#食 に関する記事一覧
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ヘルシーで美容に良いスリランカカレーのすすめ
カレーは太ると思っていませんか? 日本では一汁三菜が理想的な食事とされ、カレーなどの一品料理は太りやすい不健康な食事とされています。 しかし一日3食カレーを食べることもあるスリランカでは、カレーは美容や健康に良い食べ物と…
2020年7月06日 -
スリランカの定番土産スポット「ベアフット(Barefoot)」
スリランカのお土産を買う定番スポットの一つがベアフット(Barefoot)です。 カラフルなファブリック、可愛いぬいぐるみなどの手織りの雑貨が人気のお店です。 くつろげる庭があるガーデンカフェはランチスポットとしてもオス…
2020年7月02日 -
スリランカ必食のミニストリー・オブ・クラブのオーナー「ダルシャン・ムニ...
スリランカのレストラン業界で最も有名な人といえばダルシャン・ムニダーサ氏でしょう。 大学卒業後に開業した和食レストラン「日本ばし(Nihonbashi)」は2013年~2018年と6年連続で、 シーフードレストラン「ミニ…
2020年6月24日 -
ロックダウン中のコロンボのデリバリ―まとめ(Delivery serv...
コロンボ周辺のデリバリーサービスをご紹介します。 随時更新していきますが、「このお店もデリバリーやってるよ!」という情報をお持ちの方がおられましたら、こちらの記事にコメントいただくか、Spice upのSNSアカウント(…
2020年4月19日 -
スリランカのパン事情、おすすめローカルベーカリー【4選】
スリランカに住んでいると気づくことがあります。 いたるところにパン屋がある! 植民地時代にオランダ、イギリスの影響を受け、スリランカにはパン文化が今でも根付いているのです。 チャパティやナンとは違う。 それでいて日本の王…
2020年3月17日 -
スリランカ料理とは?カレー以外のスリランカ料理を紹介!
スリランカ料理といえば、カレーですよね。しかし、スリランカにはカレー以外にもおいしい料理がたくさんあるんですよ。せっかくのスリランカ旅行、いろんな料理を楽しんでみたくないですか? 今回はカレー以外のスリランカ料理を紹介し…
2020年3月14日 -
スリランカカレーはインドカレーや日本のカレーと何が違うのか?
スリランカでカレーが有名ということをご存じの人は多いかと思います。しかし、スリランカのカレーは作り方・種類・食べ方が日本のカレーともインドのカレーとも全然違います。そこで今回はスリランカカレーについて解説したいと思います…
2020年3月12日 -
人、地球、お財布に優しい!コロンボでオーガニック食品が買えるお店【4選...
旅行中の楽しみの一つといえばおみやげ選びですよね。 スリランカには紅茶やココナッツ、フルーツなどその土地ならではの食品がたくさんあります。 そこで、スリランカ旅行のお土産に素材や加工方法にこだわったオーガニック食品はいか…
2020年3月11日 -
紅茶のお供に!甘い伝統的スリランカスイーツとおすすめの店を紹介
スリランカには、辛いカレーだけでなく多くの甘いスイーツがあります。今回は、スリランカの紅茶を飲みながら優雅なひと時を過ごせるスイーツとそれらが食べられるお店を紹介したいと思います。 スリランカの伝統的スイーツ ワタラッパ…
2020年3月10日 -
コロンボでオススメのアイス屋さん5選
南国のスリランカは一年中気温が高く、屋外で観光する際はこまめな水分補給や休憩が欠かせません。ちょっとクールダウンしたいときに最適なスイーツといえば、やっぱりアイスですよね。今回は、コロンボに展開しているアイスクリーム屋さ…
2020年3月09日