新着記事
-
シンハラ語3-10 粉・粉物料理の名前
本記事では、粉・粉物料理について学びます。 クドゥ（Powder）とピティ（flour） 日本語ではパウダーもフラワーも「粉」ですが、 シンハラ語は英語のように穀物の粉はピティ（英語：flour） その他の粉はクドゥ（英…
2022年2月26日 -
シンハラ語3-9 お米・米料理の名前
本記事では、お米に関する言葉を学びます。 生米と炊いた米 生米は「サハル」あるいは「ハル」と言います。 炊いた米を「バトゥ」と言います。 シンハラ語では、炊く、茹でる、とはともに「タンバナワー」と言います。 スリランカで…
2022年2月25日 -
シンハラ語3-8 カレーの種類と名前、炒め物・揚げ物・和え物の名前
日本人から「スリランカでは毎日カレー食べるのですか？」と聞かれることがありますが、一般的な日本人の感覚からすると、スパイスを使った料理はカレーになりそうです。 スリランカにおいて、スパイスは基本調味料です。 「日本人は大…
2022年2月24日 -
シンハラ語3-7 魚介の名前
本記事では魚介類の名前を学びます。 魚は「マール」 魚は「マール」と言います。 パーシクダーにいち早くできたリゾート「マールマールリゾート＆スパ」は、魚がテーマになっていて、ホテル内には魚の柄がよく見られます。 ちなみに…
2022年2月23日 -
パーシクダーを代表するリゾート「マールマールリゾート＆スパ」
遠浅の海と白いビーチで知られるパーシクダーは、今や高級リゾートがビーチに立ち並んでいますが、内戦終結後の2011年にいち早くパーシクダーにリゾートホテルとしてオープンしたのがマールマールリゾート＆スパ（Maalu Maa…
2022年2月23日 -
シンハラ中世彫刻の傑作・キャンディ建築の代表とされるエンベッカ寺院
ガンポラ王国の代表的な遺跡であり、ユネスコから貴重な木製彫刻であると認められたシンハラ中世彫刻の傑作が見られるエンベッカ寺院について紹介します。 エンベッカ寺院とは？ エンベッカ寺院は、ガンポラ王国の遺跡が点在するウドゥ…
2022年2月22日 -
シンハラ語3-6 肉の名前
本記事では、シンハラ語における「肉」について学びます。 まず、肉は「මස්（マス）」と言います。 鶏肉はククルマス スリランカで最もよく食べられている肉は「鶏肉＝කුකුලුමස්（ククルマス）」です。 ・”…
2022年2月22日 -
シンハラ語3-5 フルーツの名前
本記事では、シンハラ語の果物名を学びます。 スリランカの国果（ナショナル・フルーツ）はジャックフルーツだそうです。 バングラディシュの国果物もジャックフルーツのようです。 ちなみに、日本の国果は柿でした。 ジャックフルー…
2022年2月21日 -
戦場に架ける橋
先日テレビで、映画「戦場に架ける橋」が放送されていました。６０年近くも前に作られたもので、タイトルや音楽は有名なので知っているものの、内容に関しては初めてじっくりと観ることができました。タイとビルマ（現在はミャンマー）の…
2022年2月21日 -
ドラゴンボールのカリン塔とも言われるアンブルワーワタワー
ガンポラ郊外の標高1,000mの山頂に立つ高さ111メートルの白い仏塔をイメージした「アンブルワーワタワー」は、ドラゴンボールのカリン塔に似ていると、一時話題になりました。 本記事では、アンブルワーワタワーについて紹介し…
2022年2月20日
