に用意されたプラスチックのバケツを使って、お湯を汲み上げて頭から豪快に浴びるのがローカルスタイルです。

聖なる水を守り、場所を清潔に保つために、敷地内では石鹸やシャンプーの使用は一切禁止されています。

実際に行ってみた！

中心部からは少し距離があるため、アクセスはトゥクトゥクをチャーターするか、往復での送迎を依頼していくのがおすすめです。

駐車場に到着し、温泉へと続く道を歩いていきます。
通り沿いにはたくさんの屋台が軒を連ねていて、どこか日本の温泉街に似た懐かしい雰囲気が漂っていました。

ゲートをくぐって

しばらく進んでいくと、チケット販売所が見えてきます。

入場料は外国人の場合、1人500ルピーでした。

さらに進むと、高い壁に囲まれたエリアが現れます。
この中に温泉があります。中へは靴を脱いで入るのがルール。

一歩足を踏み入れると、石造りの敷地の中に小さな井戸が確かに7つ並んでいました。今回は朝一番の時間帯に訪れたためか、他にお客さんはほとんどいませんでした。

基本的には、それぞれの井戸の横に置かれている小さなバケツを使用し、お湯をすくって足にかけながら楽しむというスタイル。

この日はとにかく天気が良く、かなりの暑さ。
そこに熱いお湯をかけるわけなので、正直な感想としては、とにかく暑いの一言に尽きました。せっかく温泉に来ておいての話ですが、途中で「むしろ冷たい水を浴びたい……」という気分に。

事前に聞いていた「7つの井戸でそれぞれ温度が違う」という説についても、この暑さのせいか、体感ではあまり違いが分かりませんでした。

ただ、それぞれの井戸の中を覗き込んでみると、お湯が綺麗なエメラルド色をしていてとても神秘的。よく見ると、底の方からぷくぷくと小さな泡が浮かび上がってきているのも確認できました。

現地ならではのユニークな文化を体験できる面白いスポットですが、基本的には足にお湯をかけるくらいなので、トリンコマリーの滞在スケジュールの中で時間に余裕がある方は、旅の思い出にふらっと立ち寄ってみるくらいがちょうどよいかもしれません。

おまけ：温泉後はジュースを飲みたい

カンニヤ温泉を訪れ、お湯と外気の暑さで汗をかいた後は、どうしても冷たい飲み物が恋しくなります。

トリンコマリーの中心部からカンニヤ温泉へと続く道路沿いには、いくつか屋台や売店があります。そのお店の前に出ている、鮮やかな赤い看板。

トゥクトゥクのドライバーに「これ何？」と聞いてみたところ、「サルバットだよ！飲んだことないの？」とのこと。せっかくなので寄り道をして、ドライバーと一緒に楽しんでみることにしました。

鮮やかな赤色が目を引く「サルバット（Sarbath）」は、スリランカで広く親しまれているローカルドリンク。甘いローズシロップにライムなどの柑橘系のフルーツを合わせた爽やかな味わいの一杯です。

街角の屋台やローカル食堂でもよく見かけ、地元の人たちにとってはとても身近な存在。でも大都市のコロンボや、いわゆる観光客向けのおしゃれなお店ではあまり見かけない（私の見落としかもしれませんが）、まさにローカルならではの味と言えます。

実はこのサルバット、お店によって中身や作り方が全然違います。一度ハマると色々なロケーションで飲み比べるのも楽しく、私はトリンコマリーの滞在期間中にすっかり魅了されて3回も飲んでしまいました。

とあるお店の作り方

まずはグラスの中に、たっぷりの千切りにしたパパイヤとチアシード、そしてフレッシュなオレンジの絞り汁を入れていきます。

そこに、鮮やかな赤いローズシロップと、つぶしたバナナ、さらに砕いた氷を追加。

これらの具材を一度別の容器に移し、しっかりと手際よくミックス！

きれいに混ざり合ったら、再びコップに注いで完成です。

出来上がったサルバットは、氷で冷えていて最高です。
中にはフルーツがたっぷり入っているので、飲みごたえと食べごたえが抜群！

ベースにあるローズシロップは、バラの味はせず、日本の「かき氷のシロップ」のような甘さがありますが、そこにたくさんの果物の風味が重なることで、くどくないフレッシュで美味しい甘さに。

お値段は1杯、100ルピー。
もし道端で赤いドリンクの看板みつけたら、挑戦してみてください！フルーツ好きな人におすすめの一杯です。

※なお、こちらのジュースは屋台で作られているものです。筆者自身はお腹を壊しませんでしたが、屋台の氷や水、生フルーツに抵抗がある方は、ご自身の体調や判断に合わせて楽しんでみてください。

さいごに

カンニヤ温泉は、いわゆる”温泉でリラックス”という体験とは少し違うかもしれません。でも、伝説が残る神秘的な井戸を覗き込み、地元の人たちに混じって聖なる水を浴びるという体験は、ここならではの忘れられない思い出になりました。

観光の合間にふらっと立ち寄れる距離感も魅力のひとつ。
ビーチとは一味違うトリンコマリーの顔を、ぜひ感じてみてください。

あわせてよみたい

小鳥

世界中を旅して、スリランカにたどり着きました。食べることと、手仕事が好きです。

スリランカ訪問地：30都市以上

2026年6月発行 vol.22「世界遺産シーギリヤ｜バワ晩年の傑作ヘリタンス カンダラマ」特集号

全画面表示で紙面を大きくご覧いただけます。

【巻頭特集】
世界遺産シーギリヤ Sigiriya
古代要塞―高度な水利システムと巨岩に築かれた空中王宮

●シーギリヤ・ダンブッラ周辺ホテル紹介
●旅のスタイルで選ぶ｜シーギリヤ周辺モデルコース

【ジェフリー・バワ建築 Vol.11】
ジェフリーバワ晩年の傑作
ヘリタンス カンダラマ
Heritance Kandalama

【現地レポート】
「小さな成功体験」が未来を耕す。トリンコマリーで進む、川瀬葉子さんのコンポスト・プロジェクト

【巻末】 -スリランカ全土マップ
　　　　 -コロンボマップ

スリランカ唯一の日本語情報誌『スパイスアップ・スリランカ』

スリランカ唯一の日本語情報誌『スパイスアップ・スリランカ』は、これまで紙版を中心に、国内の日系企業やホテル、レストランでの設置、日本および近隣国への配送を行ってきました。

