【コロンボ】ノマドに最適な「Ibson’s Choice Cafe」｜Wi-Fi・電源完備＆新店舗の限定タコスも

コロンボ周辺で「Wi-Fiと電源が安定していて、しかもお手頃なカフェ」を探していませんか？特にコロンボ中心部はカフェの価格帯が高めで、気軽に作業できる場所を見つけるのは一苦労。そんな中、今いちばんおすすめしたいのが、ローカルからも支持を集める「Ibson’s Choice Cafe」です。

一歩足を踏み入れると、華やかな花の飾りと日本のアニメ・ポップカルチャーに影響された遊び心満載の空間が広がります。実はここ、美味しいコーヒー片手に快適な冷房のなかでサクサク作業ができる、知る人ぞ知る場所でもあります。

さらに2026年、新店舗が続々とオープン！なかでも、開放的な空間で限定の絶品タコスが味わえる新スタイルの店舗が登場しています。

今回は、コロンボ周辺のカフェで居心地が良いと感じている筆者が、快適すぎる作業環境から気になる新店舗の気になるメニューまで、その魅力をご紹介します！

どんなカフェ？

「Ibson’s Choice Cafe」の最大の特徴は、ポップカルチャーや日本のアニメに影響されたとされる世界観と、たくさんの花の空間が融合している点。店内の天井を見上げると、視界いっぱいにピンクの花が広がり、どこを切り取ってもフォトジェニック。それと同時に、話題のキャラクターから、日本人にとって馴染み深いキャラクターなどさまざまなキャラクターが随所に散りばめられています。可愛らしさとカルチャー感が共存するこの空間は、写真映えはもちろん、童心をくすぐる特別な時間を演出してくれます。

このカフェが快適な理由は？

遊び心満載のカフェですが、一人のワーカー（ノマド）の視点で見ると、とても快適な作業環境が整っています。私がここをお気に入りでよく使っている理由は以下の4つです。

安定したWi-Fi＆豊富なコンセント

パソコン作業には欠かせないWi-Fiがとにかく快適。Wi-Fiが利用できるカフェでも速度が遅かったり、時間・台数制限があったりすることは少なくありませんが、ここはその心配なく快適に使用できます。コンセント付きの座席も多く、「充電が切れるかも……」というストレスもありません。

美味しいコーヒーと豊富なドリンクメニュー

一杯ずつ丁寧に淹れられたコーヒーは、カフェラテもブラックも本格的な味わいで、作業の良き相棒になってくれます。コーヒーの種類も豊富なうえ、紅茶やシェイク、フレッシュジュースまで揃っており、「ないものはない」と言えるほどの充実ぶり。その日の気分に合わせて、ぴったりの一杯がきっと見つかります。

快適な冷房温度

個人的な感覚になってしまうのですが、スリランカのおしゃれカフェでは、冷房が強すぎて、作業しているうちにだんだん寒くなってくることがよくあります。外は暑いので涼しい店内はありがたいのですが、気づけば手足の先が冷えきってしまう……。毎回ストールを持参したり靴下用意すればよかった！と反省して、毎回忘れてしまいます。ただ、このカフェの室温はちょうど良く、長時間の作業でも快適に過ごせます。

ローカルに愛される空間

気取らない雰囲気で、地元の方々が普段使いしている印象。PC作業をする人、ミーティング中の人、誕生日をお祝いするグループ、友人やカップルでくつろぐ人……。みんなが思い思いの過ごし方をしていて、その自然体な空気感がとても居心地よく感じられます。

メニューについて

各店舗のメニューは、公式サイトにて掲載されています。

▶ナワラ店メニューはこちら
▶コロンボ店のメニューはこちら
▶Ibson’s Brew Boxのメニューはこちら
▶Ibsons Courtyardのメニューはこちら

