#食 に関する記事一覧
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本日オープンのナイトクラブ&バー「パープルビーチ」
マリンドライブ沿いのフランクフォート・プレイスに新しく出来たCafe Chocolattieの上階にナイトクラブとバーが5月25日18:30よりオープンします。 本日、たまたま歩いて見つけて、お店を覗かせてもらったら、今…
2023年5月25日 -
週末に賑わう陶芸家デザインのThe Joint Pub and Gri...
コロンボフォートには週末にバンドやDJがライブパフォーマンスを行うバーやパブが多く集まっています。 その中でも20時頃と早めの時間から満席に近い状態で盛り上がっているのがThe Joint Pub and Grillです…
2023年5月24日 -
日本食レストラン「くふ楽コロンボ(Kuuraku Colombo)」
レストラン街「パークストリートミューズ」にある日本食レストラン「くふ楽(Kuuraku Colombo)」のオーナーの本多さんが、今年こそは日本文化のイベントを開催したいとのことで、くふ楽コロンボ店に伺い、お話を伺ってき…
2023年5月21日 -
牛肉が美味しい!ニューヨーク帰りのシェフによるファインダイニング「Th...
2019年10月にオープンしたファインダイング「The Avenue」では、オーストラリア産のAグレードのステーキや、プレミアムビーフを使ったハンバーガーが食べられます。 ラスティックモダンな内装で店内の雰囲気もよく、お…
2023年5月19日 -
食の都ジャフナの定食が味わえるタミル人邸宅「マニウムパシー(Maniu...
スリランカはインド料理ほどには地域性に着目されませんが、スリランカにおけるタミル文化の中心地ジャフナの料理はコロンボのレストランでも、あえてジャフナの名を冠するメニューがあったりします。 そんなジャフナ料理をコロンボで味…
2023年5月15日 -
目でも舌でも楽しめるモダンスリランカレストラン「Ceylon Curr...
ホテル運営会社のCitrusグループによるモダンスリランカレストラン「Ceylon Curry Club」は、料理のプレゼンテーションが素晴らしく、わざわざ行く価値のあるスリランカ料理店です。 値段は少々高めですが、満足…
2023年5月13日 -
40種類以上のカレーから自分でよそって食べられるローカル店「Prane...
ローカルレストランでライス&カリーを注文した場合、チキン、ビーフ、マトン、フィッシュ、エッグ、ベジタブルから選ぶ、あるいはメインの肉類or魚介類を選んだ後に野菜のカレーは指差しでよそってもらうパターンが多いです。 今回紹…
2023年5月09日 -
スリランカ最古の会社の本社ビルを改装したスコティッシュパブ「&...
かつてのコロンボの中心地コロンボフォートは、現在は少し寂しい雰囲気がありますが、週末の夜はバンドによるライブ演奏を行うお店が多く、とても賑わいます。 いくつかあるコロンボフォートのライブ演奏スポットから、今回はスリランカ…
2023年5月04日 -
グランベルコロンボが開業から1周年
グランベルコロンボが開業から1周年を迎え、記念のディナービュッフェが開催されました。 7日間に渡るスペシャルディナービッフェ 4月27日~28日にスリランカ料理 29日~30日にインド料理 5月1日~2日に中華料理 そし…
2023年5月04日 -
1908年設立のダッチバーガーユニオンの「VOC Cafe」
オランダ人の血をひくダッチバーガーの人たちによって、1908年に設立されたダッチバーガーユニオンは現在も続いており、宿泊施設及びレストラン「VOC Cafe」を営業しています。 本記事では、ダッチバーガーユニオンとVOC…
2023年5月03日