2025年7月より、より多くの方にお楽しみいただけるよう、デジタル版の無料公開をスタートしています。

誌面版の定期購読、バックナンバーについてはこちら

ゴール世界遺産特集｜バワ後期の傑作 ジェットウィングライトハウス｜vo…

続きを読む…

ウナワトゥナ特集｜スリランカ南海岸の旅と現在｜vol.20 デジタル版…

続きを読む…

アルガムベイ特集｜コロンボのバワ建築MAP｜vol.19 デジタル版公…

続きを読む…

紅茶鉄道特集｜知られざるバワ建築の紹介｜vol.18 デジタル版公開

続きを読む…

シーギリヤ特集号関連記事

しかし、どちらもコロンボ（バンダラナイケ国際空港）から遠く離れた街。この2大都市をダイレクトに結ぶ移動情報は、ネットを探しても少ないのが現状です。

今回は、東と北の街を繋ぐ「88番バス」のローカルバスに実際に乗ってみたので、ルートの様子やバススタンドの位置、道中のリアルな注意点までレポートします！

2つの魅力的な街

まずは今回結ぶ2つの街について簡単に。
どちらも空港からは遠いですが、わざわざ足を運ぶ価値のある独自の個性を持っています。

東の町：トリンコマリー（Trincomalee）

エメラルドグリーンの超キレイな海が広がる、東海岸最高のビーチタウン！
野生のシカがのんびり歩いていたり、海に突き出た崖の上にカラフルなヒンドゥー教の「コネスヴァラム寺院」があったり。南国の開放的でオシャレなリゾートの空気と、のんびりした港町の雰囲気が心地いい街です。

北の町：ジャフナ（Jaffna）

まっすぐ空に伸びる不思議なヤシの木に囲まれた、スリランカ最北端の歴史ある古都。南インドのカルチャーが混ざった独自のタミル文化が息づいています。カニの濃厚な旨味が凝縮された名物の「ジャフナ・クラブカレー」や、地元で大人気のアイスクリームなど、ここでしか出会えない旅ができる場所です。

この全く異なる空気を持つ2つの街を、約6〜7時間かけて繋ぐのが今回の「88番バス」の旅です。ちなみにこの路線にAC（エアコン付き）バスの運行はありませんでした。

バススタンドについて

トリンコマリー:中央バススタンド

街の中心部にある「Trincomalee Central Bus Stand」が始発。
そこまで大きいバススタンドではないので、停車しているバスも多くはありません。周囲のドライバーや売店の人に「ジャフナ？」と聞けば、すぐに「あそこだよ！」と親切に教えてくれます。

到着：ジャフナ・中央バススタンド

終点は、ジャフナ市街地の真ん中にある「Jaffna Central Bus Stand」。
ジャフナマーケットや、有名なカレー店「MALAYAN CAFE」、人気のアイスクリーム屋さん「Lingan Ice Cream」が徒歩圏内にあります。

道中の休憩場所

トリンコマリーからジャフナまでは内陸を大きく迂回するルートを通るため、およそ6〜7時間の長丁場となります。スリランカの長距離路線では、途中1度、幹線道路沿いのバスターミナルや決まった食堂に停車して休憩をとります。
トリンコマリー発88番バスの休憩場所はこちらでした。

バスで隣の席だった方が「breakfast！」と教えてくれました。
サモサやロールス、水、スナックなどが購入でき、店内で食べることもできます。お手洗いも無料で利用できました（ただしローカルなトイレなので、中は薄暗く、紙はありません）。

注意
休憩時間を周りに聞いても、たいてい曖昧な返答しか返ってきません。正直なところ、バスがいつ出発するかは運転手と車掌の気分次第なところがあって、目安は10〜15分くらい。私は下車するとき、バスのスタッフや周りの乗客に「トイレ行きます！」「飲み物買いに行きます！」と自分の行動をはっきり伝えるようにしています。存在をアピールしておくのが、置いてかれないための一番の対策だと思っています…！

また、ローカルバスは指定席ではないので、休憩中に自分の席に他の人が座ってしまっても、残念ながらどうしようもありません。幸い私の場合は、周りの方が気遣って席をキープしてくれていました。

乗車レポート

スリランカ国家運輸委員会（NTC）のバス公式時刻表（https://www.ntc.gov.lk/Bus_info/time_table.php）にてバスの時間は確認できました。時刻表は変更になる可能性もあるので利用前にご自身でのご確認をおすすめします。

2026.05現在のバス時刻表。
早朝と夕方以降に本数が多く、日中は本数が少なめです。

6:45発のバスに乗るつもりで、座席を確保すべく6:20にバススタンドへ。
ジャフナ行きのバスを見つけてそのまま乗り込んだら、なんと6:25頃にあっさり発車。ここは始発のはずなのに……おそらく6:15発が遅れていたのかも？

トリンコマリーからジャフナの運賃は、Rs.908でした。

動き出して30分もすると、車内はあっという間に乗車率200％。バス停では乗れない人まで出てくる状態に。でも途中のバブニアで降りる人が多くて、そこからはだいぶ落ち着きました。

車窓には広々とした緑と空が広がって、のんびりした景色が続く。

休憩後にある街「VAVUNIYA」は、ちょうど全行程の半分くらいの地点。
長時間バスに乗り続けるのが大変な方は、いったんここで降りて、改めてジャフナ行きのバスに乗り換えるのも一つの手です。

そしてバブニアを過ぎたあたりから、車窓の景色を眺める余裕もなく「ここ高速道路だっけ！？」と思うほどの爆速で、車体はグラグラ不安定。車もトゥクトゥクもどんどん追い抜かしていき、ヒヤヒヤと不安が止まらない。

スリランカ在住の日本人の方から聞いた話によると、バブニアージャフナ間のバスは運転が荒いことがあるとのこと。この区間の道路があまりにもまっすぐすぎて、運転する側からしたら単調でつまらないらしい。だから爆走したり、居眠りしたりする運転手もいるとか……。

もし乗っていて「このバス、危ないかも」と感じたら、思い切って途中下車して次のバスに乗り換えるのも一つの身を守るための手段だと教えていただきました。ジャフナへはトリンコマリーだけでなく、キャンディやコロンボからもこのルートを通るので、本数はそれなりにあるはず。この道を利用するときは、どうかお気をつけて…！

11:50　ジャフナバススタンドに到着。
ジャフナでは、UberとPickMeともに配車アプリを使用することができます。

さいごに

トリンコマリーからジャフナまで、ローカルバスでおよそ6時間。
車窓から眺める緑の大地や、気さくに話しかけてくれる地元の人たちとの出会いは、飛行機や観光バスでは味わえない特別なもの。

情報が少ないルートだからこそ、この記事が少しでも旅の参考になれば嬉しいです。スリランカの「美しい海」と「ディープな伝統文化」を欲張りに巡りたい方は、ぜひこの88番バスの旅に挑戦してみてください！