種類豊富！その日の気分に合わせて楽しめる

公式サイトを見ていただくと分かるとおり、全体的にメニューが非常に豊富です。しかも、物価の高いコロンボ中心部でありながら、軽食がてら気軽に頼めるリーズナブルな価格帯の一品があるのが本当にありがたいところ。

ここでは、コロンボ店、ナワラ店で実際に私が作業のお供として楽しんでいたメニューをいくつかご紹介します。
※Ibson’s Brew Box店とIbsons Courtyard店はメニューが異なります。

• Creamy Avocado Toast （Rs.1,050)

「Creamy Avocado Toast」は、クリーミーなチーズ、スライスしたアボカド、塩、レモン、オリーブオイルをトッピングしたドイツパン。
なんといっても最大の魅力は、そのアボカドの量。これほどたっぷりのったアボカドトーストはなかなかお目にかかれません。クリームチーズもしっかり塗られており、満足感は抜群。思う存分アボカドが味わえてコスパの良さから、何度食べたかわからないほどリピートしてしまう、一番のお気に入りメニューです。

ちなみに、盛り付けはその日によって異なることも。カイワレがたっぷりのっていたり、お花が添えられていたり、アボカドの並びが無造作だったり……。これは、何度も注文してきた中で一番きれいに仕上がっていた日の一枚です。

• Avocadabra（Rs.1,050）

「Avocadabra」は、雑穀トーストにアボカドと野菜をたっぷりのせ、ハーブ風味のアイオリソースをかけたサンドイッチ。とにかくボリュームが圧巻で、一人で一皿食べればしっかりお腹にたまります。先ほどのアボカドトーストがアボカドそのものを堪能できる一品なら、こちらは他の野菜との組み合わせを楽しめる一品。口に収まりきらないほどのボリュームなので、しっかり食べたい日はこちらを選んでいます。

• Ibson’s Chicken Nuggets（Rs.1,570）

「Ibson’s Chicken Nuggets」は、自家製バーベキューソースを添えた、黄金色に揚げたチキンナゲット。お店の名を冠したメニューが気になり、ジャンクフード気分の日についつい注文してしまった一品。
衣はガリッとザクザク、中のお肉はジューシーで、ジャンクフード欲が一気に満たされます。衣自体にしっかり味がついているので、バーベキューソースなしでも十分楽しめます。食べ応えがしっかりとあるので2人でシェアするのがちょうどよいかもしれませんが……気づけば一皿ペロリと完食してしまいます。

• Potato Wedges (Rs.790)

「Potato Wedges」は、厚切りにしたじゃがいもを味付けし、きつね色になるまでカリッと揚げた一品。普通のフライドポテトもある中、初めてみる見た目に惹かれて注文してみました。外はサクッとした衣に包まれ、中はまるでマッシュポテトのようなほくほく食感。ホットドッグの衣をまとって揚げたような、ちょっと不思議な美味しさです。ボリュームはかなりたっぷりで一人には少し多めかもしれませんが、カフェでこの価格でつまめるのは、うれしいところです。

作業中はどうしても甘いものよりしょっぱいものに手が伸びてしまう筆者好みのラインナップになってしまいましたが、スイーツ系のメニューも充実しています。また、パスタやピザ、ハンバーガーなどしっかり食べられるメニューも揃っているので、食事利用にも十分対応できます。カフェのメニュー表はほぼすべてのフードが写真付きで見やすいので、気になる方はぜひチェックしてみてください📖

店舗情報

ナワラ店（本店）

2階建ての大きな店舗で、全店舗の中で最も広いスペースを誇ります。大人数で予約して利用できるグループ席もあるため、ミーティングや友人同士での集まることもできます。

住所：51 Narahenpita Road, Nawala
営業時間：7:00ｰ22:30（木～土は深夜0時まで営業）
カード：使用可
Wi-Fi：あり
電源：あり
Instagram：@ibsonschoicecafe

