#日本でスリランカ に関する記事一覧
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吉祥寺の老舗フレンチの跡地にオープンしたムレスナティーハウス
2021年8月8日にオープンしたムレスナティーハウスの吉祥寺店。 初日の開店時間の11時に伺ったティーショップ(1階)と、10月に伺ったティールームの様子をお届けします。 老舗フレンチ跡地の洋館にオープン 33年続いたフ…
2021年12月27日 -
2度と同じものを作らない毎月変わる激ウマカレー!旧ヤム邸 シモキタ荘
私が初めてスリランカに行った2016年当時、スリランカカレーやスパイスカレーは東京にはあまりなく、福岡には独自のスリランカカレーが普及し、大阪ではスパイスカレーブーム、スパイスカレーの中にスリランカカレーもあるようだと認…
2021年12月14日 -
スリランカ料理レシピ本出版記念&3ブランドのショーケースイベント
2021年12月11日(土)・12日(日)と2日間に渡って、日本橋横山町のアートギャラリーで、スリランカ唯一の日系フォトスタジオであるStudio Fortの石野明子さんの新刊本『スパイスカレーと野菜のおかず スリランカ…
2021年12月13日 -
モダンスリランカレストラン「HOPPERS」が日本橋兜町の最新複合ビル...
2021年12月6日、モダンスリランカ料理「HOPPERS」がオープンしました。 2003年11月に開業して、2017〜2020年と4年連続で食べログのカレー百名店に選ばれている押上の古民家にある「スパイスカフェ」オーナ…
2021年12月06日 -
スリランカ人シェフがいる下北沢のフレンチビストロ「カフェ ド セット ...
今年で10周年という下北沢カレーフェスティバルが2021年10月28日(木)〜11月14日(日)に開催されています。 124店舗がフェスティバル限定のカレーメニューを用意している中、唯一メニューにスリランカがあるお店がフ…
2021年11月14日 -
カフェコロンボの日本支店がオープン!スリランカからカニを直輸入!!
2021年10月30日(土)、八千代緑が丘にオープンしたカフェコロンボで、オープン記念パーティーが開催されました。 本記事ではカフェコロンボの概要について紹介します。 カフェコロンボとは? カフェコロンボの1号店はコロン…
2021年11月02日 -
明治にセイロンに渡った日本紅茶の父ゆかりのチャノキが咲く新宿御苑
明治政府の命を受けて、アッサム、ダージリン、セイロンを視察した日本紅茶の父とも言われる多田元吉が持ち帰ったアッサムの苗木を植えたのが現在の新宿御苑だと言われています。 現在もチャノキが新宿御苑にあり、秋に花が咲き、「新宿…
2021年10月24日 -
野口芳宣 著『敗戦後の日本を慈悲と勇気で支えた人ースリランカのジャヤワ...
これまで本サイトではジャヤワルダナ氏のサンフランシスコ講和会議に関する記事を2つ投稿していますが、今回ご紹介する本が最も分かりやすくまとまった資料だと思います。 私が過去の記事で参考にしたのは、外務省外交史料館のサンフラ…
2021年10月19日 -
サンフランシスコ講和会議、ジャヤワルダナ氏の対日賠償権放棄の演説とは何...
2021年9月6日、駐日スリランカ大使館にて、セイロン代表のジャヤワルダナ氏がサンフランシスコで行われた日本との平和条約会議において、対日賠償請求権の放棄を明言した演説から70年を記念した式典が開催されました。 記念式典…
2021年9月09日 -
アーユルヴェーダセラピストが経営するカレー・コーヒー・プリンの店「ca...
アーユルヴェーダサロンを経営してセラピストでもあり、シンガーソングライターでもある笹生実久さんが経営する「cafe CUMIN(カフェクミン)」は、明日、2021年8月26日で3周年を迎えます。 実久さんはスリランカに行…
2021年8月25日