あわせて読みたい

小鳥

世界中を旅して、スリランカにたどり着きました。食べることと、手仕事が好きです。

スリランカ訪問地：30都市以上

2026年5月、港町・トリンコマリー（Trincomalee）を訪れ、個性豊かな3つのビーチを巡りました。にぎやかな観光エリア、地元の日常に溶け込む穴場、そして広大な砂浜の静寂。それぞれのビーチに、異なる表情があり、何度も心を奪われ、時間を忘れてのんびり過ごすことができました。

トリンコマリーってどんな街？

トリンコマリーは、スリランカの東海岸に位置する東部州最大の港湾都市。
コロンボから北東へ約260km、車で約5時間。世界で5番目に大きい天然港を持つ岬の街として、古くから重要な拠点でした。

大航海時代から列強が争った歴史的な港町でもあり、1983年から2009年まで続いた内戦の影響で長らく閉ざされていました。終戦後は観光開発が進み、今では東海岸で最も注目される観光地のひとつになっています。

タミル人やムスリムが多く、街にはヒンドゥー教の聖地・コネスワラム寺院をはじめ、イスラム教モスクや仏教遺跡も点在する多文化共存の街。ビーチだけでなく、異なる宗教や文化が混ざり合う不思議な雰囲気も、この街の大きな魅力のひとつです。

観光のベストシーズンは4〜10月の乾季で、青空と透明度の高い海が最高のコンディションを作り出してくれます。透き通る海でのシュノーケリングやダイビング、ビーチリゾートでのんびりと過ごす時間を求めているなら、ここはまさに理想の目的地。

今回はそんなトリンコマリーで、ビーチ巡りに行ってきました！

ウップヴェリビーチ（Uppuveli Beach）

トリンコマリーを訪れたら、まず足を運ぶべきがここ。
ウップヴェリビーチは、”トリンコマリーの顔”ともいえるメインビーチで、欧米人旅行者をはじめ多くの観光客がここに集まっています。

ビーチ沿いにはおしゃれなカフェやバーが集まるエリアがあって、散策するだけでも楽しい。その中の1店舗「Cafe on the 18th」にて、気になっていたマグロステーキを注文楽しんでいました。フレッシュな地魚を丁寧に焼いたステーキは、ここでしか味わえない一。他にもシーフードメニューやお寿司、おしゃれなスムージーボールなども揃っています。

配車アプリで目的地を「Cafe on the 18th」に設定して依頼するとスムーズに向かうことができました

夜になると雰囲気が変わり、明るいネオンが灯って海辺のカフェやバーが、昼とは一味違うにぎわい出します。ビーチでお酒を飲みながらのんびりしたい人にも、このビーチは本当におすすめ。周辺には宿泊施設も豊富なので、トリンコマリー滞在の拠点にするにも便利です。

• こんな人におすすめ
  カフェ・グルメ好き、ナイトライフを楽しみたい方、トリンコマリー初訪問の方

▼場所はこちら

ダッチベイビーチ（Dutch Bay Beach）

アップベリビーチとは正反対の雰囲気があるダッチベイビーチは、地元の方々が集まるビーチ。水しぶきを上げながら子どもたちが遊んだり、大人たちが砂浜でのんびりおしゃべりしたり。スリランカの日常を垣間見れる場所です。

透明度が高く、市街地に近いビーチとは思えないほど海が澄んでいます。観光地化されていないぶん、飾らない自然の美しさがそのまま残っている印象でした。周辺にはローカル向けのドリンクスタンドや、アイスクリームを売る車も走っていて、地元気分でのんびりできます。

あえて観光地化されていない場所を訪れたい方には、ぜひ立ち寄ってほしい一か所です。地元の方々もフレンドリーで、私も実際に地元の方とお話してのんびり過ごしていました。アップベリビーチからも近い距離なので、両方のビーチを比べながら楽しんでみてください。

• こんな人におすすめ
  ローカルビーチを楽しみたい方、コネスヴァラム寺院とセットで楽しみたい方

▼場所はこちら

ニラベリビーチ（Nilaveli Beach）

アップベリビーチからさらに北へ車やトゥクトゥクで20〜30分ほど進んだところにあるニラベリビーチ。トリンコマリー周辺では最も美しいビーチといわれ、高級リゾートホテルが点在するエリアです。

実際に訪れてみると、とにかく砂浜が広い。人の姿はほとんどなく、いるのも地元の釣り人や近所の子ども達がちらほらというくらい。まるで貸し切りのプライベートビーチのような、贅沢な時間を過ごすことができました。

そしてビーチの向こうには、ピジョン島のシルエットが浮かんでいます。国立公園にも指定されたピジョン島は、100種類以上のサンゴ礁やウミガメ、300種類以上の熱帯魚が見られるシュノーケリング・ダイビングの名所です。ニラベリビーチからボートで渡ることができるため、海のアクティビティを楽しみたい方にはぜひ訪れてほしいスポットです。

• こんな人におすすめ
  のんびり過ごしたい、シュノーケリング・ダイビングに興味がある方

▼場所はこちら

ビーチじゃないけど、ここも絶対外せない

サリー・ムトゥマリヤンマン寺院（Sally Muthumariyamman Temple）

ビーチではありませんが、おすすめの絶景が見られる場所。
アップベリ・ビーチのすぐ北、Salli（サリー）という集落に位置するヒンドゥー教の寺院です。タミルの母なる女神・マリヤンマンに捧げられた神聖な場所で、トリンコマリー市街から約7km。

観光客は私くらいで、地元の方がちらほらお参りしたり、子どもたちが遊んでいたり。
豪快な岩肌と高く打ち寄せる波と、その先に広がるインド洋。ここでしか見られない絶景が広がっています。

注意
岩場に波が激しく打ち寄せることがあります。足元が濡れて滑りやすいので十分注意してください。またこちらはヒンドゥー教の聖地のため、地元の方への配慮も忘れずに。

ここ付近の海は、浅瀬もありつつも、急におなかのぐらいまで深くなるところもあると地元の方が教えてくれました。

アップベリビーチが海の先に見えます。

▼場所はこちら

さいごに

同じトリンコマリーのビーチでも、それぞれ全然違う顔を持っていました。
にぎやかなアップベリビーチ、ローカルムードのダッチベイビーチ、静かで広大なニラベリビーチ。どこも素敵で、この記事を書きながらも、まるで恋をしたように「また行きたい」とトリンコマリーの海に思いを馳せていました。

スリランカ旅行というとキャンディやシーギリヤが定番ですが、東海岸まで足を伸ばす価値は十分あり。少し移動時間はかかりますが、ここでしか見られない海があります。ぜひ次のスリランカ旅、東海岸まで足を伸ばしてみませんか？