コロンボ店（中心部）

コロンボの中心エリアにあり、アクセスが抜群に良いのが特徴。ナワラ本店に比べるとワンフロアなので小ぢんまりとしていますが、観光に合間にも立ち寄りやすい立地。特にコロンボ中心部はカフェの物価が高騰しているエリア。その中で、このお手頃な価格帯と充実した作業環境を維持してくれているここの存在は、本当にありがたい限り。

住所：51 Narahenpita Road, Nawala
営業時間：7:00ｰ22:30（木～土は深夜0時まで営業）
カード：使用可
Wi-Fi：あり
電源：あり
Instagram：@ibsonschoicecafe2

Ibson’s Brew Box（City of Dreams内）

新スポット「The Shoppes at City of Dreams」内に誕生した、スタンドスタイルの2026年3月オープンの新店舗。お出かけのついでにサクッと美味しいコーヒーをテイクアウトしたいときなどに重宝します。メニューはコーヒーを中心とした軽食のみとシンプルですが、気軽に立ち寄れるのがこのスタイルならではの魅力です。

住所： 35 W A D Ramanayake Mawatha, Colombo 00200
営業時間：10:00ｰ22:00
カード：使用可
Wi-Fi：なし
電源：なし
Instagram：@ibsonsbrewbox

Ibsons Courtyard（レストラン）

これまでのカフェスタイルとは一線を画す、2026年6月オープンの食事中心の新店舗。2階席は開放的な雰囲気で、ゆったりとリラックスして過ごせる空間になっています。メニューもこれまでとは異なり、朝食セットやこの店舗でしか味わえない限定メニューが揃っているのも注目ポイントです。

実際にオープンしてすぐに行ってきました！

• TACO SELECTION

タコスは、ガーリックライムチキン、エビフライ、デビルドマッシュルーム、スパイシーパイナップルフィッシュの4種類。2個1セットで提供され、具材もたっぷりで食べ応えは十分。

• COURTYARD FLAME CHICKEN RICE

フライドライスは3種類から選べます。
今回注文したチキンライスは、イブソン特製のスパイスブレンドで味付けしたジャスミンライスを中華鍋で炒め、マリネした鶏肉、新鮮な野菜、卵、醤油、香り高いネギを加えた一品。パラパラとした仕上がりと食欲をそそる香りで、気づけばあっという間に食べきってしまいます。

「BATTERED PRAWNS W/ SPICY MAYO」は、衣をまとわせてカラッと揚げたエビを、スパイシーなマヨソースで楽しむ定番フライメニュー。ザクザクの衣の中にぷりっとしたエビがたっぷり詰まった、おつまみ感覚で楽しめる一品です。エビ好きにはたまらない満足感があります。

住所：The Shoppes at City of Dreams, K03, Level 08, 15 Justice Akbar Mawatha, Colombo 00200
営業時間：7:00ｰ23:00（木～土は深夜0時まで営業）
カード：使用可
Wi-Fi：なし
電源：なし
Instagram：@ibsonscourtyard

さいごに

居心地の良いカフェ2店舗に加え、2026年6月にはレストランスタイルの新店舗もオープンし、着実に進化を続ける「Ibson’s Choice Cafe」。気軽に立ち寄れるスタンドタイプから、じっくり食事を楽しめる新店舗まで、スタイルもメニューもそれぞれ異なるのが魅力です。

Nawala店とColombo店はWi-Fi・電源完備でメニューも豊富な作業向きカフェ、Ibson’s Brew BoxはCity of Dreams内に位置する気軽に立ち寄れるコーヒースタンド、Ibsons Courtyardは半屋外の開放的な雰囲気が魅力のレストランと、それぞれ異なる個性を持っています。作業したい日はNawala店・Colombo店へ、サクッとテイクアウトしたい日はBrew Boxへ、ゆっくり食事を楽しみたい日はCourtyardへと、気分や目的に合わせて使い分けてみてください。
なお、Nawala店・Colombo店は土日・祝日（ポーヤデー）は混み合うことが多いので、作業目的の場合は、まず店内の混み具合を確認してから滞在することをおすすめします。

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