#食 に関する記事一覧
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【スリランカお土産お菓子】レモンパフのマンチーvsマリバン対決!
スリランカのスーパーで気軽に買えるお菓子。 その中でも最もポピュラーなお菓子のひとつといっても過言ではないのが 今回紹介する、「Lemon Puff(レモンパフ)」。 日本でいうレモンパックのようなお菓子で、ビスケットの…
2024年6月09日 -
スリランカ農村生活を体験するアクティビティ&エコツアー
スリランカ南部デニヤーヤにて、地元農家の有機栽培への転換を支援しているNPO法人パルシックは、農村生活を体験するアクティビティ・エコツアーを実施しています。 弊社のインターン生・元インターン生たちと5人で農村にホームステ…
2024年5月27日 -
日本語で学べるスリランカ家庭での料理教室
スリランカ家庭で作られている本場のスリランカ料理を学びたい! 料理の説明やコツ、レシピは日本語で教えてほしい! 日本でも再現できるスリランカ料理のコツを教えてもらいたい! そんな要望にお応えするスリランカ料理教室をご紹介…
2024年5月12日 -
シナモングランド内のシーフードレストラン「The Lagoon」
コロンボを代表する5つ星ホテル「シナモングランド」内にあるシーフードレストラン「The Lagoon」。 2024年のワールド50ベストレストランのウェブサイトでは、スリランカのレストランが8つ紹介されていますが、その一…
2024年5月11日 -
インド洋の絶景が楽しめる日本人料理長がいる和食レストラン「実乃里」
グランベルホテルコロンボの25階にある和食レストラン「実乃里」には、在スリランカ日本大使公邸料理人、ヒルトン・コロンボ、シャングリラ・コロンボで腕を振るってきた高橋料理長がいます。 ランチタイムは青い海と青い空が見渡せる…
2024年5月02日 -
バワの元オフィス「ザ・ギャラリーカフェ」を徹底解説!
コロンボで必見の観光スポットである「パラダイスロードザギャラリーカフェ(Paradise Road The Gallery Cafe」について紹介します。 最初は住宅(バルトロメウス・ハウス)として設計された パラダイス…
2024年5月01日 -
清潔感・高級感・美味しいの3拍子が揃う中華「THE EMPEROR...
中華スーパーUlife Supermarketや中華料理屋があるAstoria Shopping Mall その1階にある中華料理店THE EMPEROR’S DEN コルピティヤの卵チャーハン食べ比べをしていた頃に、一…
2024年3月29日 -
スリランカのマクドナルド全34メニュー食べ比べ
スリランカのファストフード店の全メニュー紹介をしてみたいと思い、やっぱりやるならマクドナルドでしょ!と思っていたのですが、それを記事にする前になんとマクドナルドが閉店してしまいました。 今回はそんなマクドナルドの復活を願…
2024年3月28日 -
Isle of gelatoのアイスクリーム
CCC(Colombo City Centre)にあるフードコート。日本食や中華料理、タイ料理など様々な料理が集まっています。 そのフードコートに入ってすぐのところに、Isle of gelatoというアイスクリーム屋さ…
2024年3月28日 -
どのメニューも外れがない!四方小吃(SIFANG CHINESE RE...
Eastern Wokの向かい側にあるこじんまりとした中華料理屋「四方小吃」 コルピティヤにある中華料理屋の中でもかなり美味しいです。 福建省出身の女性の店員さんや、スリランカ人の店員さんがいます。 ポーヤデー以外は毎日…
2024年3月27日