アクセス情報

トリンコマリーまでのアクセスを、移動時間が短い街から順番にご紹介します。

出発都市	車（タクシー・チャーター）	ACバス（エアコン付き）
① シーギリヤ	約 1時間45分 〜 2時間	ー
② キャンディ	約 4時間 〜 4時間30分	約 5時間30分 〜 6時間
③ コロンボ	約 4時間30分 〜 5時間30分	約 5時間30分 〜 6時間30分

なお、コロンボからトリンコマリーまでの直通夜行列車が1日1往復運行しています。詳しくはこちらをご覧ください。

【女一人旅】コロンボ発トリンコマリー行き夜行列車に乗ってみた！

あわせて読みたい

トリンコマリーで自家製水牛チーズ！ビーチから徒歩1分、イタリア帰りのオ…

トリンコマリーでシュノーケリング、ドルフィンウォッチング

小鳥

世界中を旅して、スリランカにたどり着きました。食べることと、手仕事が好きです。

スリランカ訪問地：30都市以上

こだわりの「自家製水牛モッツァレラ」

私がこのお店に吸い寄せられた最大の理由は、なんといっても看板に掲げられた「自家製水牛モッツァレラ（Buffalo mozzarella）」の文字。チーズには目がない私にとって、スリランカで本格的な水牛チーズが味わえるというのは、入店するしかありません。

ところで、「普通の乳牛のチーズと水牛のチーズは何が違うの？」と疑問に思う方もいるかもしれません。

一般的に、水牛のミルクは乳牛（ホルスタインなど）に比べて脂肪分やタンパク質が非常に高く、濃厚でコクがあるのが特徴。そのため、水牛モッツァレラはよりクリーミーで、口に含んだ瞬間にミルクの甘みがやさしく広がる、リッチな味わいが楽しめます。

スリランカでは水牛のミルクを使った「カード（ヨーグルト）」が有名ですが、その質の高いミルクを活かして本格的なイタリアンスタイルのモッツァレラを手作りしているお店は、このエリアでも非常に珍しい存在です。

心地よい風が抜ける空間

お店に一歩足を踏み入れると、そこには気取らない、ローカルな温かみがあふれる空間が広がっています。

飲食スペースは、トリンコマリーの心地よい風が吹き抜ける開放的なオープンテラススタイル。土の地面や木の柱が自然な雰囲気を醸し出し、のんびりとした時間が流れています。

スリランカ料理とイタリアンの珍しい共演

とても明るくフレンドリーなスリランカ人オーナーは、イタリアで働いていた経験があり、イタリア語を話せるとのこと。
そんな彼が提供するのは、本格的なピッツァやパスタの隣で、ライス＆カリーやビリヤニなども楽しめるという、この店ならではのユニークなラインナップ。

イタリアでの経験と地元スリランカの食文化が共存しており、グループで訪れても、その日の気分に合わせて「本格イタリアン」か「現地の味」かを選べるのが嬉しいポイント。また、料理教室も開催しているとのことです（要予約）。

イタリア仕込みの絶品ピッツァ

今回、自慢の水牛モッツァレラを存分に堪能するために注文したのは、看板メニューの一つのピッツァ。

運ばれてきたのは、一枚一枚丁寧に生地を伸ばしたことが伝わる形。
注文の際、「スパイシーにする？それとも控えめ？」と好みを細かく聞いてくれ、今回は「少しスパイシー」でお願いしました。トッピングされた青唐辛子にはピリッとした刺激がありますが、全体としては辛すぎず、絶妙なアクセントになっています。

そして何より驚いたのが、具材のボリューム感。
惜しみなく盛り付けられたトッピングの中でも、特に主役のモッツァレラの存在感は圧倒的。これでもかというほどふんだんに乗せられたチーズが、一口ごとに口いっぱいに広がります。水牛チーズ特有のクセはなく、噛めば噛むほどミルクの濃厚な旨味がじわりと溢れ出す、やさしくてリッチな味わいです。

サイズは日本でいうLサイズほどもあり、一人で食べるにはかなりのボリューム。
2人でシェアしてちょうど良いくらいの大きさですが、その美味しさと感動のあまり、私は一人で最後の一切れまでぺろりと完食してしまいました。

ドリンクには、フレッシュなスイカジュースを。
しっかり冷えていて、飲みごたえが十分な一杯でした

さいごに

トリンコマリーの風を感じる開放的な空間で、こだわりの詰まった自家製チーズ料理をいただく。オーナーの温かい人柄も相まって、お腹も心も満たされる最高のひとときとなりました。ちなみに、水牛チーズはサラダやシャワルマでも楽しむことができます。

ウップヴェリビーチを訪れる際は、ぜひ「Chef’s Restaurant & Chef’s Mozzarella」へ。
イタリア帰りのオーナーが作る、ここでしか味わえない至福の味を体験してみてください

店舗情報

店名：Chef’s restaurant & chef’s mozzarella
住所：19 Beach road, Trincomalee
営業時間：07:00ｰ23:00
カード：△
クレジットカードの端末はあるものの、私が訪れた際は「今使えないんだよね～」とのことで現金払いのみでした。その時たまたま使えなかったのか、長期的に使えないものかがわかりませんでした…！念のため現金を持参しておくと安心です。
Instagram：なし

あわせて読みたい

小鳥

世界中を旅して、スリランカにたどり着きました。食べることと、手仕事が好きです。

スリランカ訪問地：30都市以上

「そこにあるもの」を価値に変える

トリンコマリーや周辺の村を歩くと、牛やヤギをたくさん見かけます。時には象の姿を目にすることもあるそう。川瀬さんが目を向けたのは、こうした「当たり前に存在する環境」でした。

スリランカの従来のコンポストは品質にムラが出やすいという課題がありました。牛やヤギなど周辺に当たり前にいる家畜の糞尿や、本来は堆肥化が難しいとされる生の葉も、トリンコマリー特有の高い温度と湿度をうまく活かすことで、これらを独自のコンポスト作りに取り入れました。

例えば、これまで活用されてこなかった「牛の尿」も肥料などの材料として取り入れています。この取り組みを始めたところ、現地での取引価格が一気に跳ね上がったといいます。「○○がないからできない、とは絶対に言わせない」という川瀬さんらしい、現地の資源を再定義し、新しい価値を生み出すアプローチです。

現地に寄り添う、伝え方へのこだわり

トレーニングの現場で印象的だったのは、川瀬さんが現地のタミル語で生き生きと語りかけ、誰にでも分かりやすい言葉で説明する姿です。

「専門用語を使って難しいと感じさせてしまったら、内容を覚えてもらえない」と語る川瀬さん。発酵のメカニズムを「お腹の状態」に例えて説明するなど、現地の人がイメージしやすい表現を徹底しています。また、説明の「後」に資料を渡すのも川瀬さんのこだわりのひとつ。まず話をしっかり聞いてもらい、その上で資料を手元に残す。より深く学んでもらうための工夫です。

