新着記事
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スリランカで貿易、再エネ、飲食などを仕掛けるシバタランカ、木田泰光さん...
今回のインタビューでは、福井県の柴田商事株式会社から駐在でやってきている木田泰光さんにお話を伺います。 柴田商事株式会社のHPは≪こちらから≫ プロフィール 木田泰光さんのプロフィール 一橋大学法学部、大阪大学院国際公共…
2020年4月21日 -
ロックダウン中のコロンボのデリバリ―まとめ（Delivery serv...
コロンボ周辺のデリバリーサービスをご紹介します。 随時更新していきますが、「このお店もデリバリーやってるよ！」という情報をお持ちの方がおられましたら、こちらの記事にコメントいただくか、Spice upのSNSアカウント(…
2020年4月19日 -
外出禁止令下のコロンボ在住日本人の食を支えるラーメンまこと屋の畑江さん...
外出禁止令下のコロンボで、今、一番動き回っている日本人といえば、ラーメンまこと屋の畑江さんではないでしょうか？ 畑江さんは外出禁止令が出される２日前の３月１８日から食材確保に動き出しました。 スパイスアップで始めた「スリ…
2020年4月13日 -
【購入締め切り済】スリランカの観光・飲食・サービス産業の応援、商品券の...
※本プロジェクトは2020年5月31を持ちまして、商品券のご購入を終了いたしました。 合計で60万970ルピーの商品券をご購入いただきました。 多くのご支援をいただきまして、誠にありがとうございました。 スリランカの観光…
2020年4月08日 -
バワ建築「ブティック87」〜広大な庭園とイタリア彫刻が美しい1日2組限...
アマンリゾートに影響を与えた建築家とジェフリーバワについて説明されることがあります。 隈研吾さん、山口由美さんの共著『熱帯建築家』ジェフリー・バワの冒険（新潮社）には、以下のような記載があります。 「アマンリゾートの創業…
2020年4月01日 -
アーユルヴェーダの名医（ドクターCTスキャン）による脈診「Jetwin...
空港からほど近いビーチリゾート地であるニゴンボ（Negombo）。 そのニゴンボにあるアーユルヴェーダリゾートの「ジェットウィング・アーユルヴェーダ・パヴィリオンズ（Jetwing Ayuruveda Pavilions…
2020年3月31日 -
アーユルヴェーダ施設の選び方〜日帰り、長期滞在、診断〜
スリランカに来たら伝統医療であるアーユルヴェーダを体験してみたいと思う方も多いことと思います。 ところがアーユルヴェーダと呼ばれるものは多種多様です。 予算、日数、目的に応じて、選ぶべきものが大きく異なります。 そこで、…
2020年3月30日 -
スリランカ旅行で使えるシンハラ語まとめ｜あいさつ〜移動まで基本フレーズ...
スリランカ旅行をもっと楽しみたいなら、少しだけシンハラ語を覚えてみるのがおすすめです。 「こんにちは」「ありがとう」といった基本のあいさつだけでも、現地の人との距離がぐっと縮まり、旅がより温かく感じられます。 スリランカ…
2020年3月25日 -
スリランカ料理の味の決め手、スパイス
スリランカといえば、ピリピリと辛い刺激的かつ深みのある料理が有名ですよね。その味を引き出させているのは、そう！スパイス！スリランカ料理は数種類のスパイスを混ぜ合わせて料理を作ります。今回は、スリランカにたくさんあるスパイ…
2020年3月24日 -
シンハラ語6-6 基本動詞ヤナワー（行く）を使う複合動詞
本記事では基本動詞ヤナワーを使う複合動詞を学びます。 ヤナワーには「行く」という意味があります。 そのまま足す ゲダラ（家）＋ヤナワー（行く）＝ゲダラヤナワー（家に帰る） ウェラーワ（時間）＋ヤナワー（行く）＝ウェラーワ…
2020年3月20日