そして、指示を出すだけでなく、自らも土に触れ、仕事をする背中を見せながら現地の方々と積極的に交流し、信頼と主体性を引き出す。宗教や民族ごとの文化や慣習を深く理解し、村の人たちと話す。その特性を把握した上で、それぞれに合わせたアプローチをされているのも、長年の経験があってこそ。今回訪れた村は男性が農業を担い、女性が家を守るという文化的背景があり、参加者のほとんどが男性でしたが、川瀬さんはその場の雰囲気に自然に溶け込み、和やかにトレーニングを進めていました。

「小さな成功体験」が意欲を育てる

川瀬さんは現在、内容の異なる4種のトレーニングをそれぞれ3回ずつ、計12回を1セットとして一つの村で行っています。

当初は同じプログラムを繰り返していなかったそうですが、家族の中でも毎回違う人が参加したり、家の事情で参加できなかったりと中々思うように参加者の知識が積み重ならず、前に進めなかったといいます。一人でも多くの人に確実に知識を届けるための答えが、この計12回というプログラムでした。

さらに徹底しているのが、日本から持ち込んだ温度計による管理です。毎日の温度変化をWhatsAppのグループでそれぞれの村と川瀬さんたちで共有し、現地の方々も成果を自分の目で、数値でしっかりと確かめられます。

「温度が上がるのは、コンポストがうまく発酵している証拠。その変化を見ることが、彼らにとっての成功体験になり、次の意欲へと繋がるんです。」

実際、訪問時に作ったコンポストは、翌日に撹拌してからわずか5時間後に70℃まで温度が上昇したとの連絡が届きました。この目に見える成果の積み重ねが、村の人々の表情と、より良い作物づくりを変えていきます。

常に学び、寄り添い続ける姿勢

コンポスト作りが一段落した後も、川瀬さんの手は止まりません。
農地のpH（酸性度）を測定し、収穫への影響を細かく分析すると、酸度が高いことが判明。肥料の与えすぎによって土の酸度が上がり、葉が縮んでしまった唐辛子畑では、その原因が酸度の高い水にあることを突き止め、すぐさま灰を混ぜた水を散布する対策を試行。実際に酸度が下がる効果も確認されました。

帰りの車中でも川瀬さんは、さらに深い原因を探るため熱心に検索を続ける。
その飽くなき探究心に圧倒されながらも、行き帰りの道中では2025年11月末から12月初頭にかけてスリランカを襲ったサイクロン「ディトワ」による被害の爪痕についても教えていただきました。複雑に入り組んだ川が流れるトリンコマリーの地形上、内陸部から流れ着いたゴミがたどり着き、有刺鉄線に絡まり、今もあの日の被害を静かに語りかけるように残る光景。その言葉のひとつひとつから、この土地と人々への深い愛着と敬意が伝わってきました。

知識と経験だけでなく、この土地と人々を深く愛し、尊重しながら活動し続ける川瀬さん。その姿は、関わるすべての人の背中をそっと押してくれるようでした。

あわせて読みたい

川瀬さんのこれまでの活動や思いについては、こちらのインタビュー記事にてぜひご覧ください。

小鳥

世界中を旅して、スリランカにたどり着きました。食べることと、手仕事が好きです。

スリランカ訪問地：30都市以上

本記事では、マハー・シヴァラートリーについて解説していきます。

マハー・シヴァラートリーとは？

ヒンドゥー暦の毎月13日の夜・14日はシヴァラートリーとされ、ヒンドゥー暦で最後の月である「Phalguna」の13日の夜・14日は、マハー・シヴァラートリーと言われ、インドの多くの州やネパール、モーリシャスではお休みとなり、スリランカでもパブリックホリデーに当たります。

カトマンズにある、世界遺産にも登録されているネパール最大のヒンドゥー寺院「パシュパティナート」はシヴァ神を祀っているため、多くの人が集まることで知られています。

トリンコマリーのコネスワラム寺院もシヴァ神を祀る寺院です。

マハー・シヴァラートリーの意味

このお祭りには3つのことを祝っているとされています。

シヴァ神が夜に宇宙の創造・維持・破壊のダンスを踊ったこと

シヴァ神は世界の「創造」「維持」「破壊」を司る最高神とされていますが、この日の夜にシヴァ神が宇宙の創造・維持・破壊のダンスを踊ったとされています。

これに由来するのが、シヴァの別名「ナタラージャ」です。シンハラ語で「踊る」はナタナワーと言いますが、「王」がラージャですので、意味としては「踊りの王」です。

上の写真の左側の壁に描かれているのが、シヴァ神がダンスしている、ナタラージャの姿です。

これに関連して、夜（暗黒と無知）を克服するため、徹夜でお祈りをするジャーガランが行われたり、翌朝まで断食をしたり、瞑想を行います。

シヴァ神と女神パールヴァティーが結婚したこと

シヴァ神と女神パールヴァティーがこの日に結婚したともされています。

象の頭を持つガネーシャは、シヴァとパールヴァティーの間に生まれた長男とされています。

シヴァ神が乳海攪拌で毒を飲み込んだ世界を救ったこと

ヒンドゥー教の天地創造神話「乳海攪拌」で、シヴァ神が毒を飲み込み、喉が青くなったとされるお話です。

上の写真は、アンコール・トムの南大門にある乳海を攪拌するアスラと、蛇神のヴァースキです。

不老不死の霊薬「アムリタ」を作るために、ヴィシュヌ神が色んな植物や種を乳海に入れて、ヴィシュヌ神が化身として巨大な亀「クールマ」となり、乳海の底で背中にマンダラ山を支え、蛇神「ヴァースキ」をマンダラ山に絡ませて、神々がヴァースキの尾を、魔族のアスラ（阿修羅）たちがヴァースキの頭を持ち、千日間混ぜる（乳海を攪拌する）ことでアムリタを作ります。

この際、ヴァースキが苦しさのあまり、世界を滅ぼす猛毒「ハーラーハラ」を吐き出してしまいますが、シヴァ神がそれを飲み込み、世界を救います。

ベルノキをお供えする

インドやバングラディシュを原産とするベルノキは、その3出の葉がシヴァ神の「創造」「維持」「破壊」になぞらえられています。

そのため、ベルノキをシヴァ神を表すリンガにお供えしたりします。

ベルノキの果肉は食用になり、マーマレードやシャーベットに加工されます。
ベルノキの根・葉・実は薬用になり、下痢や赤痢に効きます。

ベルノキはシヴァ神だけでなく、ベルノキを棲み家にしたとされる女神「ラクシュミー」とも関連付けられるそうです。

関連記事）

スリランカの祝日、ヒンドゥー教の大祭「ディワリ」とは？

見るだけで痛い！タミルの槍祭り「アーディヴェル（タイプーサム）」

スリランカの祝日「タミルタイポンガル」とは？

参照）

ウィキペディア「マハー・シヴァラートリー」
ウィキペディア「パシュパティナート」
ウィキペディア「ベルノキ」
ウィキペディア「パールヴァティー」
ウィキペディア「ラクシュミー」
ウィキペディア「乳海攪拌」
Mahasivarathri Day in Sri Lanka in 2021
Wikipedia「Maha Shivaratri」

神谷 政志

SPICE UP LANKA CORPORATION (PVT) LTD Director
SPICE UP TRAVELS (PVT) LTD Director

「旅と町歩き」を仕事にしようとスリランカに移住。
歴史・地理・建築が好き。

1982年7月、東京都世田谷区生まれ。
2004年12月、人材業界就職支援サイト『SPIRITS』開設（2010年3月閉鎖）。
2005年4月、法政大学社会学部社会学科を卒業後、人材系ネットベンチャーに新卒入社（2015年6月退社）
2015年7月、公益財団法人にて東南アジア研修を担当しながら、新宿ゴールデン街で訪日外国人向けバーテンダー。
2016年7月、スリランカに初めて渡航し、会社登記を開始。
2016年12月、スリランカでの研修事業を開始。
2017年1月、SPICE UP LANKA CORPORATION (PVT) LTDを登記完了。
2017年2月、スリランカ情報誌「スパイスアップ・スリランカ」創刊。
2018年8月、スリランカ観光情報サイト「スパイスアップ」開設。
2019年11月、日本人宿「スパイスアップ・ゲストハウス」開業（2026年1月営業終了）。
2020年8月、ニュースレターの配信を開始。
2020年10月、WAOJEコロンボ支部を立ち上げ初代支部長に就任。
2023年2月、スリランカ日本人会理事・広報部長に就任。
2025年6月、SPICE UP TRAVELS (PVT) LTDを登記。
2026年5月、WAOJE本部ラーニング委員長に就任。

渡航国：台湾、韓国、中国、ベトナム、フィリピン、ブルネイ、インドネシア、シンガポール、マレーシア、カンボジア、タイ、ミャンマー、インド、スリランカ、モルディブ、アラブ首長国連邦、サウジアラビア、エジプト、ケニア、タンザニア、ウガンダ、フランス、イギリス、アメリカ

古代ギリシャにも知られた港町「ティリヤイ」

トリンコマリーから北に45キロ、車で1時間の距離に古代から知られるタミル人の港町ティリヤイ（シンハラ語ではティリヤーヤ）があります。

その内陸の丘の頂上「ギリハンドゥサーヤ」はあります。

ティリヤイは、紀元2世紀のギリシャの地理学者プトレマイオスの地図に「タラコリ・エンポリアム」と記載され、少なくとも紀元前6世紀から存在したのではないかと言われている古い港町です。

参考）
Wikipeida:Thiriyai

丘の上にある巨大仏塔「ギリハンドゥサーヤ」

ティリヤイから内陸に5キロの丘にあるギリハンドゥサーヤ。
その名前の意味は、ギリが「山」や「丘」、ハンドゥが「音」を表すハンダ、サーヤが「仏塔」で、「丘の音の仏塔」といったところでしょうか。

トリンコマリーの半島の丘の上にシヴァ神を祀る「コネスヴァラム寺院」がありますが、ティリヤイの丘もシヴァ神とも関係づけられるともされ、シヴァ神は踊る姿（ナタラージャ）で知られ、音楽とも関係する神ですので、「音」の由来はシヴァ神にあるかもしれません。

ギリハンドゥサーヤを見学する

仏塔がある丘の頂上までは石段が続いています。

岩に覆いかぶさる木が、この一帯が遺跡であることを物語っているようです。

途中には、小さな仏塔、石柱、階段、池、石橋跡、建物跡など僧院があったこと想像させる痕跡が残されています。

仏旗が見えてきたら、もうすぐ頂上です。

頂上に到着！！
遺跡が見えてきました。

ついにワタダーゲが見えました。

２つのガードストーンの間にムーンストーンがあり、ガードストーンの後ろにはマカラが描かれた階段の手摺りがあり、その先に仏像が見えます。

これらは、アヌラーダプラやポロンナルワより前のパッラヴァ芸術の様式だと言われています。

ポロンナルワのクワドラングルにあるワタダーゲのように、大きな円の壁があり、そして支柱が並び立っています。

ワタダーゲは、４つの方角に入口があり、それぞれに仏像が安置されますが、ギリハンドゥサーヤも同じ構造です。

ガードストーンの後ろにマカラが描かれた手摺りが見えます。

丘の上からは、ティリヤイの町の方を見ると、その先に海が見えます。

ワタダーゲ以外の建物の跡も残されています。

スリランカ最古の仏塔と言われる謂れ

この遺跡から2つの碑文が発見されています。

1つの碑文は、アヌラーダプラの王アガボディ6世（在位741〜781年）の治世23年目（763年）に、その碑文が作られたと書かれたサンスクリット語のものです。

アッガボディ6世は、大乗仏教の高僧アモガヴァジュラを中国に派遣し、アモガヴァジュラは742年に中国に到着しています。
アッガボディ6世は、パッラヴァ朝の支援で王になったマナワンナ王が創始したアヌラーダプラ王国第２ランバカンナ朝の王です。

スリランカの歴史年表：建国から現在まで

パッラヴァ朝及びパッラヴァ朝の大乗仏教の影響があったのでしょう。

もう1つの碑文は、ワタダーゲの南側にある8世紀頃に作られたとされる碑文です。
つまり、1つ目の碑文と同時代のものです。
こちらの文字は、パッラヴァ文字に似たもので、同様のものがシーギリヤでも発見されているそうです。

その碑文には、兄弟の商人トラプサとバハリカの名前と、仏塔の名前が11行に渡って刻まれています。

トラプサとバハリカは、ラージギルに向かう途中で、悟りを得た直後のブッダに会い、施しをして弟子入りしたとされる商人です。

トラプサとバハリカは、ブッダに礼拝するものを求め、ブッダは自らの髪の毛を渡したとされています。

港町ティリヤイにやってきた際に、丘の上にブッダの髪の毛を祀る仏塔を建て、それがギリハンドゥサーヤだということです。

それに基づくと、ギリハンドゥサーヤはブッダが生存中に建築が始まった、スリランカ最古の仏塔、さらには世界最古の仏塔ということになります。

一般に、スリランカ最古の仏塔は、アヌラーダプラにある仏塔「トゥパーラーマヤ」だと言われています。
トゥパーラーマヤは仏教に帰依した最初のスリランカの王テーワナンピヤティッサ王によって建てられたとされています。

近くの港町ティリヤイが、紀元2世紀のギリシャの地理学者プトレマイオスの地図に「タラコリ・エンポリアム」と記載され、少なくとも紀元前6世紀にはあったとされることから、ギリハンドゥサーヤが最古の仏塔である可能性はあります。

仏塔が現在の規模になったのは、アッガボディ6世が治世した8世紀とされ、その後に、ポロンナルワ王国を建国したウィジャバーフ1世によって修復されたそうです。

ギリハンドゥサーヤ近くにはワサバ王（在位67〜111年）が建設したとされる貯水池があります。

ヒンドゥー教が勃興する前は、タミル人にも仏教徒が多く、海の交易を行なっていたタミル人がインドから仏教をスリランカにもたらした可能性はありそうです。

ただ、スリランカの伝承では、アショーカ王が使者として送ったマヒンダがアヌラーダプラの王と出会ったとされており、そのため、トゥパーラーマヤが最古ということになっているのかもしれません。

南インドと仏教の関係で言えば、紀元前3世紀に南インドで栄えたサータヴァーハナ朝は仏教王国です。
その都アマラーヴァティーは現在も年一回盛大な仏教祭典が行われるテランガーナ州の州都です。

サータヴァーハナ朝の後の時代に南インドで盛況を誇ったのが、ギリハンドゥサーヤにも関わったであろう南インドのパッラヴァ朝です。

パッラヴァ朝は、世界遺産のヒンドゥー寺院「マハーバリプラムの建造物群」で知られますが、唐からやってきた玄奘三蔵はパッラヴァ朝の都カーンチープラムにも訪れとも言われています。

インドの王朝は仏教、ジャイナ教、ヒンドゥー教と複数の宗教を保護していることも多いですが、パッラヴァ朝は仏教が主勢力のスリランカには、仏教の支援を行なった可能性はあります。

参考）
Amazing Lanka:Thiriyaya Girihandu Seya
Wikipedia:Trapusa and Bahalika
Wikipedia:Girihandu Seya
Wikipedia:Vasabha of Anuradhapura
Wikipedia:Aggabodhi VI of Anuradhapura
ウィキペディア：パッラヴァ朝

神谷 政志

SPICE UP LANKA CORPORATION (PVT) LTD Director
SPICE UP TRAVELS (PVT) LTD Director

「旅と町歩き」を仕事にしようとスリランカに移住。
歴史・地理・建築が好き。

1982年7月、東京都世田谷区生まれ。
2004年12月、人材業界就職支援サイト『SPIRITS』開設（2010年3月閉鎖）。
2005年4月、法政大学社会学部社会学科を卒業後、人材系ネットベンチャーに新卒入社（2015年6月退社）
2015年7月、公益財団法人にて東南アジア研修を担当しながら、新宿ゴールデン街で訪日外国人向けバーテンダー。
2016年7月、スリランカに初めて渡航し、会社登記を開始。
2016年12月、スリランカでの研修事業を開始。
2017年1月、SPICE UP LANKA CORPORATION (PVT) LTDを登記完了。
2017年2月、スリランカ情報誌「スパイスアップ・スリランカ」創刊。
2018年8月、スリランカ観光情報サイト「スパイスアップ」開設。
2019年11月、日本人宿「スパイスアップ・ゲストハウス」開業（2026年1月営業終了）。
2020年8月、ニュースレターの配信を開始。
2020年10月、WAOJEコロンボ支部を立ち上げ初代支部長に就任。
2023年2月、スリランカ日本人会理事・広報部長に就任。
2025年6月、SPICE UP TRAVELS (PVT) LTDを登記。
2026年5月、WAOJE本部ラーニング委員長に就任。

渡航国：台湾、韓国、中国、ベトナム、フィリピン、ブルネイ、インドネシア、シンガポール、マレーシア、カンボジア、タイ、ミャンマー、インド、スリランカ、モルディブ、アラブ首長国連邦、サウジアラビア、エジプト、ケニア、タンザニア、ウガンダ、フランス、イギリス、アメリカ

トリンコマリーから北に40分

ウガ ジャングル ビーチがあるのは、トリンコマリーから北に25キロ、車で40分ほどの距離にある「クッチャヴェリ（Kuchchaveli）」です。

トリンコマリーでも海が綺麗なことで知られる高級リゾートが点在するニラヴェリよりもさらに北に位置しています。

ラグーンと海に挟まれた細長い陸地にある海辺のジャングルに位置してします。

この立地を活かして、客室はビーチ側とラグーン側それぞれにあります。

運営会社「Uga Escapes」とは？

ホテルを経営しているのは、スリランカに5つの高級リゾートを展開しているUga Escapesです。

Uga Escapesは、Finco Groupのホテル事業会社です。

Finco Groupの傘下には、以下のような会社があります。
・1963年創業のオフィス家具メーカー「Alpha Industries」
・1975年創業の高速道路などのインフラ設計・エンジリング会社「Resources Development Consultants（RDC）」
・2001年創業の求人サイト「Top Jobs」で知られるIT会社「Genesiis Software」
など

コロンボのデュプリケーションロードにあるショールームを見掛けたことがある人もいるでしょう。

ゴールフェイスのゴールロード沿いに各グループ会社のオフィスと、Alphaのショールームがあります。

Uga Escapesのプロパティは以下の5つです。
アヌラーダプラ郊外にある「Uga Ulagalla」
パーシクダーにある「Uga Bay」
ニラヴェリ郊外にある「Uga Jungle Beach」
コロンボにある「Uga Residence」
ヤーラにある「Uga Chena Huts」

ヤーラのビーチには、スリランカを代表するリゾート会社がプロパティーを持っていますが、Uga Escapesもその一つです。

パーシクダーのビーチに並んでいるリゾートの中でも、Uga Bayのオシャレさは一つ頭が抜けていると思います。

コロンボのUga Residenceはジャヤワルダナ大統領が住んだ邸宅を改装したホテルです。

アヌラーダプラには、高級リゾートは多くないため、アヌラーダプラから離れた位置にありますが、Uga Ulagallaはよく取り上げられています。

Uga Jungle Beachのビーチバー

参考）
Uga Escapes
Alpha Industries
Resources Development Consultants
Genesiis Software
Topjobs
FiNCO Technologies

ビーチとラグーンに挟まれたジャングルに建つリゾート

ジャングルビーチという名の通り、ビーチが目の前に広がるジャングルの中にリゾートは建てられています。

１枚目はビーチ側の写真です。

2枚目はラグーン側の写真です。

抜群に綺麗な海と砂浜

プライベートビーチには、パラソルとビーチベットが置かれています。

ビーチからは他のホテルやお店が見えることはなく、自然の中でゆったりと過ごすことができます。

ビーチバー

この綺麗な海を眺めながら、ビーチバーでトロピカルな飲み物を楽しむことができます。

メインビルディング

ゲートを過ぎて車を降り、ジャングルの中を蛇行して伸びる小径を行くと、エントランスがあります。

上の写真で右手から上にスロープが伸びています。

スロープを正面にしたのが以下の写真です。スロープは2階に通じています。

2階に到着すると、そこはラウンジになっていて、そこでチェックインをします。

下の写真はメインビルディングをビーチ側から撮影したものです。

ラウンジは夜になると、ライトアップされたムーディーな雰囲気になります。

チェックインして部屋の鍵を受け取ったら、ジャングルの中の道を歩いてキャビンへ向かいます。

独立したキャビンにある客室

客室は全室ジャングルの中に独立して建つキャビンです。

客室は以下の4タイプです。
・ビーチキャビン：14室
・ジャングルキャビン：13室
・ジャングルクラスターキャビン：3室
・ラグーンキャビン：18室

キャビンのサイズは全て同じです。

部屋の違いは、ビーチ、ジャングル、ラグーンとどの位置にあるかという違いです。

ビーチに近いのがビーチキャビン
ビーチから少し距離があり、ジャングルの中にあるのがジャングルキャビン
プライベートプールに連結したキャビンがジャングルクラスターキャビン
ラグーンに隣接したキャビンがラグーンキャビン

ジャングルキャビン

ビーチキャビンとラグーンキャビンは、各キャビンからビーチにつながるジャングルに囲まれた道があります。

この道の雰囲気がとても良く、ビーチまで遠いわけではありませんので、ジャングルに滞在している感覚が得られます。

ジャングルを抜けると、リゾートのプライベートビーチに出ることができます。

キャビンの作りは共通しています。

扉を開けるとベットルーム。
ベットルームの正面にベランダ。
ベットルームの裏にバスルーム、シャワー。

バスルームは、洗面所とトレイは屋内。
シャワーはスリランカらしく、屋外にあります。
解放感とともに自然を感じられます。

ビーチキャビン

ジャングルキャビンよりもビーチに近く、少しグレードが高いのがビーチキャビンです。

ビーチに近いため、ベットから海が見えます。

ジャングルキャビンはベランダには、椅子とテーブルしかありませんが、ビーチキャビンにはソファーもあります。

ベットの後ろに屋外のシャワールームへの扉が見えます。

ジャングルクラスターキャビン

このリゾートで一番グレードが高い客室で、３つのキャビンが中央のプールと連結しています。

３部屋を借りれば、プライベートプールになります。

ラグーンキャビン

最も手頃な価格なのがラグーンキャビンです。

ビーチ側のキャビンは、1キャビンに1客室でしたが、ラグーンキャビンは2階建てになっており、1キャビン2室になっています。

ビーチキャビンと異なるのは、シャワーが屋内であることです。

ベランダからの眺めはビーチ側のキャビンよりもラグーン側の方が素晴らしいです。

上の写真は1階のベランダからの景色。
下の写真は2階のベランダからの景色。

メインプール

メインビルディングに隣接してメインプールがあります。

ダイニング

ダイニングはメインビルディングの一階にあり、メインプールがその先に見えます。

日中

夜間

夕食はライトアップされたムーディーな環境で頂きます。

ツリーハウス

ツリーハウスで食事をすることもできます。

ディナー

食事はコースになっていて、順番に食事を持ってきてくれます。

ビーチでのスペシャルディナーや、キャビンでのプライベートディナーをアレンジしてもらうこともできます。

バー

日中

日の出

東海岸に面していますので、夜明けの海を楽しむこともできます。

まだ月が見える時間に起きて、しばらくすると、東の空が明るくなってきます。

朝食

朝食はパン、フルーツ、ジュースをテーブルに持ってきてくれ、卵料理などをオーダーします。

アクティビティ

周辺の観光としては、トリンコマリーの町や、ニラヴェリと沖合に浮かぶピジョンアイランドが代表的ですが、トリンコマリーの北25キロにウガジャングルビーチだからこそ、アクセスがしやすいのがギリハンドゥ・セーヤです。

紀元前に建造されたとされる巨大な仏塔遺跡が見られます。

関連記事

同じ会社がパーシクダーに経営するリゾート「ウガベイ」

昼は青い空と白い砂浜、夜は星空が美しいパーシクダーの人気リゾート「ウガベイ」

ジャングルビーチがサポートしているトリンコマリー郊外の離島「ピジョンアイランド」

高い透明度の海に浮かぶサンゴ礁の離島「ピジョンアイランド」

神谷 政志

SPICE UP LANKA CORPORATION (PVT) LTD Director
SPICE UP TRAVELS (PVT) LTD Director

「旅と町歩き」を仕事にしようとスリランカに移住。
歴史・地理・建築が好き。

1982年7月、東京都世田谷区生まれ。
2004年12月、人材業界就職支援サイト『SPIRITS』開設（2010年3月閉鎖）。
2005年4月、法政大学社会学部社会学科を卒業後、人材系ネットベンチャーに新卒入社（2015年6月退社）
2015年7月、公益財団法人にて東南アジア研修を担当しながら、新宿ゴールデン街で訪日外国人向けバーテンダー。
2016年7月、スリランカに初めて渡航し、会社登記を開始。
2016年12月、スリランカでの研修事業を開始。
2017年1月、SPICE UP LANKA CORPORATION (PVT) LTDを登記完了。
2017年2月、スリランカ情報誌「スパイスアップ・スリランカ」創刊。
2018年8月、スリランカ観光情報サイト「スパイスアップ」開設。
2019年11月、日本人宿「スパイスアップ・ゲストハウス」開業（2026年1月営業終了）。
2020年8月、ニュースレターの配信を開始。
2020年10月、WAOJEコロンボ支部を立ち上げ初代支部長に就任。
2023年2月、スリランカ日本人会理事・広報部長に就任。
2025年6月、SPICE UP TRAVELS (PVT) LTDを登記。
2026年5月、WAOJE本部ラーニング委員長に就任。

渡航国：台湾、韓国、中国、ベトナム、フィリピン、ブルネイ、インドネシア、シンガポール、マレーシア、カンボジア、タイ、ミャンマー、インド、スリランカ、モルディブ、アラブ首長国連邦、サウジアラビア、エジプト、ケニア、タンザニア、ウガンダ、フランス、イギリス、アメリカ